-
21 Blanquette de Limoux
франц.Бланкет де Лиму (апелласьон, расположенный в окрестностях города Лиму в регионе Од области Лангедок-Русильон, специализирующийся на производстве одноименных игристых вин по шампанскому методу; основной используемый сорт винограда — Мозак (80 %), а также Шардоне, Кларет и Шенен блан; вина этого апелласьона обычно очень достойные, имеют специфический привкус зеленого яблока (или сидра))See:Англо-русский толковый словарь "Вино" > Blanquette de Limoux
-
22 Cassis
франц.Каси (небольшой апелласьон, расположенный в окрестностях города Каси в области Прованс, производящий в основном одноименные белые вина из сортов Юни блан, Кларет, Марсанна; это свежие, легкие и ароматные сухие вина, в их пряном аромате преобладают тона вереска, розмарина и мирта; красные и розовые вина также выпускаются, но в гораздо меньшем количестве)See: -
23 Chateauneuf-du-Pape
франц.Шатонеф-дю-Пап (винодельческая коммуна на юге долины Роны, вино которой стало знаменитым уже в XIV веке, подавалось к столу римского папы, чья резиденция тогда была в Авиньоне, близ которого и находятся виноградники этой коммуны; одноименные красные вина производятся из смеси 13 сортов винограда, среди которых — Гренаш, Сира и Кларет, они сильные, полнотелые и имеют яркий цвет)See: -
24 Cotes de Provence
франц.Кот де Прованс (самый большой апелласьон Прованса, занимающий территорию в 45 000 акров; основной продукцией этого апелласьона являются одноименные розовые вина из винограда сортов Каберне-Совиньон, Синсо, Гренаш, Сира и Мурведр; также производятся красные вина (из тех же сортов) и белые из Кларет, Семильон и Юни блан; вина Кот де Прованс отличаются выразительным вкусом, свежестью, изысканным букетом и слегка пряным вкусом)See: -
25 Cotes du Rhone
франц.Кот дю Рон, берега Роны, долина Роны (винодельческий регион Франции, расположенный на берегах реки Роны; 90 % одноименных вин, производимых в данном регионе — красные и розовые, легкие и фруктовые, преимущественно из винограда сортов Гренаш, Марсан (Marsanne), Кариньян, Мурведр и Сира; красные вина имеют гранатовый цвет со слегка кирпичным оттенком, великолепный букет лесных ягод, бархатистый вкус с приятной терпкостью; идеально дополнят мясо под соусом, мясо-гриль, блюда из дичи и сыры; белые вина производятся из сортов Бурбуленк, Кларет и ряда местных сортов)See: -
26 clarete
-
27 chiaretto
-
28 claretto
-
29 klaret·o
кул. кларет, кьяретто (сорт красного вина). -
30 clarete
-
31 claret
['klærət]сущ.1) кларет, красное вино бордо (или любое похожее по цвету и консистенции вино, произведённое в другом месте)2) бордовый цвет, цвет бордо; багряный цвет, пурпурно-красный цветSyn:3) разг. кровь -
32 claret
цвет бордо имя существительное: -
33 claret
бордокларет -
34 angels on horseback
устрицы, завёрнутые в ломтики ветчины ( закуска)As I ate my devils on horseback and drank the last of the claret, I was wondering whether, if he had not made his demarche to Brown the night before, Tom Orbell might have been at this dinner. (C. P. Snow, ‘The Affair’, ch. 23) — я ел устрицы с ветчиной, пил свой кларет и гадал, получил бы приглашение на сегодняшний обед Том Орбэлл, если бы не его вчерашний конфликт с Брауном.
-
35 save face
(save (one's или smb.'s) face)спасти, сохранить (своё) лицо, репутацию, престиж, доброе имя; избежать (избавить кого-л. от) позора ( отсюда face-saving) [выражение возникло в XIX в. в речи членов английской колонии в Китае]; см. тж. lose faceHe stared at the cloth while the butler dried it up. He did not make a single complaint to save his face. (C. P. Snow, ‘The Conscience of the Rich’, ch. XXXVII) — Мистер Марч, пролив кларет, не спускал глаз со скатерти, которую приводил в порядок дворецкий. Мистер Марч и не пытался оправдываться.
Peter had come to the rescue again and given Wally a job in the bar, to save face for the family. (K. S. Prichard, ‘Winged Seeds’, ch. III) — Тогда Питер снова пришел на выручку и, чтобы сохранить доброе имя семьи, взял Уолли к себе в бар.
-
36 claret
1. n кларет2. n красное вино3. n цвет бордо; тёмно-красный цвет4. n сл. кровь -
37 claret
[ˈklærət]claret красное вино, кларет claret жарг. кровь; to tap (smb.'s) claret разбить (кому-л.) нос в кровь claret цвет бордо claret жарг. кровь; to tap (smb.'s) claret разбить (кому-л.) нос в кровь
- 1
- 2
См. также в других словарях:
кларет — (фр. clairette). Общее название красных бордоских вин в Западной Европе, а также вин бордоского типа, производимых в других странах. Например, немецкий кларет, австралийский кларет и т.д. В Испании кларетом называют все красные столовые вина … Кулинарный словарь
КЛАРЕТ — (англ.) название некоторых франц. вин. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Павленков Ф., 1907. КЛАРЕТ (фр. clairet, от clair ясный). Легкое красное вино. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов… … Словарь иностранных слов русского языка
кларет — КЛАРЕТ, КЛЯРЕТ а, м. clairet m. Мак. 1908. clairette f. Ганшина. clairette, clarette Robert. 1. Сорт виноградного вина. БАС 1. Напитки. Кларет. Гипокрас белой. Гипокрас или кларет из пшеничного хлеба. Новый винокур 1802 1 с. VII. После говядины… … Исторический словарь галлицизмов русского языка
кларет — сущ., кол во синонимов: 2 • вино (216) • сок (48) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 … Словарь синонимов
Кларет — У этого термина существуют и другие значения, см. Кларет. Кларет (фр. clairet) общее название для красных бордоских вин в Западной Европе. Кроме того, так называют вина бордоского типа, которые производятся в других странах (например,… … Википедия
Кларет А. — Святой Антоний Мария Кларет Святой Антоний Мария Кларет (кат. Antoni Maria Claret i Clarà исп. Antonio María Claret y Clarà), родился 23 декабря 1807, Саллент, Испания; умер 24 октября 1870 года, Фонфруа, Франция католический святой, основатель… … Википедия
Кларет А. М. — Святой Антоний Мария Кларет Святой Антоний Мария Кларет (кат. Antoni Maria Claret i Clarà исп. Antonio María Claret y Clarà), родился 23 декабря 1807, Саллент, Испания; умер 24 октября 1870 года, Фонфруа, Франция католический святой, основатель… … Википедия
КЛАРЕТ — (фр. clairette). Общее название красных бордоских вин в Западной Европе, а также вин бордоского типа, производимых в других странах. Например, немецкий кларет, австралийский кларет и т. д. В Испании «кларетом» называют все красные… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
Кларет (значения) — Кларет (фр. clairet) многозначный термин. Кларет общее название для красных бордоских вин в Западной Европе. Кларет, Антоний Мария (1807 1870) католический святой, основатель конгрегации кларетинцев. Кларет, Луис (р. 1951) андоррский виолончелист … Википедия
Кларет, Антоний Мария — Антоний Мария Кларет Antonio María Claret y Clarà … Википедия
Кларет, Луис — У этого термина существуют и другие значения, см. Кларет. Луис Кларет (кат. Lluís Claret; род. 10 марта 1951, Андорра ла Вьеха) андоррский виолончелист. Первые уроки музыки получил в родной стране. С 1964 г. учился в Барселоне под… … Википедия