-
41 turnip-rooted celery
Сельское хозяйство: сельдерей корневой, сельдерей корневой (Apium graveolens var. rapaceum) -
42 white celery
Сельское хозяйство: белочерешковый сельдерей, сельдерей с белыми черешками -
43 wild celery
Ботаника: сельдерей душистый, сельдерей пахучий (Apium graveolens), валлиснерия (Vallisneria spiralis) -
44 marsh parsley
* * * -
45 marshwort
-
46 celeriac
корневой сельдерей, корнеплодный сельдерей -
47 celery
n бот. сельдерей салатный или черешковый -
48 celery
celery сельдерей корневой, Apium graveolenscurled celery сельдерей лиственный (Apium graveolens var. foliosum)English-Russian dictionary of biology and biotechnology > celery
-
49 celeriac
Большой англо-русский и русско-английский словарь > celeriac
-
50 celerity
sɪˈlerɪtɪ сущ. быстрота, стремительность, скорость Syn: speed (ботаника) сельдерей салатный или черешковый( Apium graveolens) - * stalks черешки сельдерея;
- * heads корни сельдерея;
- * salt (кулинарное) молотые семена сельдерея с солью (заправка) celerity быстротаБольшой англо-русский и русско-английский словарь > celerity
-
51 celeriac
-
52 blanched celery
Сельское хозяйство: сельдерей с отбелёнными черешками -
53 celery farci
Кулинария: фаршированный сельдерей -
54 celery root
Кулинария: корневой сельдерей -
55 knob celeriac
Макаров: корневой сельдерей -
56 leaf celery
Кулинария: листовой сельдерей -
57 marshwort
['mɑːʃwɜːt]1) Биология: сельдерей узлоцветковый (Apium nodiflorum)2) Ботаника: клюква (Oxycoccus gen.), клюква четырёхлепестная (Oxycoccus quadripetalis)3) Сельское хозяйство: клюква четырёхлепестная (Oxycoccus quadripetalls) -
58 root celeriac
Макаров: корневой сельдерей -
59 stalk celery
Кулинария: черешковый сельдерей -
60 turnip celery
Сельское хозяйство: сельдерей корневой (Apium graveolens var. rapaceum)
См. также в других словарях:
Сельдерей — культурны … Википедия
СЕЛЬДЕРЕЙ — (нем., от лат. selinum). Раст. из сем. зонтичных, корень с сильным запахом и острым вкусом, имеет несколько видов; употребляется как кухонная овощ. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. СЕЛЬДЕРЕЙ душистое … Словарь иностранных слов русского языка
сельдерей — Пряное огородное растение, идущее в мясные и овощные блюда. Сельдерей существует клубневой (яблочный) и зеленый, имеющий пышный стебель и листву. Для мясных блюд различий в применении данных видов нет, но в отношении овощей, особенно при… … Кулинарный словарь
СЕЛЬДЕРЕЙ — двухлетнее травянистое растение; выращивается как пряный овощ. Различают 3 культурные формы сельдерея: корневую, черешковую и листовую; в СССР выращиваются гл. обр. корневые сорта. Корневой сельдерей в первый год после посева образует прикорневую … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
сельдерей — я, м. СЕЛЕРЕЙ я, м. СЕЛЕРЕЯ и, ж. céleri m., гол. celderij <лат. selinum <гр. selinon. Огородное растение, корни и листья которого употребляются в пищу как приправа. БАС 1. Салаты .. могут быть делаемы из разных трав и кореньев, как то… … Исторический словарь галлицизмов русского языка
СЕЛЬДЕРЕЙ — СЕЛЬДЕРЕЙ, род двулетних травянистых растений (семейство зонтичные). Около 20 видов. Сельдерей пахучий (дикорастущие формы в Евразии, Африке, Америке, Австралии) овощная культура. Выращивается повсеместно. В корнях и листьях (200 300 ц с 1 га)… … Современная энциклопедия
СЕЛЬДЕРЕЙ — род двулетних трав семейства зонтичных. Ок. 20 видов. Сельдерей пахучий (дикорастущие формы в Евразии, Африке, Америке, Австралии) овощная (в листьях, корнях сахара, белок, витамин С, эфирное масло) культура во всех земледельческих районах;… … Большой Энциклопедический словарь
СЕЛЬДЕРЕЙ — (Apium), род растений сем. зонтичных. Двулетние (в культуре однолетние) травы. Ок. 20 видов, иногда объединяются в один вид с подвидами С. пахучий (A. graveolens), произрастающий в Европе, Азии (от Передней Азии до Индии), в Африке, Америке,… … Биологический энциклопедический словарь
СЕЛЬДЕРЕЙ — Двулетнее растение, дающее, как и петрушка, товарную продукцию только в первый год жизни в виде розетки листьев и корнеплода. Цветоносный побег высотой до 1 м. Стебли прямостоячие, бороздчатые, обильно ветвящиеся. Листья очень большие,… … Энциклопедия семян. Овощные культуры
сельдерей — Сельдерей: 1 корнеплодный; 2 черешковый. сельдерей (Apium), род одно , дву или многолетних растений семейства зонтичных, овощная культура. Около 20 видов, распространённых в Евразии, Африке, Америке и Австралии. С. пахучий… … Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь
СЕЛЬДЕРЕЙ — СЕЛЬДЕРЕЙ, сельдерея, мн. нет, муж. (франц. céleri). Огородное растение из сем. зонтичных, корень и листья которого употр. в пищу как приправа. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова