-
1 Müller-Thurgau
m <-, -> от собств1) тк sg «мюллер-тургау» (сорт винограда)2) «мюллер-тургау» (вино, изготовленное из одноимённого сорта винограда) -
2 Klosterneuburg
nстаринный город на Дунае северо-западнее Вены, городское право с 1296. Возник на месте римского поселения (II в.). С 1106 резиденция Бабенбергов - согласно легенде, у Агнес, супруги маркграфа Леопольда III, унесло ветром свадебную фату. На том месте, где она позже была найдена, Леопольд приказал построить монастырь и перенёс сюда из Мелька свою резиденцию. В настоящее время монастырь является историческим и культурным центром города. Сохранились остатки крепостной стены древнего города. Клостернойбург - один из важнейших винодельческих районов Нижней Австрии, выращиваются сорта "зелёный вельтлинер" и "мюллер-тургау". Здесь находится Австрийский научно-исследовательский институт виноделия (Österreichische Lehr- und Forschungsanstalt für Weinbau) и Музей виноделия -
3 Müller-Thurgau
m"мюллер-тургау"распространённый в Австрии сорт винограда (9,8% виноградников) и белого винасм. тж. Rebsorten -
4 Badische Weine
plБаденские вина, вина региона Баден. Среди белых вин преобладают сорта мюллер-тургау, сильванер, рулендер, рислинг, траминер. Среди красных вин – позднее бургундское, вайсхербст (розовое) и др. Некоторые сорта баденских вин (например, "мауервайн" из окрестностей г. Нойвайер) разливаются в бутылки "бокс-бойтель", которые обычно используют только для франконских вин → Baden, Bocksbeutel, Kaiserstuhl, Frankenweine, Müller-Thurgau, Silvaner, Weinbaugebiete -
5 Frankenweine
plфранконские вина, сорта вин из винодельческого региона Франкония, где производят, главным образом, сухие белые вина (рислинг, сильванер, мюллер-тургау). Элитные франконские вина поступают, в частности, с известных виноградников вблизи Вюрцбурга (Штайн, Лайсте). Известны лечебные свойства франконских вин. Сохранилось средневековое предание о том, как жители Франконии спасли себя от чумы вином. До сих пор бытует поговорка: "Frankenweine – Krankenweine" – "Франконские вина – это вина здоровья" (букв. "для больных"). Для их разлива используют специальные бутылки – "боксбойтель" → Würzburg, Bocksbeutel, Weinbaugebiete, Franken 3), Pfälzer Weine, Moselweine, Ahr-Weine, Müller-Thurgau, Silvaner -
6 Müller-Thurgau
mМюллер-Тургау, сорт винограда раннего созревания, выведен путём скрещивания двух сортов: рислинга и сильванера. Одноимённое белое вино отличается мускатным букетом → Pfälzer Weine, Badische Weine, Silvaner, Weinbaugebiete -
7 Pfälzer Weine
plпфальцские вина, различные сорта вин из Рейнланд-Пфальца, самого обширного винодельческого региона Германии. Большая часть пфальцских вин поступает из местности Хардт (der Haardt), они производятся из таких сортов винограда, как траминер, португизер, сильванер, мюллер-тургау, бургундер, рислинг и др. Во времена Священной Римской империи (Германской нации) Пфальц называли её "винным погребом" ("Weinkeller"), французы говорили о "прекрасном саде Господа Бога" ("Le beau jardin du Bon Dieu" – "Der schöne Garten des lieben Gottes"). Виноделие способствовало расцвету пфальцских имперских городов, например, гг. Кайзерслаутерн, Шпайер и др. → Rheinland-Pfalz, Deutsche Weinstraße, Pfalz 2), Pfalz 3), Pfälzer, Pfälzer Saumagen, Heiliges Römisches Reich, Reichsstadt, Historisches Museum der Pfalz, Kaiserslautern, Speyer -
8 Rheingau
mРейнгау, один из главных винодельческих регионов Германии. Находится в федеральной земле Гессен, расположен у подножья горного массива Таунус. Специалисты считают, что виноградники Рейнгау по берегам Рейна получают так много солнца, как ни в каком другом винодельческом регионе. Весной и летом Рейн отражает солнечные лучи, осенью и зимой аккумулирует тепло, что создаёт идеальные условия для созревания поздних сортов рислинга, "короля Рейнгау" ("Rheingau-König"). За ним следуют такие сорта, как мюллер-тургау и сильванер – белые вина, красное позднебургундское (Rotwein Spätburgunder). Рейнгау, который часто называют "Weingau" (букв. "Область вин"), считается родиной производства элитарных вин из винограда выборочного и позднего сбора – такие вина имеют длительный срок хранения, например, в подвалах замка Иоганнисберг их хранят уже более 200 лет → Hessen, Taunus, Rhein, Auslese, Spätlese, Müller-Thurgau, Silvaner -
9 Württembergische Weine
plвюртембергские вина, различные сорта вин из Вюртемберга, одного из главных винодельческих регионов Германии. Преобладает производство красных и розовых вин: троллингер, лимбургер, бургундское, вайсхербст и др. Среди белых вин – рислинг, мюллер-тургау, сильванер, кернер → Weinbaugebiete, Württemberg, Müller-Thurgau, Silvaner, WeißherbstГермания. Лингвострановедческий словарь > Württembergische Weine
См. также в других словарях:
Мюллер-Тургау — Эту страницу предлагается переименовать в Мюллер тургау. Пояснение причин и обсуждение на странице Википедия:К переименованию/23 октября 2012. Возможно, её текущее название не соответствует нормам современного русского языка и/или… … Википедия
Либфраумильх — Виноград сорта Мюллер тургау часто используется в производстве вина сорта Liebfraumilch … Википедия
ВИНО — Согласно определению, закрепленному в законодательном порядке в основных странах производителях вина, вино это сброженный виноградный сок. Такое правовое понятие совпадает и с расхожим определением, поскольку название вино обычно относят только к … Энциклопедия Кольера
Виноград — ? Виноград Плоды и листья винограда … Википедия
Изабелла (виноград) — У этого термина существуют и другие значения, см. Изабелла. Сорт винограда Изабелла Изабелла американский сорт винограда, естественный гибрид (Vit … Википедия
Рислинг — Грозди Рислинга Рислинг (нем. Riesling) технический (винный) сорт винограда, используемый для производства белых вин. П … Википедия
Мускаты — У этого термина существуют и другие значения, см. Мускат. Гроздья чёрного муската Мускаты группа сортов винограда с сильным характерным («мускатным») ароматом ягоды, напоминающим … Википедия
Гевюрцтраминер — Gewürztraminer Гевюрцтраминер (нем. Gewürztraminer) технический (винный) сорт винограда, используемый для производства белых вин. Словом «Гевюрцтраминер» также называют се … Википедия
Молдавские вина — Большинство виноградников Молдавии расположены на южных склонах Винная индустрия Молдавии хорошо развита. Площадь, занятая виноградниками составляет около 147 000 гектаров, из которых 102 500 га используются в коммерческих целях. Большая часть… … Википедия
Сира (виноград) — У этого термина существуют и другие значения, см. Сира. Виноград культурный Сира Классификация … Википедия
Белое вино — Белый виноград … Википедия