-
21 горчица корнеплодная
Agriculture: tuberous rooted mustard (Brassica napiformis, Sinapis juncea var. napiformis)Универсальный русско-английский словарь > горчица корнеплодная
-
22 горчица полевая
1) Biology: bastard rocket (Sinapsis arvensis), chadlock (Sinapis arvensis), corn kale (Sinapis arvensis), field kale (Sinapis arvensis), kedlock (Sinapis arvensis), kerlock (Sinapis arvensis), kraut weed (Sinapis arvensis), runchweed (Sinapis arvensis), yellow flower (Sinapis arvensis)2) Medicine: runchweed (Sinapis arvensis L.), wild mustard (Sinapis arvensis L.), yellow dulcamara (Sinapis arvensis L)3) Botanical term: charlock (Sinapis arvensis), corn mustard (Brassica arvensis), cornfield kale (Sinapis arvensis), field mustard (Brassica arvensis), field mustard (Sinapis arvensis), water grass (Sinapis arvensis), watercress (Sinapis arvensis), wild mustard (Brassica arvensis), wild mustard (Sinapis arvensis), wind mustard (Sinapis arvensis, Brassica arvensis)4) Agriculture: charlock (Brassica arvensis, Sinapis arvensis), field mustard (Sinapis arvensis, Brassica arvensis), runch (Sinapsis arvensis) -
23 горчица разнолистная
1) Botanical term: Indian brown mustard (Brassica integrifolia)2) Agriculture: rai (Brassica integrifolia)Универсальный русско-английский словарь > горчица разнолистная
-
24 горчица с хреном
Food industry: horse-radish mustard -
25 горчица с чесноком
Gastronomy: sauce-aloneУниверсальный русско-английский словарь > горчица с чесноком
-
26 горчица сарептская
1) Botanical term: Chinese mustard (Brassica juncea), Indian mustard (Brassica juncea), brown mustard (Brassica juncea), leaf mustard (Brassica juncea), mustard (Brassica juncea), saperda mustard (Brassica juncea)2) Agriculture: laulau, tendergreen (Brassica japonica, Brassica juncea)3) Indian language: raya (Brassica juncea)Универсальный русско-английский словарь > горчица сарептская
-
27 горчица сарептская или китайская
Botanical term: brown mustard (Brassica juncea)Универсальный русско-английский словарь > горчица сарептская или китайская
-
28 горчица сизая
1) Botanical term: Chinese mustard (Brassica juncea), Indian mustard (Brassica juncea), brown mustard (Brassica juncea), leaf mustard (Brassica juncea), mustard (Brassica juncea), saperda mustard (Brassica juncea)2) Agriculture: laulau (Brassica juncea)3) Indian language: raya -
29 горчица слишком остра
General subject: the mustard is too hotУниверсальный русско-английский словарь > горчица слишком остра
-
30 горчица чёрная
1) Biology: scurvy-senvie (Brassica nigra), warlock (Brassica nigra)2) Medicine: black mustard3) Botanical term: black mustard (Brassica nigra), brown mustard (Brassica nigra), red mustard (Brassica nigra) -
31 горчица шпинатная
1) Botanical term: spinach mustard (Brassica japonica)2) Agriculture: spinach mustard (Brassica japonica, Brassica perviridis, Brassica тара var. perviridis) -
32 горчица, разведённая водой
Makarov: English mustardУниверсальный русско-английский словарь > горчица, разведённая водой
-
33 горчица, разведённая уксусом
1) General subject: English mustard2) Makarov: French mustardУниверсальный русско-английский словарь > горчица, разведённая уксусом
-
34 горчица белая
-
35 горчица китайская
-
36 горчица полевая
1) ( Sinapis arvensis)2) ( Sinapis arvensis)3) ( Sinapis arvensis)4) ( Sinapis arvensis)corn kale, field kale5) ( Sinapis arvensis)6) ( Brassica arvensis)7) ( Sinapsis arvensis)8) ( Sinapis arvensis)9) бот. ( Sinapis arvensis)10) ( Sinapis arvensis) -
37 горчица сарептская
Русско-английский биологический словарь > горчица сарептская
-
38 горчица чёрная
-
39 горчица шпинатная
-
40 горчица с хреном
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > горчица с хреном
См. также в других словарях:
ГОРЧИЦА — размолотые семена однолетнего тения. Различают растения горчицы: чёрной, белой (жёлтой) и русской (сизой), или сарептской. В СССР наиболее распространена сарептская горчица, культивируемая гл. обр. в Поволье, в Ставропольском крае и Казахской ССР … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
Горчица — белая: часть растения с цветками. ГОРЧИЦА, род одно и многолетних травянистых растений (семейство крестоцветные). 7 10 видов, в Евразии и Северной Африке. В культуре горчица белая (родина Средиземноморье). Возделывают как масличное растение в… … Иллюстрированный энциклопедический словарь
горчица — Одна из самых популярных приправ в международной кулинарии. В русской кухне употребляется исключительно к закускам и другим холодным блюдам либо к жареным колбасным изделиям, сосискам. Во французской кухне в чистом виде почти не… … Кулинарный словарь
горчица — сизая: 1 всход; 2 цветущее растение; 3 плод (стручок). горчица, род Sinapis одно и многолетних травянистых растений и некоторые виды рода Brassica семейства капустовых, масличная культура. В роде Sinapis 710 видов,… … Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь
ГОРЧИЦА — ГОРЧИЦА, род одно и многолетних травянистых растений (семейство крестоцветные). 7 10 видов, в Евразии и Северной Африке. В культуре горчица белая (родина Средиземноморье). Возделывают как масличное растение в основном в Западной Европе; в России… … Современная энциклопедия
горчица — серая в горчице. Словарь русских синонимов и сходных по смыслу выражений. под. ред. Н. Абрамова, М.: Русские словари, 1999. горчица пряности, горчичка, приправа Словарь русских синонимов … Словарь синонимов
ГОРЧИЦА — ГОРЧИЦА, горчицы, мн. нет, жен. Острая приправа к пище, изготовляемая из размолотых семян особого растения. || Название самого растения. ❖ После ужина горчица погов. о чем нибудь, появившемся слишком поздно и ставшем уже ненужным. Толковый… … Толковый словарь Ушакова
ГОРЧИЦА — 1) синапис (Sinapis), род однолетних (реже многолетних) растений сем. крестоцветных. 7 10 видов, в Евразии, Сев. Африке; как одичавшее почти по всей Европе и в умеренном поясе Азии; в СССР 3 вида, в т. ч. однолетняя Г. полевая (S. arvensis),… … Биологический энциклопедический словарь
ГОРЧИЦА — ГОРЧИЦА, название, даваемое нескольким видам растений из семейства крестоцветных (Cruciferae), из которых имеют мед. значение (Ф VII) черная Г. Brassica s. Sina pis nigra (см. рисунок), и сарептская Г. Brassica s. Sinapis juncea. Черная Г. дико… … Большая медицинская энциклопедия
ГОРЧИЦА — род одно и многолетних трав семейства крестоцветных. 7 10 видов, в Евразии и Сев. Африке. Выращивают горчицу белую (английскую); в семенах 20 34% горчичного масла. Горчицей называют также некоторые виды капусты горчицу сарептскую, горчицу черную… … Большой Энциклопедический словарь
ГОРЧИЦА — ГОРЧИЦА, ы, жен. 1. Травянистое растение сем. крестоцветных с жёлтыми цветками, семена к рого используются в пищевой промышленности, в медицине и технике. 2. Острая приправа к пище из семян этого растения. | уменьш. ласк. горчичка, и, жен. • С… … Толковый словарь Ожегова