-
41 горчица с чесноком
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > горчица с чесноком
-
42 горчица белая
white [yellow] mustard, Brassica albaБольшой русско-английский медицинский словарь > горчица белая
-
43 горчица сарептская
Большой русско-английский медицинский словарь > горчица сарептская
-
44 горчица чёрная
black [brown] mustard, Brassica nigraБольшой русско-английский медицинский словарь > горчица чёрная
-
45 горчица английская
white mustard (Sinapis alba)Русско-англо-латинский словарь лекарственных растений > горчица английская
-
46 горчица белая
white mustard (Sinapis alba)Русско-англо-латинский словарь лекарственных растений > горчица белая
-
47 горчица полевая
wild mustard, field mustard, corn kale, cornfield kale, runchweed, charlock (Sinapis arvensis)Русско-англо-латинский словарь лекарственных растений > горчица полевая
-
48 горчица сарептская
Indian mustard, brown mustard, leaf mustard (Brassica juncea)Русско-англо-латинский словарь лекарственных растений > горчица сарептская
-
49 горчица черная
black mustard (Brassica nigra)Русско-англо-латинский словарь лекарственных растений > горчица черная
-
50 после ужина горчица
погов.cf. after meat, mustard; a day after the fairВ это время у берега показались русские суда отряда береговой обороны и начали обстреливать японцев во фланг из Лунвентаньской бухты. - После ужина горчица, - возмутились стрелки. -...Моряки прохлаждались в Артуре, а теперь развоевались в пустой след. (А. Степанов, Порт-Артур) — Somewhat later a unit of the Russian coast defence squadron appeared off shore and opened fire on the Japanese flank from Lungwentan Bay. 'The mustard comes when the meat's all eaten,' grumbled the infantrymen... 'The tars were cooling their heels in Port Arthur. But now they're shelling the empty tracks.'
Русско-английский фразеологический словарь > после ужина горчица
-
51 (лат.) горчица
Botanical term: Sinapis -
52 деревенская горчица
Botanical term: rocket candytuftУниверсальный русско-английский словарь > деревенская горчица
-
53 дижонская горчица
Gastronomy: Dijon mustard -
54 дикая (полевая) горчица
General subject: wild mustard (Sinapis arvensis)Универсальный русско-английский словарь > дикая (полевая) горчица
-
55 дикая горчица
1) General subject: (полевая) wild mustard (Sinapis arvensis)3) Makarov: wild mustard (Sinapis arvensis) -
56 индийская горчица
Biology: hare's-ear mustard (Conringia orientalis), mustard harem (Conringia orientalis), treacle mustard (Conringia orientalis) -
57 крестьянская горчица
1) Medicine: windflower (Capsella bursa-pastoris L.)2) Botanical term: caseweed (Capsella bursa-pastoris), lady's purse (Capsella bursa-pastoris), shepherd's purse (Capsella bursa-pastoris), shovelweed (Capsella bursa-pastoris), windflower (Capsella bursa-pastoris)Универсальный русско-английский словарь > крестьянская горчица
-
58 курчаволистная горчица
Food industry: potherb mustardУниверсальный русско-английский словарь > курчаволистная горчица
-
59 листовая горчица
1) Botanical term: curled mustard, green mustard2) Makarov: mustard greens (для кулинарной обработки) -
60 морская горчица
Biology: sea rocket (Cakile maritima)
См. также в других словарях:
ГОРЧИЦА — размолотые семена однолетнего тения. Различают растения горчицы: чёрной, белой (жёлтой) и русской (сизой), или сарептской. В СССР наиболее распространена сарептская горчица, культивируемая гл. обр. в Поволье, в Ставропольском крае и Казахской ССР … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
Горчица — белая: часть растения с цветками. ГОРЧИЦА, род одно и многолетних травянистых растений (семейство крестоцветные). 7 10 видов, в Евразии и Северной Африке. В культуре горчица белая (родина Средиземноморье). Возделывают как масличное растение в… … Иллюстрированный энциклопедический словарь
горчица — Одна из самых популярных приправ в международной кулинарии. В русской кухне употребляется исключительно к закускам и другим холодным блюдам либо к жареным колбасным изделиям, сосискам. Во французской кухне в чистом виде почти не… … Кулинарный словарь
горчица — сизая: 1 всход; 2 цветущее растение; 3 плод (стручок). горчица, род Sinapis одно и многолетних травянистых растений и некоторые виды рода Brassica семейства капустовых, масличная культура. В роде Sinapis 710 видов,… … Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь
ГОРЧИЦА — ГОРЧИЦА, род одно и многолетних травянистых растений (семейство крестоцветные). 7 10 видов, в Евразии и Северной Африке. В культуре горчица белая (родина Средиземноморье). Возделывают как масличное растение в основном в Западной Европе; в России… … Современная энциклопедия
горчица — серая в горчице. Словарь русских синонимов и сходных по смыслу выражений. под. ред. Н. Абрамова, М.: Русские словари, 1999. горчица пряности, горчичка, приправа Словарь русских синонимов … Словарь синонимов
ГОРЧИЦА — ГОРЧИЦА, горчицы, мн. нет, жен. Острая приправа к пище, изготовляемая из размолотых семян особого растения. || Название самого растения. ❖ После ужина горчица погов. о чем нибудь, появившемся слишком поздно и ставшем уже ненужным. Толковый… … Толковый словарь Ушакова
ГОРЧИЦА — 1) синапис (Sinapis), род однолетних (реже многолетних) растений сем. крестоцветных. 7 10 видов, в Евразии, Сев. Африке; как одичавшее почти по всей Европе и в умеренном поясе Азии; в СССР 3 вида, в т. ч. однолетняя Г. полевая (S. arvensis),… … Биологический энциклопедический словарь
ГОРЧИЦА — ГОРЧИЦА, название, даваемое нескольким видам растений из семейства крестоцветных (Cruciferae), из которых имеют мед. значение (Ф VII) черная Г. Brassica s. Sina pis nigra (см. рисунок), и сарептская Г. Brassica s. Sinapis juncea. Черная Г. дико… … Большая медицинская энциклопедия
ГОРЧИЦА — род одно и многолетних трав семейства крестоцветных. 7 10 видов, в Евразии и Сев. Африке. Выращивают горчицу белую (английскую); в семенах 20 34% горчичного масла. Горчицей называют также некоторые виды капусты горчицу сарептскую, горчицу черную… … Большой Энциклопедический словарь
ГОРЧИЦА — ГОРЧИЦА, ы, жен. 1. Травянистое растение сем. крестоцветных с жёлтыми цветками, семена к рого используются в пищевой промышленности, в медицине и технике. 2. Острая приправа к пище из семян этого растения. | уменьш. ласк. горчичка, и, жен. • С… … Толковый словарь Ожегова