-
61 осахаривание крахмала
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > осахаривание крахмала
-
62 осахаривание крахмала до сбраживаемых сахаров
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > осахаривание крахмала до сбраживаемых сахаров
-
63 осахаривание крепким раствором кислот
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > осахаривание крепким раствором кислот
-
64 осахаривание свежепроросшим солодом
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > осахаривание свежепроросшим солодом
-
65 осахаривание целлюлозы
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > осахаривание целлюлозы
-
66 осахаривание крахмала
крахмалдың қанттануыРусско-казахский терминологический словарь "Биология" > осахаривание крахмала
-
67 вторичное осахаривание
Engineering: secondary saccharificationУниверсальный русско-английский словарь > вторичное осахаривание
-
68 кислотное осахаривание
Food industry: acid conversion, acid saccharificationУниверсальный русско-английский словарь > кислотное осахаривание
-
69 мгновенное осахаривание
Food industry: flash conversionУниверсальный русско-английский словарь > мгновенное осахаривание
-
70 неполное осахаривание
Food industry: incomplete conversionУниверсальный русско-английский словарь > неполное осахаривание
-
71 неполное осахаривание крахмала
Food industry: starch undermodificationУниверсальный русско-английский словарь > неполное осахаривание крахмала
-
72 полное осахаривание
Food industry: complete conversionУниверсальный русско-английский словарь > полное осахаривание
-
73 ферментативное осахаривание
Food industry: enzyme conversionУниверсальный русско-английский словарь > ферментативное осахаривание
-
74 главное осахаривание
adjfood.ind. HauptverzuckerungУниверсальный русско-немецкий словарь > главное осахаривание
-
75 двойное осахаривание
adjfood.ind. zweifache VerzuckerungУниверсальный русско-немецкий словарь > двойное осахаривание
-
76 двухступенчатое кислотно-ферментативное осахаривание крахмала
adjfood.ind. kombinierte StärkeverzuckerungУниверсальный русско-немецкий словарь > двухступенчатое кислотно-ферментативное осахаривание крахмала
-
77 двухступенчатое осахаривание
adjfood.ind. zweifache VerzuckerungУниверсальный русско-немецкий словарь > двухступенчатое осахаривание
-
78 кислотно-ферментативное осахаривание крахмала
advfood.ind. kombinierte StärkeverzuckerungУниверсальный русско-немецкий словарь > кислотно-ферментативное осахаривание крахмала
-
79 кислотное осахаривание
adjfood.ind. Säureverzuckerung, saure VerzuckerungУниверсальный русско-немецкий словарь > кислотное осахаривание
-
80 кислотное осахаривание крахмала
adjfood.ind. Stärkeverzuckerung mit Säure, Stärkeverzuckerung mit Säuren, saure StärkeverzuckerungУниверсальный русско-немецкий словарь > кислотное осахаривание крахмала
См. также в других словарях:
осахаривание — сущ., кол во синонимов: 4 • вакуум осахаривание (1) • обсахаривание (1) • … Словарь синонимов
осахаривание — гидролиз крахмала зерна, картофеля до сбраживаемых дрожжами сахаров; операция в технологиях производства пива (осолаживание зерна), этанола. (Источник: «Микробиология: словарь терминов», Фирсов Н.Н., М: Дрофа, 2006 г.) … Словарь микробиологии
ОСАХАРИВАНИЕ — ОСАХАРИВАНИЕ, превращение в сахар полисахаридов крахмала, целлюлезы, гликогена, инулина. Реакция осахаривания (гидролиза) в самой общей форме может быть выражена уравнением (СвН10О5)ж + жН20 = =жС6Н1206. Молекула полисахарида при этом… … Большая медицинская энциклопедия
осахаривание — sucukrinimas statusas T sritis chemija apibrėžtis Pavertimas cukrumi. atitikmenys: angl. saccharification rus. засахаривание; осахаривание … Chemijos terminų aiškinamasis žodynas
осахаривание крахмала — Заключительная стадия гидролиза крахмала с получением гидролизата заданного углеводного состава. [ГОСТ Р 51953 2002] Тематики крахмал и крахмалопродукты Обобщающие термины технологические процессы переработки крахмалсодержащего сырья … Справочник технического переводчика
осахаривание разваренной массы — Гидролиз полисахаридов и белков в охлажденной разваренной массе под действием ферментов осахаривающих материалов. [ГОСТ Р 52673 2006] Тематики спирт, водка, ликер … Справочник технического переводчика
Осахаривание — см. Сахарификация … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Осахаривание — ср. 1. процесс действия по гл. осахаривать, осахариваться 2. Результат такого действия. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
осахаривание — ос ахаривание, я … Русский орфографический словарь
осахаривание — о/сахар/ива/ни/е [й/э] … Морфемно-орфографический словарь
вакуум-осахаривание — сущ., кол во синонимов: 1 • осахаривание (4) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 … Словарь синонимов