-
1 свёртывание при нагревании
nfood.ind. Hitzegerinnung, HitzekoagulationУниверсальный русско-немецкий словарь > свёртывание при нагревании
-
2 тепловая коагуляция
adjfood.ind. Hitzegerinnung, Hitzekoagulation, Wärmekoagulation -
3 свёртывание
свёртывание с. аэрод. Aufrollen n; Ausflocken n; Ausflockung f; мат. Faltung f; хим. Gerinnen n; Gerinnung f; Koagulation f; Koagulieren n; Kontraktion f; мат. Verjüngung f; Wickeln n; Zusammenrollen nсвёртывание с. (напр., ленты в рулон) Einrollen nБольшой русско-немецкий полетехнический словарь > свёртывание