Перевод: со всех языков на русский

с русского на все языки

картофельного

См. также в других словарях:

  • Картофельного хозяйства институт —         научно исследовательский, основан в 1930 на базе Коренёвской картофельной селекционной станции (Московская область). Имеет (1970): отделы физиологии и биохимии; генетики и селекции; семеноводства и вирусологии; агротехники и удобрений;… …   Большая советская энциклопедия

  • отделение картофельного сока — Извлечение картофельного сока из картофельной кашки механическим способом. [ГОСТ Р 51953 2002] Тематики крахмал и крахмалопродукты Обобщающие термины технологические процессы переработки крахмалсодержащего сырья …   Справочник технического переводчика

  • Блюда из картофельного пюре (варено-толченой массы) —         Среди этих блюд наиболее характерны толча, комы и гульбишники.         Толча. Толченый отварной картофель заправляют салом, а также растительным маслом, сырым или жареным луком, кислым или свежим молоком в произвольных пропорциях. Едят… …   Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • Вареники из картофельного теста с фаршем — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 20 Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Ватрушки из картофельного теста — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Тесто для выпечки) …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • часть квоты картофельного крахмала — bulvių krakmolo kvotos dalis statusas Aprobuotas sritis krakmolas apibrėžtis Kvotos dalis, kurią Europos Sąjungos valstybė skiria bulvių krakmolo gamybos įmonei. atitikmenys: angl. subquota vok. Unterkontingent rus. часть квоты картофельного… …   Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)

  • Крахмальное производство* — (техн.). Выбор растительных сырых материалов для К. производства зависит не только от их цены и содержания крахмала, но также от их свойств. Крахмал тем легче извлекается из каких либо частей растений, чем меньшей плотностью обладает ткань, его… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Крахмальное производство — (техн.). Выбор растительных сырых материалов для К. производства зависит не только от их цены и содержания крахмала, но также от их свойств. Крахмал тем легче извлекается из каких либо частей растений, чем меньшей плотностью обладает ткань, его… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Вредоносность аэробных спорообразующих бактерий и их патогенные свойства —         Различные виды спорообразующих бактерий широко распространены в окружающей среде и нередко рассматривались как возбудители разнообразных процессов порчи пищевых продуктов.         Спорообразующие бактерии стали важным объектом… …   Биологическая энциклопедия

  • Декстрин — I в медицине употребляется со многими целями: 1) его назначают внутрь при недостатке аппетита, при ослабленном пищеварении вследствие уменьшенной деятельности желудка и при диспепсии, 2) в виде сиропов, порошков, шоколада, пасты и лепешек как… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • ЖЕЛУДОК — ЖЕЛУДОК. (gaster, ventriculus), расширенный отдел кишечника, имеющий благодаря наличию специальных желез значение особо важного пищеварительного органа. Ясно диференцированные «желудки» многих беспозвоночных, особенно членистоногих и… …   Большая медицинская энциклопедия

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»