-
61 майонез с добавками
nfood.ind. gestreckte Majonäse, gestreckte Mayonnaise -
62 майонез с добавлением йогурта
nfood.ind. JoghurtmayonnaiseУниверсальный русско-немецкий словарь > майонез с добавлением йогурта
-
63 майонез с добавлением лососёвой пасты
nfood.ind. LachsmayonnaiseУниверсальный русско-немецкий словарь > майонез с добавлением лососёвой пасты
-
64 майонез с добавлением томатного кетчупа
nfood.ind. TomatenmayonnaiseУниверсальный русско-немецкий словарь > майонез с добавлением томатного кетчупа
-
65 майонез с добавлением томатного пюре
nfood.ind. TomatenmayonnaiseУниверсальный русско-немецкий словарь > майонез с добавлением томатного пюре
-
66 майонез с крабами
nfood.ind. Krabbenmayonnaise -
67 майонез с омарами
nfood.ind. Hummermayonnaise -
68 майонез с перцем чили
nfood.ind. Chili-MayonnaiseУниверсальный русско-немецкий словарь > майонез с перцем чили
-
69 майонез с пряной зеленью
nfood.ind. KräutermayonnaiseУниверсальный русско-немецкий словарь > майонез с пряной зеленью
-
70 майонез с творогом
nfood.ind. Quarkmayonnaise -
71 майонез загустел
ngener. la mayonnaise a pris -
72 острый майонез
General subject: zesty mayonnaise -
73 сливочный майонез
Makarov: salad cream -
74 соус-майонез
Advertising: mayonnaise sauce -
75 брусничный майонез
adjfood.ind. Preiselbeermayonnaise -
76 салатный майонез
adjchem. Salatcreme, Salatmayonnaise -
77 соус майонез
ngener. majoneeskaste -
78 вязкий продукт
Jargon: come (крем, майонез и т.п.), (любой) cum (крем, майонез и т.п.) -
79 (любой) вязкий продукт
Jargon: cum (крем, майонез и т.п.)Универсальный русско-английский словарь > (любой) вязкий продукт
-
80 глостерский соус
adjgastron. (майонез с фенхелем) Gloucester-Sauce
См. также в других словарях:
Майонез — Майонез … Википедия
майонез — (фр. mayonnaise). Кулинарный термин, имеющий на русском языке два основных значения. Первое холодная закуска из отварной рыбы (красной) или птицы (индейки, кур), залитой загущенным бульоном, в котором варили мясо или рыбу с пряностями,… … Кулинарный словарь
майонез — а, м. mayonnaise f. 1. Соус из растительного масла, яичных желтков, уксуса и других приправ. БАС 1. Говяжьи с трюфлями котлеты; Как взбитый в снеге майонез; За ним пестреют винегреты. Филимонов обед. Печенье с майнезом. Ценник в магазине. осень… … Исторический словарь галлицизмов русского языка
МАЙОНЕЗ — кушанье из холодной дичи или рыбы, политых сверху густым соусом из яичного желтка, уксуса, прован. масла, и кроме того обложенное гарниром из овощей и мясного желе. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Павленков Ф., 1907.… … Словарь иностранных слов русского языка
МАЙОНЕЗ — 1) Широко применяемый в кулинарии холодный соус, приготовленный смешением (эмульгированием) растительного масла, уксуса, яичного желтка и др.; пищевая промышленность вырабатывает соус майонез, который выпускается в стеклянных банках. Это… … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
МАЙОНЕЗ — (франц. mayonnaise) 1) холодный соус, изготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса, горчицы, сахара и др. приправ.2) Холодное кушанье из рыбы, мяса с соусом майонез … Большой Энциклопедический словарь
МАЙОНЕЗ — [нэ], майонеза, муж. (франц. mayonaise) (кул.). Густой соус из взбитых яичных желтков, прованского масла, уксуса и пряностей. || Холодное кушанье из рыбы или дичи с гарниром из овощей, залитых этим соусом. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков.… … Толковый словарь Ушакова
МАЙОНЕЗ — [йянэ ], а, муж. Соус из растительного масла, уксуса, яичного желтка и различных приправ. | прил. майонезный, ая, ое. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
майонез — сущ., кол во синонимов: 4 • кушанье (183) • майонезик (1) • молокопродукт (23) • … Словарь синонимов
майонез — майонез. Произносится [майянэз] … Словарь трудностей произношения и ударения в современном русском языке
Майонез 1 — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов