-
61 fermenting
-
62 zymosis
-
63 fermentation
The English-Russian dictionary of the Pulp and Paper Industry > fermentation
-
64 fermenting
брожение -
65 dough fermentation
The English-Russian dictionary general scientific > dough fermentation
-
66 ferment
брожение имя существительное:дрожжи (yeast, leaven, ferment, barm)глагол:вызывать брожение (ferment, work) -
67 beer fermentation
English-Russian big polytechnic dictionary > beer fermentation
-
68 fermenting
Англо-русский словарь нефтегазовой промышленности > fermenting
-
69 fermentation
-
70 fermenting
брожение
ферментирование
—
[ http://slovarionline.ru/anglo_russkiy_slovar_neftegazovoy_promyishlennosti/]Тематики
Синонимы
EN
Англо-русский словарь нормативно-технической терминологии > fermenting
-
71 biowastes fermentation
брожение биоотходов
Анаэробный процесс разложения органических веществ на более простые соединения путем использования микроорганизмов или их ферментов.
[ ГОСТ Р 52808-2007]Тематики
EN
Англо-русский словарь нормативно-технической терминологии > biowastes fermentation
-
72 bulk fermentation
Большой англо-русский и русско-английский словарь > bulk fermentation
-
73 nonalcoholic fermentation
брожение с ограниченным (сниженным) выходом спиртаБольшой англо-русский и русско-английский словарь > nonalcoholic fermentation
-
74 bulk fermentation
Англо-русский словарь технических терминов > bulk fermentation
-
75 nonalcoholic fermentation
Англо-русский словарь технических терминов > nonalcoholic fermentation
-
76 sedimentary fermentation
English-Russian dictionary of geology > sedimentary fermentation
-
77 cell-free fermentation
брожение, вызванное бесклеточным бактериальным препаратом -
78 beer fermentation
-
79 bulk fermentation
-
80 cell-free fermentation
брожение, вызванное бесклеточным бактериальным препаратомEnglish-russian biological dictionary > cell-free fermentation
См. также в других словарях:
Брожение — пива в пивоварне Брожение (тж. сбраживание, ферментация) «это такой метаболический процесс, при котором регенерируется АТФ, а … Википедия
Брожение — Жизнь микробов возможна и без доступа кислорода воздуха. Энергия, необходимая для жизнедеятельности организма, в этих условиях образуется в результате процессов брожения. Наиболее распространены виды брожений, в процессе которых… … Биологическая энциклопедия
БРОЖЕНИЕ — БРОЖЕНИЕ, бурно идущее разложение органического вещества, вызываемое микроорганизмами, к рым этот процесс служит источником кинетич. энергии. Настоящие Б., в тесном смысле слова, не связаны с окислительными процессами за счет 02 атмосферы и… … Большая медицинская энциклопедия
брожение — См … Словарь синонимов
БРОЖЕНИЕ — БРОЖЕНИЕ, брожения, ср. (книжн.). 1. Биохимический процесс, вызываемый микроорганизмами и приводящий к распадению органических веществ (биол.). Молочнокислое брожение. Спиртовое брожение. 2. перен. Недовольство, волнение умов, начинающееся… … Толковый словарь Ушакова
БРОЖЕНИЕ — анаэробный ферментативный окислительно восстановит. процесс превращения органич. веществ, посредством к рого организмы получают энергию, необходимую для жизнедеятельности. По сравнению с процессами, идущими в присутствии О2, Б. эволюционно более… … Биологический энциклопедический словарь
Брожение — представляет особый химический процесс, вызываемый так наз.ферментами. При процессе брожения сложная частица органического веществараспадается на более простые, т.е. заключающие меньшее число атомов.Среди громадного числа брожений, как… … Энциклопедия Брокгауза и Ефрона
Брожение — процесс анаэробного ферментативного расщепления органических веществ, осуществляемый различными микроорганизмами, растениями, при котором выделенная энергия используется для биосинтеза различных жизненно важных белков, аминокислот. Участвуя в… … Экологический словарь
брожение — Является основным этапом технологического процесса приготовления спирта. От того, как происходит сбраживание, зависит и выход готового продукта и его качество. Брожение это сложная химическая реакция, требующая строгого температурного режима … Кулинарный словарь
брожение — анаэробный метаболический процесс превращения органических веществ, при котором АТФ образуется за счет субстратного фосфорилирования, а продукты расщепления субстрата могут одновременно служить как донорами, так и акцепторами водорода. К Б.… … Словарь микробиологии
БРОЖЕНИЕ — процесс ферментативного расщепления органических веществ, преимущественно углеводов, протекающий без использования кислорода. Служит источником энергии для жизнедеятельности организма и играет большую роль в круговороте веществ в природе.… … Большой Энциклопедический словарь