-
1 обжаривать
несов.freír (непр.) vt, asar vt (ligeramente) -
2 aperdigar
-
3 emperdigar
-
4 perdigar
vt1) слегка обжаривать (мясо, дичь и т.п. - для хранения)3) разг. подготавливать что-либо (с какой-либо целью) -
5 socarrar
-
6 tatemar
-
7 tostar
непр. vt1) ( тж vr) поджаривать(ся), обжаривать(ся); подрумянивать(ся)2) раскалять, распалять3) покрывать загаром; обветривать (лицо и т.п.)4) обжигать, кальцинировать6) Чили продолжать с рвением ( начатое дело) -
8 asar
гл.1) общ. выпечь, зажаривать. зажарить, изжарить, поджарить,обжарить (ligeramente), обжаривать (ligeramente), нажаривать (в духовке), нажарить (в духовке), жарить
2) разг. пожарить3) прост. сжарить4) Чили. слегка поджаривать -
9 freìr
гл.1) общ. @обжарить, досаждать, зажаривать. зажарить, изводить, изжарить, обжаривать, поджарить, жарить (на жире), нажаривать (на сковороде), нажарить (на сковороде), надоедать2) разг. (поджарить - обычно всё, много) пережаривать (todo, mucho), (поджарить - обычно всё, много) пережарить (todo, mucho)3) прост. сжарить -
10 aperdigar
-
11 emperdigar
-
12 perdigar
vt1) слегка обжаривать (мясо, дичь и т.п. - для хранения)3) разг. подготавливать что-либо ( с какой-либо целью) -
13 socarrar
vt1) слегка обжаривать, подрумянивать2) опаливать, обжигать3) прокуривать, коптить -
14 tatemar
-
15 tostar
непр. vt1) (тж vr) поджаривать(ся), обжаривать(ся); подрумянивать(ся)2) раскалять, распалять3) покрывать загаром; обветривать (лицо и т.п.)4) обжигать, кальцинировать5) Ар., Чили хлестать, стегать6) Чили продолжать с рвением ( начатое дело)
См. также в других словарях:
ОБЖАРИВАТЬ — ОБЖАРИВАТЬ, обжарить цыпленка, изжарить, пожарить его хорошенько снаружи, зарумянить. Барин татарин, кошку обжарил (насмешка над господами, кои едят все, напр. зайца). ся, страд. и ·возвр. Хорошо ли обжарилось жаркое? Однако, вы на солнце… … Толковый словарь Даля
ОБЖАРИВАТЬ — ОБЖАРИВАТЬ, обжариваю, обжариваешь. несовер. к обжарить. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова
обжаривать — ОБЖАРИТЬ, рю, ришь; ренный; сов., что. Слегка поджарить со всех сторон. О. мясо. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
Обжаривать — несов. перех. Жарить со всех сторон. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
обжаривать — обж аривать, аю, ает … Русский орфографический словарь
обжаривать — (I), обжа/риваю(сь), ваешь(ся), вают(ся) … Орфографический словарь русского языка
обжаривать — см. Обжарить … Энциклопедический словарь
обжаривать — см. обжарить; аю, аешь; нсв … Словарь многих выражений
обжаривать(ся) — об/жар/ива/ть(ся) … Морфемно-орфографический словарь
Мясо в китайском стиле — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 2 Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
ВЕРГУНЫ — Основное кондитерское изделие украинской национальной кухни. Заимствовано из тюркской кухни в XVI в. и получило украинскую обработку. По русски носит название «хворост», но приготавливается в более упрощенном виде, без тех правил … Большая энциклопедия кулинарного искусства