-
1 Fette
I f =1) дородность, тучность2) жирностьFette des Tons — геол. пластичность( жирность) глиныII f =, -nпрогон, обрешетина ( крыши) -
2 Fettigkeit
сущ.1) общ. засаленность, тучность, (тк.sg) жирность, дородность, жиры2) разг. (pl) жиры, жирность3) тех. маслянистость, смазочная способность (смазочного материала)4) пищ. масличность (семян) -
3 Pfündigkeit
сущ. -
4 Fettheit
f =жирность; дородность, тучность -
5 Fettigkeit
-
6 Durchschnittsfettgehalt
сущ.пищ. средняя жирность (напр. молока)Универсальный немецко-русский словарь > Durchschnittsfettgehalt
-
7 Fetfhaltigkeit
сущ.пищ. жирность -
8 Fettablagerung
-
9 Fettansatz
сущ.1) общ. жировые отложения2) хим. отложение (запасного) жира3) пищ. добавляемый жир, откладывание запасного жира, отложение жира, жирность (туши) -
10 Fettanteil
сущ.1) мед. удельная доля жира, удельная доля жировой ткани, удельная доля жировых отложений2) пищ. жировая фракция, жировой компонент, содержание жира, жировая часть, жирность (туши) -
11 Fette
-
12 Fette des Tons
сущ.геол. жирность глины, пластичность глины -
13 Fettgehalt
-
14 Fetthaltigkeit
сущ.пищ. жирность, масличность (семян) -
15 Fettheit
-
16 Fetthering
сущ.1) пищ. солёная жирная (не менее 15% жира) неполовозрелая сельдь, солёная жирная сельдь (жирность не менее 15%), жирная сельдь (неполовозрелая сельдь в возрасте четырёх лет)2) океаногр. жирная, неотнерестившаяся норвежская сельдь -
17 Fettigkeit eines Lackes
сущ.Универсальный немецко-русский словарь > Fettigkeit eines Lackes
-
18 Fettreichtum
сущ.пищ. избыток жира, повышенная жирность -
19 Fettstufe
сущ.пищ. жирность (напр. сыра) -
20 Milchfettgehalt
сущ.пищ. жирность молока
См. также в других словарях:
жирность — маслянистость, откормленность, тучность, сальность, мясистость Словарь русских синонимов. жирность сущ. 1. • сальность 2. • тучность • упитанность • откормленность • раскормленность … Словарь синонимов
ЖИРНОСТЬ — ЖИРНОСТЬ, жирности, мн. нет, жен. отвлеч. сущ. к жирный. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова
жирность — ЖИРНЫЙ, ая, ое; рен, рна, рно, рны и рнШы; жирнее. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
жирность молока — Содержание жира в молоке, выраженное в процентах. [ГОСТ 27773 88] Тематики скотоводство … Справочник технического переводчика
жирность молока — содержание жира в молоке сельскохозяйственных животных, один из главных показателей его качества. Средняя жирность молока (%): коров 3,7, коз 4,3, овец 7,2, буйволов 7,7, лошадей 1,8 … Энциклопедический словарь
ЖИРНОСТЬ МОЛОКА — содержание жира в молоке с. х. ж ных; один из гл. показателей качества. Исчисляется в процентах. Измеряют Ж. м. жиромером. Ж. м. зависит от вида и породы с. х. ж ных, зоны разведения, индивидуальных особенностей ж ных, времени года (осенью и… … Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь
жирность молока — жирность молока, содержание жира в молоке сельскохозяйственных животных; один из главных показателей качества. Исчисляется в процентах. Измеряют Ж. м. жиромером. Ж. м. зависит от вида и породы сельскохозяйственных животных, зоны разведения,… … Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь
Жирность — ж. отвлеч. сущ. по прил. жирный I 1. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
жирность — жирность, жирности, жирности, жирностей, жирности, жирностям, жирность, жирности, жирностью, жирностями, жирности, жирностях (Источник: «Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку») … Формы слов
жирность — худоба … Словарь антонимов
жирность — ж ирность, и … Русский орфографический словарь