-
61 тудар
I /тут*/ 1) прям. и перен. держать; тук тудар держать знамя; шылгалда тудар держать экзамен; 2) брать, трогать;3) жать, сжимать, пожимать; холуңарны дыңзыы-биле туттум крепко жму вашу руку; 4) ловить, поймать; хватать; аът тудар поймать лОшадь; балык тудар ловить рыбу;5) брать в плен; задержать, арестовать; оорну тудар задержать вора; 6) подавать, подносить; преподносить, дарить (в знак уважения); белек тудар преподносить подарок; 7) клеветать, ложно обвинять; актыг кижини тудар оклеветать невинного;8) уличать, обличать; мегезин тудар уличать во лжи; ◊ ат тудар а) прикрываться чужим именем; б) сваливать вину на кого-л.; аян тудар петь песню (обычную или горловую) для кого-л.; тудуп чиир зарастать (напр. сорняками).II /тут*/ 1) строить, воздвигать; бажың тудар строить дом; орду тудар воздвигать дворец; 2) вить (гнездо); эзир туткан уя гнездо, свитое орлом; 3) делать, лепить; манчы тудар лепить пельмени; малгаштан дириг амытан хевири тудар лепить из глины фигурку живОтного; 4) завести (семью). обзавестись (семьёй); өг-бүле тудар, чурт тудар завести семью. -
62 군만두
жареные пельмени -
63 만두
만두【饅頭】пельмени; манты -
64 pelmeni
сущ. -
65 raviolis siberianos
сущ.общ. сибирские пельмениИспанско-русский универсальный словарь > raviolis siberianos
-
66 ñoqui
сущ. -
67 ravioli
сущ.общ. пельмени, равиоли -
68 agnellotti
сущ.общ. пельмени -
69 ravioli
-
70 raviuoli
сущ.общ. пельмени, равиоли -
71 tortelloni
сущ.кул. тортеллони (макаронные изделия), "полумесяцы" (макаронные изделия), пельмени -
72 мантуу
кит.манту, паровые пельмени. -
73 мантуучу
повар, готовящий паровые пельмени; торговец паровыми пельменями. -
74 чүчбара
(или чүчпара)ир.пельмени, варённые в бульоне (ср. мантуу). -
75 mit Fleisch gefüllte Klößchen
предл.пищ. пельмениУниверсальный немецко-русский словарь > mit Fleisch gefüllte Klößchen
-
76 тұшпара
кулин. -
77 barátfüle
{derelye} вареник; {hússal töltött) пельмени h., tsz. -
78 derelye
-
79 tortellini
(n) пельмени -
80 pelmeni
n. пельмени
См. также в других словарях:
Пельмени — … Википедия
пельмени — (искаженное от пермяцкого пельняни; пель ухо и нянь тесто: тестяное ухо). Блюдо, пришедшее в русскую кухню с конца XIV начала XV в. с Урала и особенно после начала русской колонизации Зауралья. Существовало у народов северо востока… … Кулинарный словарь
ПЕЛЬМЕНИ — готовят из пресного теста с начинками из мяса или рыбы. Подают их с маслом, уксусом, горчицей, а также в мясном бульоне. В продаже имеются подготовленные сырые пельмени полуфабрикат; лучшие из них «Экстра» и «Сибирские». Приготовление пельменей.… … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
ПЕЛЬМЕНИ — [вогул. пел ухо, нянь хлеб, (Даль?)]. Кушанье из теста, начиненного рубленым мясом и сваренного в воде. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. пельмени ей, ед. пельмень, я, м. (коми, удм. pel ńań … Словарь иностранных слов русского языка
ПЕЛЬМЕНИ — ПЕЛЬМЕНИ, пельменей, ед. пельмень, пельменя, муж. (кул.). Род вареников, ушки из муки, начиненные мясом. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова
ПЕЛЬМЕНИ — ПЕЛЬМЕНИ, ей, ед. ень, я, муж. Род маленьких пирожков из пресного теста с мясной начинкой, употр. в варёном виде. Сибирские п. | уменьш. пельмешки, шек, ед. шек, шка, муж. | прил. пельменный, ая, ое. П. цех. Пельменное тесто. Толковый словарь… … Толковый словарь Ожегова
пельмени — сущ., кол во синонимов: 8 • бораки (1) • драники (3) • дюшбара (2) • … Словарь синонимов
пельмени — пельмени, род. пельменей (не рекомендуется пельмень) … Словарь трудностей произношения и ударения в современном русском языке
ПЕЛЬМЕНИ — маленькие варёные пирожки из пресного теста, обычно с мясной начинкой. Характерны для народов Средней Азии, Кавказа, Поволжья и Сибири … Этнографический словарь
пельмени — Замороженные полуфабрикаты из теста, начиненного мясным фаршем. [ГОСТ 18158 72] Тематики производство мясных продуктов … Справочник технического переводчика
пельмени — пельмени, маленькие варёные пирожки из пресного теста, обычно с мясной начинкой. Характерны для народов Средней Азии, Кавказа, Поволжья и Сибири … Энциклопедия «Народы и религии мира»