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Meaux

  • 1 Meaux

    Dictionnaire français-russe des idiomes > Meaux

  • 2 Brie de Meaux

      king of cheese, the flat wheel of cheese made only with raw cow's milk and aged at least four weeks; from Meaux, just east of Paris; brie made with pasteurized milk does not have the right to be called brie de Meaux.

    Alimentation Glossaire français-anglais > Brie de Meaux

  • 3 l'Aigle de Meaux

    Les deux oiseaux qui avaient éventé ma jeunesse étaient l'Aigle de Meaux et le Cygne de Cambrai: Bossuet, Fénelon. (P. Guth, Le Mariage du naïf.) — Две птицы, парившие надо мной в юности, были Орел из Мо и Лебедь из Камбрэ: Боссюэ, Фенелон.

    Dictionnaire français-russe des idiomes > l'Aigle de Meaux

  • 4 aigle

    Dictionnaire français-russe des idiomes > aigle

  • 5 le Cygne de Cambrai

    Les deux oiseaux qui avaient éventé ma jeunesse étaient l'Aigle de Meaux et le Cygne de Cambrai: Bossuet, Fénelon. (P. Guth, Le Mariage du naïf.) — Две птицы, парившие надо мной в юности, были Орел из Мо и Лебедь из Камбрэ: Боссюэ, Фенелон.

    Il avait même été le parasite de l'archevêque de Cambrai. Celui-ci ne ressemblait en rien à l'illustre Fénelon: au Cygne de Cambrai avait succédé une linotte: l'abbé Charles de Saint-Albains, fils naturel de Régent et d'une comédienne. (J. Orieux, Voltaire ou la royauté de l'esprit.) — Он скорее был прихлебателем архиепископа Камбре. Последний ничем не походил на прославленного Фенелона: лебедю из Камбре наследовал вертопрах - аббат Шарль де Сент-Альбен, внебрачный сын регента и какой-то актрисы.

    Dictionnaire français-russe des idiomes > le Cygne de Cambrai

  • 6 mâche

    nf., doucette (valérianelle) ; raiponce, (plante): RANPoNÈ nm. (Beaufort, Leschaux | Aime, Albanais, Annecy, Balme-Sillingy, St-Germain-Talloires), ranpon (Albertville 021, Montricher, Saxel 002, Trévignin) || ranpona nf., ranpèna (021), R. 1.
    A1) raiponce en épi: mrezula nf. (Saxel 002), bostè < bouc> nm. (021), bouré nm. (Chamonix). - E.: Mâche.
    A2) raiponce à feuille tachée de noir: kunè nm. (002 SAX 139a5).
    --R. 1------------------------------------------------------------------------------------------------
    - ranpon < prov. DPF (g)rampounet < petit crampon> dim. < rampoun < crampon> < blat. rampo => fr. grimper < fc.
    Sav.hrampôn < germ.
    Sav.hramp- (certaines variétés de mâches sont appelées coquilles de Meaux à cause de la forme recroquevillées de leurs feuilles) => Grappe, D. => Pavaner (Se).
    -------------------------------------------------------------------------------------------------------

    Dictionnaire Français-Savoyard > mâche

  • 7 Brie

       a) Cheese. There are two sorts of Brie, Brie de Meaux and Brie de Melun, both appellation contrôlée cheeses named after two nearby towns in the the country some fifty miles south east of Paris. Brie comes as a thin round cheese about 20 inches in diameter, with a soft white crust. This crust is eaten, not cut off. Brie is a very mild creamy cheese that should appeal to anyone who does not enjoy strong tasting cheese..

    Dictionnaire Français-Anglais. Agriculture Biologique > Brie

  • 8 Brie de Melun

      smaller than brie de Meaux, another raw-cow's-milk cheese, aged at least one month, with a crackly rust-colored rind.

    Alimentation Glossaire français-anglais > Brie de Melun

См. также в других словарях:

  • Meaux — Meaux …   Deutsch Wikipedia

  • Meaux — Escudo …   Wikipedia Español

  • Meaux — • English Cistercian abbey Catholic Encyclopedia. Kevin Knight. 2006. Meaux     Meaux     † Catholic E …   Catholic encyclopedia

  • Meaux —   [mo], Stadt im Département Seine et Marne, Frankreich, an einer Marne Schleife und am Ourcq Kanal, 48 300 Einwohner; katholischer Bischofssitz. Meaux ist bedeutender Markt der Brie für Vieh und Milchprodukte mit Konserven , Zucker ,… …   Universal-Lexikon

  • Meaux — (spr. mō), Arrondissementshauptstadt im franz. Depart. Seine et Marne, an der Marne, am Ourcqkanal und an der Ostbahn, Bischofssitz, hat eine schöne, aber unvollendete gotische Kathedrale (12.–16. Jahrh., mit dem Grabmal Bossuets, 1681–1704… …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

  • Meaux — (spr. Moh), 1) Arrondissement im französischen Depart. Seine Marne, 281/3 QM., 97,500 Ew.; 2) Hauptstadt darin u. der ehemaligen Landschaft Brie, an der Marne, der Paris Strasburger Eisenbahn u. dem Kanal de l Ourcq; Bischof, Kathedrale (mit… …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Meaux — (spr. moh), Stadt im franz. Depart. Seine et Marne, an der Marne, (1901) 13.690 E …   Kleines Konversations-Lexikon

  • Meaux — (Moh), französ. Stadt im Depart. Seine Marne an der Marne. Bischofssitz mit 8500 E., Baumwollespinnerei …   Herders Conversations-Lexikon

  • meaux — MEAUX, Vrbs Galliae, Meldae meldarum. Inde Meldenses …   Thresor de la langue françoyse

  • Meaux — Pour les articles homonymes, voir Meaux (homonymie). 48° 57′ 37″ N 2° 53′ 18″ E …   Wikipédia en Français

  • Meaux — For other uses, see Meaux (disambiguation). Meaux …   Wikipedia

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