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1 caciucco, zuppa di pesce
• FischsuppeItaliana Cocina. Dizionario italiano-tedesco > caciucco, zuppa di pesce
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2 pauchouse
Fischsuppe -
3 soupe aux (de) poissons
Fischsuppe -
4 pochouse, pauchouse
Fischsuppe aus verschiedenen Süßwasserfischen mit regionalen Varianten, meist mit Weißwein, Knoblauch, mit Mehlbutter gebunden, wird mit gebutterten, mit Knoblauch eingeriebenen Brotwürfeln (croûtons) serviert (Burgund, Bresse, Franche-Comté u.a.) -
5 Демьянова уха
(заглавие басни И. А. Крылова - 1813 г.) Demjans Fischsuppe (Titel einer Fabel von I. Krylow. Übers. R. Bächtold). Demjan bewirtet seinen Nachbarn Foka mit Fischsuppe. Der Gast ist schon satt und mag keine Suppe mehr, aber Demjan lässt nicht locker und nötigt ihm wieder "noch einen Teller" auf, so dass Foka endlich das Haus seines Gastgebers fluchtartig verlässt. Der Ausdruck bedeutet demnach svw. etw., was einem allzu aufdringlich angeboten wird. -
6 И, полно, что за счёты!
(И. Крылов. Демьянова уха - 1813 г.) Ei, wer wird zählen! (I. Krylow. Demjans Fischsuppe. Übers. R. Bächtold). In Krylows Fabel (s. Демьянова уха) bewirtet Demjan seinen Nachbarn mit Fischsuppe. Der Gast ist schon satt und mag keine Suppe mehr. "Ich hab drei Teller schon geleert", sagt er. Demjan nötigt ihm noch einen Teller auf und gebraucht dabei den vorstehenden Ausdruck, der in der Bedeutung zitiert wird: Wer wird denn so kleinlich sein!Русско-немецкий словарь крылатых слов > И, полно, что за счёты!
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7 allec
allēc (halēc, hallēc), ēcis, n., u. allex (hallex), ēcis, m. u. f. (s. Prisc. 6, 20 u. 21), Fischsuppe (nicht »Fischlake« od. »Kaviar«), der nicht durchgeseihte Bodensatz des garum (w.s.), eine Art Kraftbrühe, die man auch aus Austern und andern Schaltieren u. Seefischen, bes. aus der Seebarbe (mullus) bereitete, Form allec, Hor. sat. 2, 4, 73; 2, 8, 9: Form allex, Cato r.r. 58. Plin. 31, 95 u. 32, 128. Mart. 3, 77, 5; 11, 27, 6. Apic. 7, 262 (dazu Schuch) u. 288; 9, 431. – / Die Schreibung der besten Handschrn. ist allec od. hallec, allex od. hallex (Variante alec, halec, alex, halex).
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8 Демьянова уха
adjgener. Demjans Fischsuppe -
9 рыбный суп
adjgener. Fischsuppe -
10 уха
ngener. Fischsuppe -
11 bouillabaisse
bujabɛsf( en Provence) GAST Fischsuppe fbouillabaissebouillabaisse [bujabεs]gastronomie Bouillabaisse féminin -
12 soupe
supf1) GAST Suppe f2)3)être soupe au lait — leicht hochgehen, aufbrausen
4)soupesoupe [sup] -
13 bouillabaisse
bouil·la·baisse[ˌbu:jəˈbes, -ˈbeɪs]* * * -
14 chowder
noun(Amer.) Suppe od. Eintopf mit Fisch od. Muscheln, Pökelfleisch od. Schinken, Milch, Kartoffeln u. Gemüse* * *chow·der[AM ˈtʃaʊdɚ]clam \chowder sämige Suppe mit Venusmuscheln* * *['tʃaʊdə(r)]nsämige Fischsuppe* * ** * *noun(Amer.) Suppe od. Eintopf mit Fisch od. Muscheln, Pökelfleisch od. Schinken, Milch, Kartoffeln u. Gemüse* * *n.Mischgericht n. -
15 sopa
'sopaf1) GAST Suppe f2) (fig)hecho una sopa — völlig durchnässt sein, durchgeschwitzt sein
Llegué a casa hecho una sopa. — Ich bin schweißgebadet nach Hause gekommen.
sustantivo femeninosopa juliana o de verduras Gemüsesuppesopasopa ['sopa]num3num (loc) (familiar); comer la [ oder andar a la] sopa boba auf Kosten anderer leben; estar sopa sehr erkältet sein; como una sopa; hecho una sopa (mojado) völlig durchnässt; poner a alguien como la sopa de Pascua jdm ordentlich die Leviten lesen; ver hasta en la sopa ständig und überall antreffen; ése os da sopas con honda a todos vosotros der steckt euch alle in die Tasche -
16 allec
allēc (halēc, hallēc), ēcis, n., u. allex (hallex), ēcis, m. u. f. (s. Prisc. 6, 20 u. 21), Fischsuppe (nicht »Fischlake« od. »Kaviar«), der nicht durchgeseihte Bodensatz des garum (w.s.), eine Art Kraftbrühe, die man auch aus Austern und andern Schaltieren u. Seefischen, bes. aus der Seebarbe (mullus) bereitete, Form allec, Hor. sat. 2, 4, 73; 2, 8, 9: Form allex, Cato r.r. 58. Plin. 31, 95 u. 32, 128. Mart. 3, 77, 5; 11, 27, 6. Apic. 7, 262 (dazu Schuch) u. 288; 9, 431. – ⇒ Die Schreibung der besten Handschrn. ist allec od. hallec, allex od. hallex (Variante alec, halec, alex, halex). -
17 brodetto
brodettobrodetto [bro'detto]sostantivo Maskulinbrodetto di pesce Fischsuppe FemininDizionario italiano-tedesco > brodetto
18 brodetto di pesce
brodetto di pesceFischsuppeDizionario italiano-tedesco > brodetto di pesce
19 zuppa
zuppazuppa ['tsuppa]sostantivo Feminin1 gastronomia Suppe Feminin; zuppa di pesce Fischsuppe Feminin; zuppa di verdura Gemüsesuppe Feminin; zuppa inglese Süßspeise aus verschiedenen Cremeschichten und mit Likör getränkten Biskuitböden; se non è zuppa è pan bagnato proverbiale, proverbio es ist gehupft wie gesprungen2 figurato Mischmasch MaskulinfamiliareDizionario italiano-tedesco > zuppa
20 zuppa di pesce
zuppa di pesceFischsuppeDizionario italiano-tedesco > zuppa di pesce
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См. также в других словарях:
Fischsuppe — Fischsuppe … Deutsch Wörterbuch
Fischsuppe — Fischsuppe, besteht aus in Stückchen geschnittenen, gekochten Fischen; dieselben werden in Butter geschmort, in Fischbrühe mit Zwiebel u. Petersilie wieder anfgekocht, sodann durch ein Sieb gestrichen u. mit Muskate u. Krebsbutter angerichtet … Pierer's Universal-Lexikon
Fischsuppe — Thailändische Tom yam gung Fischsuppen werden aus Fischen und/oder Meeresfrüchten als geschmacksbestimmende Zutat hergestellt. Sie können klar oder gebunden sein, mit oder ohne Einlagen. Die meisten Fischsuppen werden aus Salzwasserfischen… … Deutsch Wikipedia
Fischsuppe — Fịsch|sup|pe, die (Kochkunst): aus Fischfleisch zubereitete Suppe. * * * Fịsch|sup|pe, die (Kochk.): aus Fischfleisch zubereitete Suppe … Universal-Lexikon
Fischsuppe — Fịsch|sup|pe … Die deutsche Rechtschreibung
Schleimsuppe — Suppe mit Rindfleisch, Gemüse und Gerste Suppe (von mhd.: supfen, „trinken“) bezeichnet eine gewöhnlich warme, flüssige bis dünnbreiige Speise, die in der Regel aus Wasser, Gemüse, Fleisch, Fleischextrakten, Fetten, Gewürzen … Deutsch Wikipedia
Suppen — Suppe mit Rindfleisch, Gemüse und Gerste Suppe (von mhd.: supfen, „trinken“) bezeichnet eine gewöhnlich warme, flüssige bis dünnbreiige Speise, die in der Regel aus Wasser, Gemüse, Fleisch, Fleischextrakten, Fetten, Gewürzen … Deutsch Wikipedia
Suppe — mit Rindfleisch, Gemüse und Gerste Suppe (von mhd.: supfen, „trinken“) bezeichnet eine gewöhnlich warme, flüssige bis dünnbreiige Speise, die in der Regel aus Wasser, Milch, Gemüse, Obst, Fleisch, Fleischextrakten, Fisch … Deutsch Wikipedia
Ungarische Küche — Gulaschsuppe Halászlé (Fischsuppe) … Deutsch Wikipedia
Bouillabaisse — mit Brotscheiben, Rouille und separat gereichten Fischen Bouillabaisse [bujaˈbɛːs] ist eine reichhaltige Fischsuppe der provenzalischen Küche und gilt als Spezialität Marseilles. Sie wird aus verschiedenen, im Mittelmeer heimischen Fischen und … Deutsch Wikipedia
Liste serbischer Gerichte — Dieser Artikel oder Abschnitt bedarf einer Überarbeitung. Näheres ist auf der Diskussionsseite angegeben. Hilf mit, ihn zu verbessern, und entferne anschließend diese Markierung. Die serbische Küche wird zur so genannten Balkanküche gezählt. Das… … Deutsch Wikipedia
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