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1 накатка мереи
Krausen кож., Krispeln -
2 исчезновение завитков
nbeer. Zurückgehen der Krausen (четвёртый период главного брожения), Zusammenfallen der Krausen (четвёртый период главного брожения)Универсальный русско-немецкий словарь > исчезновение завитков
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3 наведение мереи
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4 опадание пены
n1) food.ind. Absetzen des Schaumes, Absetzen des Schaums, Schaumabsetzen, Schaumzusammenfallen2) beer. Zurückgehen der Krausen, Zusammenfallen der Krausen -
5 опадающие завитки
adjfood.ind. fallende Krausen (четвёртый период главного брожения пива), zurückgehende Krausen (четвёртый период главного брожения пива) -
6 опадающие завитки
( третий период главного брожения пива) fallende Kräusen, zurückgehende Kräusen -
7 завитки
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8 белые завитки
adjfood.ind. weiße Krausen -
9 высокие завитки
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10 высокие завитки пены
nfood.ind. hohe KräusenУниверсальный русско-немецкий словарь > высокие завитки пены
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11 завитки
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12 завитки пены
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13 заправлять завитками
vbeer. mit Krausen versetzenУниверсальный русско-немецкий словарь > заправлять завитками
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14 молодое пиво с завитками
Универсальный русско-немецкий словарь > молодое пиво с завитками
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15 накатка мереи
nleath. Krausen, Krispeln -
16 накатывание
n1) eng. Auflauf, Auftrag (краски), Auftragen (краски), Auftragung (краски), Einrollen, Rollen (резьбы), Rollung (резьбы), Walzen (напр. резьбы)2) auto. Randelung (прямых рифлений), Auflaufen (напр. прицепа на тягач)3) artil. Vorholen5) textile. Aufkräuselung, Hervorbringen des Narbens, Krausen (на лицо кожи)6) electr. Befahren, Laminieren, Wickeln7) leath. Aufkrausen8) mech.eng. Aufrollen9) wood. Daraufrollen (плёнки) -
17 накатывание мереи
nchem. Krausen (на лицо кожи) -
18 низкие завитки
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19 низкие завитки пены
adjfood.ind. Jungkrausen (второй период главного брожения пива), Niederkrausen (второй период главного брожения пива), niedere Kräusen -
20 опадение завитков пены
nfood.ind. Zusammenfallen der KrausenУниверсальный русско-немецкий словарь > опадение завитков пены
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См. также в других словарях:
Kräusen — Als Kräusen bezeichnet man die sich im Stadium der Hauptgärung befindliche Bierwürze. Der Begriff Kräusen beschreibt die Schaumbildung und das Schaumbild auf der gärenden Bierwürze, es sieht wie krauses Haar aus. Verantwortlich für die… … Deutsch Wikipedia
Kräusen — Kräusen, s. Bier, S. 845 … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Krausen — Krausen, soviel wie Kreppen, s. Krepp … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Kräusen — Kräusen, s. Bierbrauerei, Bd. 2, S. 21 … Lexikon der gesamten Technik
Krausen — Krausen, Appreturverfahren, s. Kreppen … Kleines Konversations-Lexikon
Kräusen — Kräusen, verb. reg. act. kraus machen, von Haaren und Kleidungsstücken, zuweilen auch von dem Meere; obgleich in allen diesen Fällen kräuseln üblicher ist. Gelbe Locken kräusten sich um sein schönes Gesicht, Geßn … Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart
krausen — krausen:⇨runzeln … Das Wörterbuch der Synonyme
krausen — krau|sen 〈V. tr.; hat〉 krausmachen, krausziehen, kräuseln ● Haar (durch Dauerwelle) krausen; die Stirn krausen runzeln * * * krau|sen <sw. V.; hat [spätmhd. krūsen, zu ↑ kraus]: 1. durch entsprechende Entwicklung od. Behandlung, Bearbeitung ↑… … Universal-Lexikon
krausen — I. ˈkrȯizən transitive verb ( ed/ ing/ s) Etymology: German kräusen to add herbs to brewing beer, from krausen, kräusen to curl back from the edge (said of foam), curl, from Middle High German krūsen to curl, from krūs curly more at curl : to… … Useful english dictionary
krausen — krau·sen; krauste, hat gekraust; [Vt] 1 etwas krausen ≈ ↑kräuseln (1); [Vr] 2 etwas kraust sich ≈ etwas kräuselt sich … Langenscheidt Großwörterbuch Deutsch als Fremdsprache
krausen — krau|sen; du kraust; sie kraus|te; sich krausen … Die deutsche Rechtschreibung