-
1 мацерация
мацерация ж. хим. Mazeration f -
2 мацерация
n1) geol. Bleichen (горной породы для выявления органических остатков), Lockerung2) med. Einweichung3) special. Mazeration4) food.ind. Mazeration (обессахаривание стружки водой), Mazerierung (обессахаривание стружки водой), Mazerisierung (обессахаривание стружки водой), Einmaischen -
3 мацерация
Mazeration, Mazerierung -
4 мацерация
-
5 мацерация плода
nmed. Fruchtmazeration, Kindsmazeration -
6 мацерация при повышенной температуре
Универсальный русско-немецкий словарь > мацерация при повышенной температуре
-
7 мацерация сушёной стружки
nfood.ind. (обессахаривание) trockene Mazeration, (обессахаривание) trockene Mazerierung, (обессахаривание) trockene MazerisierungУниверсальный русско-немецкий словарь > мацерация сушёной стружки
-
8 горячая мацерация
adjfood.ind. heiße Mazeration, heiße Mazerierung, heiße Mazerisierung -
9 осмозная мацерация
adjfood.ind. osmotische Mazeration, osmotische Mazerierung, osmotische Mazerisierung -
10 холодная мацерация
adjfood.ind. grüne Mazeration, grüne Mazerierung, grüne Mazerisierung, kalte Mazeration, kalte Mazerierung, kalte Mazerisierung
См. также в других словарях:
МАЦЕРАЦИЯ — вымачивание растительной ткани, отчего происходит ее распадение. Полный словарь иностранных слов, вошедших в употребление в русском языке. Попов М., 1907. МАЦЕРАЦИЯ лат. maceratio, от macerare, размачивать. Вымачивание. Объяснение 25000… … Словарь иностранных слов русского языка
мацерация — и, ж. macération <, лат. maceratio. Размачивание животных и растительных тканей, вызывающее их разбухание, размягчение или распадение на отдельные клетки. Мацерация свеклы. БАС 1. Мацерация применяется .. при изготовлении скелетов, обработке… … Исторический словарь галлицизмов русского языка
Мацерация — (лат. maceratio, от лат. macero размягчаю, размачиваю) разъединение растительных или животных клеток в тканях. Естественная мацерация результат растворения межклеточного вещества. В медицине и патологии … … Википедия
мацерация — размачивание, мацерирование, размягчение Словарь русских синонимов. мацерация сущ., кол во синонимов: 6 • вымачивание (15) • … Словарь синонимов
МАЦЕРАЦИЯ — (от лат. macero размягчаю) разъединение клеток в растительных или животных тканях в результате растворения межклеточного вещества. Применяется при изготовлении анатомических и гистологических препаратов, а также при производстве бумаги, обработке … Большой Энциклопедический словарь
МАЦЕРАЦИЯ — (лат. maceratio, от macero размягчаю, размачиваю), разъединение растительных или животных клеток в тканях при растворении или разрушении межклеточного вещества. У растений в естеств. условиях М. происходит при схизогенном образовании межклетников … Биологический энциклопедический словарь
МАЦЕРАЦИЯ — (maceratio) разрыхление, размягчение естественный или искусственный процесс разрушения растительной и животной ткани или др. вещества. Искусственная М. с помощью соответствующих реактивов (аммиака, едкой щелочи, хромовой кислоты, смеси Шульца и… … Геологическая энциклопедия
Мацерация — Мацерация: технологический прием получения душистых веществ из эфирномасличного сырья, основанный на их растворимости в нелетучих растворителях. Примечание В качестве нелетучих растворителей применяются высококачественные животные жиры или… … Официальная терминология
МАЦЕРАЦИЯ — (от лат. тасегаге разрыхлять, размачивать), изменения, вызванные действием воды на ткани. М. возможна при жизни как следствие продолжительного соприкосновения кожи с водой, напр. т. н. «банная кожа» и «кожа прачек». В… … Большая медицинская энциклопедия
мацерация — Технологический прием получения душистых веществ из эфирномасличного сырья, основанный на их растворимости в нелетучих растворителях. Примечание В качестве нелетучих растворителей применяются высококачественные животные жиры или растительные… … Справочник технического переводчика
мацерация — (от лат. macero размягчаю), разъединение клеток в растительных или животных тканях в результате растворения межклеточного вещества. Применяется при изготовлении анатомических и гистологических препаратов, а также при производстве бумаги,… … Энциклопедический словарь