лактаза

См. также в других словарях:

• Лактаза — Обозначения Символы LCT; LAC; LPH; LPH1 Entrez Gene …   Википедия

• ЛАКТАЗА — фермент, гидролизующий лактозу (молочный сахар) с образованием глюкозы и галактозы. Встречается в растениях, гл. обр. в миндале, персике, абрикосе и яблоне, выделяется мн. микроорганизмами и в кишечнике животных (гл. обр. млекопитающих).… …   Биологический энциклопедический словарь

• лактаза — фермент, гидролизующий лактозу с образованием глюкозы и галактозы. Встречается в растениях, в кишечнике млекопитающих, выделяется многими микроорганизмами. Препараты Л. применяются в пищевой пром–ти для получения безлактозного молока, а также в… …   Словарь микробиологии

• лактаза — сущ., кол во синонимов: 1 • энзим (33) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 …   Словарь синонимов

• ЛАКТАЗА — ЛАКТАЗА, фермент . из группы карбо гидраз (см.), производящий гидролитическое расщепление молочного сахара (лактозы) на глюкозу и галактозу. Л. содержится в кефирных грибках, в Aspergillus Oryzae и нек рых других микроорганизмах, а также в… …   Большая медицинская энциклопедия

• лактаза — laktazė statusas T sritis chemija apibrėžtis Fermentas, skaidantis laktozę. atitikmenys: angl. lactase rus. лактаза …   Chemijos terminų aiškinamasis žodynas

• лактаза — (лат. lac, lactis молоко) см.  галактозидаза …   Большой медицинский словарь

• Лактаза — фермент, разлагающий лактозу на глюкозу (декстрозу) и галактозу. Его действие аналогично действию слабых минеральных кислот, которые также разлагают лактозу (молочный сахар) на упомянутые выше сахара. Л. встречается как в животном, так и в… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

• ЛАКТАЗА — фермент, катализирующий гидролитическое расщепление молочного сахара лактозы на глюкозу и галактозу. Содержится в растительных и животных организмах (в кишечном соке животных, в молочной железе и других органах млекопитающих; в семенах горького… …   Словарь ботанических терминов

• лактаза — и, ж. Фермент, який каталізує розщеплення лактози в травному тракті на галактозу і глюкозу …   Український тлумачний словник

• ЛАКТАЗА — (lactose) фермент, секретируемый железами тонкой кишки; катализирует превращение лактозы (молочного сахара) в глюкозу и галактозу в процессе переваривания пищи …   Толковый словарь по медицине