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1 быстрое замораживание
Руccко-немецкий медицинский малый словарь > быстрое замораживание
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2 быстрое замораживание
adj1) gener. Schnellgefrieren (продуктов)2) med. Schnellgefrierverfahren3) special. Tiefkühlung4) food.ind. Feinfrostung, Tiefeinfrieren, Tieffrosten, Tiefgefrieren, Tiefkühlen, scharfes Gefrieren, schnelles Gefrieren5) cool. Schnelleingefrieren, Schnellfrieren, Schnelltiefkühlung, Tieffrieren, Tiefgefrierung, rasches Einfrieren, rasches Gefrieren, schnelles Einfrieren6) shipb. SchnellfrostungУниверсальный русско-немецкий словарь > быстрое замораживание
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3 способ быстрого замораживания
ncool. Feinfrostverfahren, Schnellgefrierverfahren, Schnelltiefgefrierverfahren, Tiefgefrierverfahren, TiefkühlungsverfahrenУниверсальный русско-немецкий словарь > способ быстрого замораживания
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4 быстрое замораживание
быстрое замораживание с. Feinfrosten n; Schnellgefrierverfahren nБольшой русско-немецкий полетехнический словарь > быстрое замораживание
См. также в других словарях:
Schnellgefrierverfahren — Schnẹll|ge|frier|ver|fah|ren 〈n. 14; unz.〉 Verfahren zur möglichst raschen Abkühlung von Lebensmitteln, wie Fleisch u. Obst, unter 40 °C, die dann bei 15 bis 18 °C aufbewahrt werden * * * Schnẹll|ge|frier|ver|fah|ren, das: Gefrierverfahren, bei … Universal-Lexikon
Kältetechnik — Kạ̈l|te|tech|nik 〈f. 20; unz.〉 Technik der Erzeugung tiefer Temperaturen * * * Kạ̈l|te|tech|nik, die: technische Disziplin, die sich mit der Erzeugung u. Anwendung künstlicher Kälte u. mit der Konstruktion u. Instandhaltung aller dafür benötigten … Universal-Lexikon
