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Käseherstellung

См. также в других словарях:

  • Käseherstellung — Die Käseherstellung ist das Verfahren, bei dem aus der Milch der Kühe von Rindern und Büffeln, von Schafen oder Ziegen oder aus Süßmolke durch Gerinnung der Eiweiß Bestandteile eine feste Masse hergestellt wird. Inhaltsverzeichnis 1 Geschichte 2… …   Deutsch Wikipedia

  • Käseherstellung in der Schweiz — Die Herstellung von Käse hat in der Schweiz eine lange Tradition. Vielfach ist die Schweiz im Ausland in erster Linie für den Export von Käse und Schweizer Schokolade bekannt. In Deutschland wird der Emmentaler als Schweizer Käse bezeichnet.… …   Deutsch Wikipedia

  • Käseherstellung — Käseproduktion; Käserei * * * Kä|se|her|stel|lung, die: Herstellung von Käse …   Universal-Lexikon

  • Dreiviertelfettstufe — Käseladen in Paris Verschiedene Käsesorten …   Deutsch Wikipedia

  • Fettgehaltstufen — Käseladen in Paris Verschiedene Käsesorten …   Deutsch Wikipedia

  • Fettstufe — Käseladen in Paris Verschiedene Käsesorten …   Deutsch Wikipedia

  • Fettstufen — Käseladen in Paris Verschiedene Käsesorten …   Deutsch Wikipedia

  • Halbfettstufe — Käseladen in Paris Verschiedene Käsesorten …   Deutsch Wikipedia

  • Käsesorte — Käseladen in Paris Verschiedene Käsesorten …   Deutsch Wikipedia

  • Labkäse — Käseladen in Paris Verschiedene Käsesorten …   Deutsch Wikipedia

  • Magerstufe — Käseladen in Paris Verschiedene Käsesorten …   Deutsch Wikipedia

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