-
1 блюдо
-
2 pipián
m1) Ам. пипиан (блюдо из поджаренных земляных орехов, муки и мяса)2) Гват., К.-Р., Мекс. пипиан (блюдо из баранины, дичи, кукурузы, перца и т.п.)3) Куба пипиан ( блюдо из печени)••de pipián Гват. — превосходный, отличный -
3 platillo
m1) тарелочка, блюдце2) тарелка, чашка весов3) карт. кон6) см. plato 5)8) тех. фланец9) тех. лимб, градуированный диск11) pl муз. тарелки -
4 pipián
m1) Ам. пипиан (блюдо из поджаренных земляных орехов, муки и мяса)2) Гват., К.-Р., Мекс. пипиан (блюдо из баранины, дичи, кукурузы, перца и т.п.)3) Куба пипиан ( блюдо из печени)4) Гонд., Ник. тыква ( разновидность)••de pipián Гват. — превосходный, отличный
-
5 platillo
m1) тарелочка, блюдце2) тарелка, чашка весов3) карт. кон6) см. plato 5)7) Куба платильо ( блюдо из мяса и птицы с вермишелью)8) тех. фланец9) тех. лимб, градуированный диск10) тех. шайба, прокладка11) pl муз. тарелки -
6 cebollada
-
7 Moros y Cristianos
сущ.кул. "мавры и христиане" (популярное блюдо кубинской кухни), чёрные бобы с рисом (популярное блюдо кубинской кухни) -
8 azafata
сущ.1) общ. бортпроводница, стюардесса (на самолёте), горничная2) ист. камеристка королевы3) Чили. большое круглое блюдо, большое овальное блюдо -
9 gazpacho
сущ.1) общ. гаспаччо (холодный хлебный суп с чесноком и помидорами, национальное блюдо Испании, наиболее популярно в Андалусии), блюдо наподобие окрошки2) кул. холодный суп (в зависимости от региона может иметь разные наполнители:от овощей до мясных продуктов)3) Гонд. отбросы, остатки -
10 plato del dìa
сущ.кул. блюдо из комплексного обеда, дежурное блюдо -
11 plato fuerte
-
12 postre
гл.общ. задний, сладкое (блюдо), третье (десерт), третье блюдо, десерт, последний, последующий -
13 primer plato
прил.общ. горячее (блюдо), первое, первое блюдо -
14 principio
сущ.1) общ. (принцип) правило, возникновение, второе блюдо, начинание, основа, блюдо, начало, принцип2) книжн. первооснова3) юр. теория4) полигр. сборный лист -
15 congrí
m; Дом. Р., Куба1) конгри́ ( блюдо из фасоли и риса)2) конгри́ ( блюдо из фасоли с молоком кокосового ореха) -
16 lagua
f; инд.; = laguá1) Арг. ла́гуа ( блюдо из муки и мяса)2) Бол., П. ла́гуа (блюдо из мяса, картофеля, перца и муки) -
17 machuco
m; Кол.1) мачу́ко (блюдо из мякоти слив, молока и сахара)2) мачу́ко ( горячее блюдо из разных сортов мяса и птицы) -
18 platillo
m 1) малко блюдо; 2) чинийка; 3) яхния от месо и зеленчуци; 4) блюдо (везни); 5) муз. pl чинели; 6) паничка (на просяк); 7) прен. обект на клюки (с гл. hacer, ser); platillo volador (volante) летяща чиния; a bombo y platillo прен. с гръм и трясък. -
19 plato
m 1) чиния; 2) блюдо, ястие; 3) блюдо (на везни); 4) прен. предмет, обект на клюки (с гл. hacer, ser); hacer plato сервирам храната; plato fuerte основно ястие; plato para frutas фруктиера; plato de (para) postre чиния за десерт; plato sopero (hondo) супена (дълбока) чиния; plato llano (trinchero) плитка чиния; plato predilecto (favorito) любимо ястие; no haber roto un plato разг. безгрешен човек; pagar los platos rotos прен. плащам счупените грънци; опирам пешкира; nada entre dos platos прен. нищо и половина. -
20 cebollada
См. также в других словарях:
БЛЮДО — БЛЮДО, блюда, мн. блюда (блюда неправ.), ср. 1. Род посуды большая тарелка, круглая или продолговатая, для подачи на стол приготовленного кушанья (не жидкого). 2. Одно из главных кушаний в обеде, завтраке или ужине. Обед из трех блюд. Первое,… … Толковый словарь Ушакова
блюдо — См … Словарь синонимов
блюдо — Одно из древнейших слов не только русского, но и ряда индоевропейских языков. Существует в неизмененном по написанию и произношению виде с IX в. В старославянском имело два варианта и два значения: блюдо вместилище еды отсюда меска, миска; и … Кулинарный словарь
блюдо — БЛЮДО, устар. перемена … Словарь-тезаурус синонимов русской речи
Блюдо — (евр. саф), широкий открытый сосуд, использовавшийся как в святилище (Исх 12:22; 25:29; 37:16; Чис 4:7), так и в доме (2Цар. 17:28; Мф 23:25 и след.). Подобные сосуды имелись и среди инвентаря храма (4Цар 12:14; Иер 52:19). Судя по Чис 7:13, Б.… … Библейская энциклопедия Брокгауза
Блюдо — (иноск.) кушанье. Ср. Пирогъ, груздями начиненный, И нѣсколько молочныхъ блюдъ. Державинъ. Похвала сельской жизни … Большой толково-фразеологический словарь Михельсона (оригинальная орфография)
БЛЮДО — БЛЮДО, а, мн. блюда, блюд, блюдам, ср. 1. Большая тарелка, круглая или продолговатая, для подачи кушанья на стол. Фарфоровое б. 2. Приготовленное кушанье. Обед из двух блюд. Вкусное б. | прил. блюдный, ая, ое. Толковый словарь Ожегова. С.И.… … Толковый словарь Ожегова
блюдо — Блюдо, падежи множественного числа этого слова имеют ударение на первом слоге: я купил два красивых блю/да или в ресторане ко всем блю/дам (не блюда/м) подавали острые приправы … Словарь ошибок русского языка
блюдо — блюдо, мн. блюда (не рекомендуется блюда) … Словарь трудностей произношения и ударения в современном русском языке
блюдо — Пищевой продукт или сочетание продуктов и полуфабрикатов, доведенные до кулинарной готовности, порционированные и оформленные. [ГОСТ 30602 97] Тематики услуги населению Обобщающие термины кулинарная продукция … Справочник технического переводчика
блюдо — сущ., с., употр. сравн. часто Морфология: (нет) чего? блюда, чему? блюду, (вижу) что? блюдо, чем? блюдом, о чём? о блюде; мн. что? блюда, (нет) чего? блюд, чему? блюдам, (вижу) что? блюда, чем? блюдами, о чём? о блюдах 1. Блюдом называют большую… … Толковый словарь Дмитриева