-
41 gebackenes Halbprodukt
выпеченный полуфабрикат
Ндп. основной полуфабрикат
Кондитерский полуфабрикат после выпечки тестовой заготовки
[ ГОСТ 17481-72]Недопустимые, нерекомендуемые
Тематики
- технол. процессы в кондитерской промышл.
EN
DE
FR
Немецко-русский словарь нормативно-технической терминологии > gebackenes Halbprodukt
-
42 baked unfinished product
выпеченный полуфабрикат
Ндп. основной полуфабрикат
Кондитерский полуфабрикат после выпечки тестовой заготовки
[ ГОСТ 17481-72]Недопустимые, нерекомендуемые
Тематики
- технол. процессы в кондитерской промышл.
EN
DE
FR
Англо-русский словарь нормативно-технической терминологии > baked unfinished product
-
43 baked
выпеченный; печеный -
44 likilaskuinen
yks.nom. likilaskuinen; yks.gen. likilaskuisen; yks.part. likilaskuista; yks.ill. likilaskuiseen; mon.gen. likilaskuisten likilaskuisien; mon.part. likilaskuisia; mon.ill. likilaskuisiinlikilaskuinen плохо пропеченный, плохо выпеченный, не выпеченный, не пропекшийся, сырой
плохо пропеченный, плохо выпеченный, не выпеченный, не пропекшийся, сырой -
45 выпекать
-ся, выпечь, -ся1) випікати, -ся, випекти, -ся. [І хліб у печі випікається]. Выпеченный - випечений. Более выпеченный - печеніший. Не совсем выпеченный - недопечений, глевкий;2) пекти, спекти. [Порядилися пекти хліб на лікарню; що-дня два печива печемо - хліб і паляниці].* * *несов.; сов. - в`ыпечьвипіка́ти, ви́пекти и мног. повипіка́ти -
46 cup cake
1) Американизм: кекс, выпеченный в гофрированной формочке2) Макаров: кекс, выпеченный в гофрированной бумажной формочке -
47 shredded product
Макаров: измельчённый и выпеченный продукт (зерновой), клейстеризованный измельчённый и выпеченный продукт (зерновой) -
48 пӧжассьӧм
1) и.д. окончание выпечки;2) прич. пропёкшийся; выпеченный;омӧля пӧжассьӧм нянь — недопечённый хлеб; пӧжассьӧм черинянь — пропёкшийся рыбникбура пӧжассьӧм нянь — хорошо выпеченный хлеб;
-
49 baked
-
50 likilaskuinen
плохо пропеченный, плохо выпеченный, не выпеченный, не пропекшийся, сырой -
51 хлебопекарный
bakingхлебопе|карный - baking, bread-making;
(выпеченный из муки) bread attr. ;
~чение с. making/baking of bread.Большой англо-русский и русско-английский словарь > хлебопекарный
-
52 baked
1) запеченный
2) выпеченный
3) напеченный
4) хлебобулочный
5) спеченный
6) спекшийся ∙ baked in the hearth ≈ подовый - baked mold -
53 cake
keɪk
1. сущ.
1) кекс, лепешка, пирожное, торт to bake a cake ≈ испечь торт to frost cake (особенно амер.), ice a cake ≈ замораживать торт/пирожное birthday cake ≈ именинный торт chocolate cake ≈ шоколадный торт honey cake ≈ медовый торт layer cake ≈ слоеный торт wedding cake ≈ свадебный торт a piece, slice of cake ≈ кусочек торта Syn: pie, pastry
2) лепешка грязи или глины (приставшая к платью)
3) плитка (табака) ;
кусок, брусок;
брикет cake of soap ≈ кусок мыла
4) жмых, макуха ∙ cakes and ale ≈ веселье you cannot eat your cake and have it too посл. ≈ один пирог два раза не съешь;
нельзя совместить несовместимое to go/sell like hot cakes ≈ раскупаться/продаваться нарасхват to take the cake ≈ получить приз, занять первое место;
быть лучше всех that takes the cake ≈ это превосходит все;
вот это да!
2. гл.;
обыкн. возвр. or страд.
1) застывать, затвердевать, спекаться Syn: harden, become hard, become hardened
2) покрывать, облеплять;
заляпать( грязью, краской и т. п.) (in/up with) After the long ride, the horse was caked with mud. ≈ После долгой скачки лошадь была вся в грязи. торт;
кекс;
сладкий пирог - a piece of * кусок кекса и т. п. - birthday * именинный пирог - bride /wedding/ * свадебный пирог - cup * (американизм) кекс, выпеченный в гофрированной формочке - sponge * бисквит - * pan форма для кекса пирожное - a dozen *s дюжина пирожных лепешка;
(американизм) тж. оладья, блинчик - oat *s овсяные лепешки - cheese *s сырники, творожники - fish *s рыбные котлеты кусок (мыла и т. п.) ;
плитка (чая, табака и т. п.) ;
брусок;
брикет слиток( металла) таблетка( лекарства) лепешка грязи, глины (на одежде) сгусток( крови) нефтяное пятно на поверхности воды( сельскохозяйственное) жмых (специальное) кек, осадок на фильтре( разговорное) болван > C.Day (шотландское) канун Нового года > *s and ale веселье, беззаботная жизнь > life is not all *s and ale без горя не проживешь;
жизнь прожить - не поле перейти > a piece of * что-л. легкое и приятное;
плевое дело;
пара пустяков > to go (off) /to sell/ like hot *s раскупаться нарасхват;
с руками оторвут > to get one's share of the * взять свое;
не оказаться обделенным > to take the * занять первое место, получить приз;
превзойти всех > this takes the * это превосходит все;
дальше идти некуда > to eat one's * and have it один пирог два раза не съешь;
пытаться совместить несовместимое;
и волки сыты, и овцы целы > to have one's * baked жить в достатке;
добиться успеха > my * is dough мои надежды не оправдались;
мой замысел провалился;
дело не выгорело > Land of *s страна( овсяных) лепешек, Шотландия кусковой затвердевать, спекаться преим. pass (in, wuth) покрывать, облеплять;
заляпать (грязью, краской и т. п.) - his shoes were *d with mud его ботинки были заляпаны грязью cake жмых, макуха;
cakes and ale веселье ~ (обыкн. refl. или pas.) затвердевать, спекаться ~ лепешка грязи или глины (приставшая к платью) ~ плитка (табака) ;
кусок, брусок;
брикет;
cake of soap кусок мыла ~ торт, кекс, пирожное, лепешка ~ плитка (табака) ;
кусок, брусок;
брикет;
cake of soap кусок мыла cake жмых, макуха;
cakes and ale веселье you cannot eat your ~ and have it too посл. = один пирог два раза не съешь;
нельзя совместить несовместимое;
to go (или to sell) like hot cakes раскупаться (или продаваться) нарасхват griddle ~ лепешка mill ~ жмых plum ~ кекс с изюмом to take the ~ получить приз, занять первое место;
быть лучше всех;
that takes the cake это превосходит все;
вот это да! to take the ~ получить приз, занять первое место;
быть лучше всех;
that takes the cake это превосходит все;
вот это да! you cannot eat your ~ and have it too посл. = один пирог два раза не съешь;
нельзя совместить несовместимое;
to go (или to sell) like hot cakes раскупаться (или продаваться) нарасхват -
54 cupcacke
Большой англо-русский и русско-английский словарь > cupcacke
-
55 cake
1. [keık] n1. чаще sing торт; кекс; сладкий пирогa piece of cake - кусок кекса и т. п. [см. тж. ♢ ]
bride /wedding/ cake - свадебный пирог
cup cake - амер. кекс, выпеченный в гофрированной формочке
2. пирожное3. лепёшка; амер. тж. оладья, блинчикcheese cakes - сырники, творожники
4. 1) кусок (мыла и т. п.)2) плитка (чая, табака и т. п.)3) брусок; брикет4) слиток ( металла)5) таблетка ( лекарства)5. 1) лепёшка грязи, глины ( на одежде)2) сгусток ( крови)3) нефтяное пятно на поверхности воды6. с.-х. жмых7. спец. кек, осадок на фильтре8. разг. болван♢
Cake Day - шотл. канун Нового годаcakes and ale - веселье, беззаботная жизнь
life is not all cakes and ale - без горя не проживёшь; ≅ жизнь прожить, не поле перейти
a piece of cake - что-л. лёгкое и приятное; ≅ плёвое дело; пара пустяков
to go (off) /to sell/ like hot cakes - раскупаться нарасхват; ≅ с руками оторвут
to get one's share of the cake - ≅ взять своё, не оказаться обделённым
to take the cake - занять первое место, получить приз; превзойти всех
this takes the cake - это превосходит всё; дальше идти некуда
to eat one's cake and have it - один пирог два раза не съешь; пытаться совместить несовместимое; ≅ и волки сыты, и овцы целы
to have one's cake baked - а) жить в достатке; б) добиться успеха
my cake is dough - мои надежды не оправдались, мой замысел провалился; ≅ дело не выгорело
2. [keık] a 3. [keık] vLand of cakes - страна (овсяных) лепёшек, Шотландия
1. затвердевать, спекаться -
56 cupcacke
cupcacke
1> (маленький) кекс (выпеченный в гофрированной формочке) -
57 baked
1) запеченный
2) выпеченный
3) напеченный
4) хлебобулочный
5) спеченный
6) спекшийся
– baked in the hearth
– baked mold -
58 artisan
[ˌɑːtɪ'zæn]1) Общая лексика: городские низы, мастер, мастер высшего класса (elegant designs created by Tiffany and his artisans), мастеровой, ремесленник, умелец, мастер высокого класса (напр., artisan bread - хлеб, выпеченный пекарями высшего класса)2) Морской термин: младший специалист3) Строительство: изобретатель, механик4) Экономика: кустарь5) Горное дело: квалифицированный рабочий6) Металлургия: ремонтный рабочий7) Золотодобыча: старатель -
59 canned bread
-
60 cupcake
['kʌpkeɪk]1) Общая лексика: кекс (выпеченный в гофрированной формочке), капкейк2) Разговорное выражение: красавчик3) Сленг: привлекательная женщина4) Табуированная лексика: газы, женоподобный мужчина, физически привлекательная женщина (форма обращения)
См. также в других словарях:
выпеченный — свежевыпеченный, упеченный, отпеченный, испеченный Словарь русских синонимов. выпеченный прил., кол во синонимов: 5 • испеченный (9) • … Словарь синонимов
выпеченный полуфабрикат — Ндп. основной полуфабрикат Кондитерский полуфабрикат после выпечки тестовой заготовки [ГОСТ 17481 72] Недопустимые, нерекомендуемые основной полуфабрикат Тематики технол. процессы в кондитерской промышл. EN baked unfinished product DE gebackenes… … Справочник технического переводчика
выпеченный — в ыпеченный; кратк. форма ен, ена … Русский орфографический словарь
выпеченный — прич.; кр.ф. вы/печен, вы/печена, чено, чены … Орфографический словарь русского языка
выпеченный — вы/печ/енн/ый … Морфемно-орфографический словарь
Полуфабрикат выпеченный — Выпеченный полуфабрикат: кондитерский полуфабрикат, подвергшийся выпеканию, основным ингредиентом которого является мука или другое сырье, обеспечивающее кондитерскому изделию форму, прочность... Источник: ИЗДЕЛИЯ КОНДИТЕРСКИЕ И ПОЛУФАБРИКАТЫ… … Официальная терминология
Бальнеодиететика — содержит диететические предписания, необходимые при пользовании минеральными водами, грязями и морскими купаньями. По отношению к пищевому режиму задача врача никоим образом не исчерпывается запрещением тех или друтих пищевых средств, которыми… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
бутерброд — В наш просвещенный век человечество, впитавшее в себя все достижения мировой кулинарной мысли, наряду с очень сложными и дорогими блюдами практикует простейшие, такие, как это, основой готового служат два основных ингредиента: масло… … Кулинарный словарь
испеченный — выпеченный, напеченный, пропеченный, попеченный, свежеиспеченный, спеченный Словарь русских синонимов. испеченный прил., кол во синонимов: 9 • выпеченный (5) • испечённый … Словарь синонимов
отпеченный — выпеченный Словарь русских синонимов. отпеченный прил., кол во синонимов: 2 • выпеченный (5) • отпечённый (1) … Словарь синонимов
упеченный — усланный, прогнанный, сосланный, упрятанный, выпеченный, высланный Словарь русских синонимов. упеченный прил., кол во синонимов: 7 • выпеченный (5) • … Словарь синонимов