-
1 печенье
-
2 печенье
печенье
Ндп. бисквит
Мучное кондитерское изделие, изготовленное из муки, сахара, жира, яиц, молочных продуктов, ароматизирующих веществ и химических разрыхлителей
[ ГОСТ 17481-72]Недопустимые, нерекомендуемые
Тематики
- технол. процессы в кондитерской промышл.
EN
DE
FR
Русско-немецкий словарь нормативно-технической терминологии > печенье
-
3 печенье
n1) gener. Backwerk, Küchen, Plätzchen, Bärentatze (наполовину покрытое шоколадом), Gebäck, (сухое) Keks, Tätsch2) dial. Bacht3) food.ind. Keks, Kuchen, Patisserie..rien, Zuckerbackwerk4) Austrian. Bäckerei5) swiss. Patisserie -
4 печенье
-
5 печенье
-
6 печенье
обыкн. сухое - об одном der [das] Keks es, e; собир. Keks и Kékse; обыкн. сдобное - собир. das Gebäck s, тк. ед. ч., об одном ein Stück Gebäck; сдобное, обыкн. маленькое - об одном das Plätzchen =, =, собир. die Plätzchenпа́чка пече́нья — éine Páckung Kékse [Keks, Gebäck]
два пече́нья — две штуки zwei Kékse [zwei Stück Gebäck, zwei Plätzchen]
полкило́ пече́нья — ein Pfund Keks [Kékse, Gebäck, Plätzchen]
пить чай с пече́ньем — Keks [Kékse, Gebäck, Plätzchen] zum Tee éssen
-
7 печенье
n Gebäck; Kekse m/pl. -
8 печенье безе
ngener. Schaumgebäck -
9 печенье альберт
nfood.ind. (затяжное) Albertkeks -
10 печенье в форме зайца
nfood.ind. (глазированное) BauerhaseУниверсальный русско-немецкий словарь > печенье в форме зайца
-
11 печенье в шоколаде
ngener. (pl) Dominostein (в форме костяшек домино) -
12 печенье домашней выпечки с корицей в виде звёздочек
nfood.ind. ZimtsterneУниверсальный русско-немецкий словарь > печенье домашней выпечки с корицей в виде звёздочек
-
13 печенье из бисквитного теста даш
nfood.ind. (с высоким содержанием яиц и сахара и низким содержанием жира) RöstbiskuitУниверсальный русско-немецкий словарь > печенье из бисквитного теста даш
-
14 печенье из светлого и тёмного теста
nfood.ind. (песочное)(с добавлением какао) Schwarz-Weiß-GebäckУниверсальный русско-немецкий словарь > печенье из светлого и тёмного теста
-
15 печенье из слоёного теста
ngener. PlundergebäckУниверсальный русско-немецкий словарь > печенье из слоёного теста
-
16 печенье или пирожные различного диаметра, уложенные друг на друга в виде башни
nfood.ind. TurmplätzchenУниверсальный русско-немецкий словарь > печенье или пирожные различного диаметра, уложенные друг на друга в виде башни
-
17 печенье к завтраку
nfood.ind. Biskuit zum Frühstück -
18 печенье к мороженому и другим сладким блюдам
nfood.ind. Biskuit für DessertУниверсальный русско-немецкий словарь > печенье к мороженому и другим сладким блюдам
-
19 печенье к рождеству
nfood.ind. Weihnachtsgebäck -
20 печенье к супу
nfood.ind. Biskuit für Suppe
См. также в других словарях:
Печенье — … Энциклопедия кулинарных рецептов
ПЕЧЕНЬЕ — ПЕЧЕНЬЕ, печенья, ср. 1. только ед. Действие по гл. печь. Печенье хлеба, булок. 2. То, что испечено для еды (разг.). В кладовой хранились разные соленья и печенья. 3. только ед. Кондитерское изделие в виде кусочков из сладкого теста. Купить… … Толковый словарь Ушакова
печенье — Название мелких кондитерских изделий из недрожжевого теста: песочного, масляного, сахарного, бисквитного, орехового, с применением искусственных подъемных средств соды, аммония, пекарского порошка (см.), кремортартара (винно каменной соли).… … Кулинарный словарь
печенье — вафля, печево, галета, пампушка, птифур, хворост, бисквит, выпечка, печеньице, выпечные изделия, крекер Словарь русских синонимов. печенье сущ., кол во синонимов: 24 • баба (65) • … Словарь синонимов
ПЕЧЕНЬЕ — ПЕЧЕНЬЕ, я, ср. Кондитерское изделие из кусочков сладкого теста. Миндальное п. | уменьш. печеньице, а, ср. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
Печенье — Печенье: мучное кондитерское изделие, разнообразной формы с массовой долей влаги не более 15,5%. Примечание К печенью относят: сахарное, затяжное, сдобное, прослоенное, крекер, галету... Источник: ИЗДЕЛИЯ КОНДИТЕРСКИЕ И ПОЛУФАБРИКАТЫ… … Официальная терминология
печенье — Ндп. бисквит Мучное кондитерское изделие, изготовленное из муки, сахара, жира, яиц, молочных продуктов, ароматизирующих веществ и химических разрыхлителей [ГОСТ 17481 72] Недопустимые, нерекомендуемые бисквит Тематики технол. процессы в… … Справочник технического переводчика
ПЕЧЕНЬЕ — см. Тесто … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
Печенье — … Википедия
ПЕЧЕНЬЕ — Покупать во сне печенье предвещает наяву исполнение страстных желаний. Коробка дорогого печенья – неразумно сами себе создадите препятствия на пути к успеху. Делать печенье самой – в реальности поддадитесь минутной слабости, последствия… … Сонник Мельникова
ПЕЧЕНЬЕ — Отбить (отсадить) печенье. Брян. То же, что отбить печенки (ПЕЧЕНКА). СРНГ 26, 349. Перебирать печенье. Жарг. лаг. Ирон. Заниматься очень лёгкой, приятной работой. /em> Когда заключённый, признанный годным лишь к лёгкому труду, просит о… … Большой словарь русских поговорок