-
1 Madiran
франц.Мадиран (апелласьон, расположенный в окрестностях города Мадиран на территории апелласьона Беарн на Юго-Западе Франции, производящий одноименные красные вина в основном из сорта Таннат (Tannat), они получаются терпкими и резкими на вкус из-за высокого содержания танинов, темного "чернильного" цвета; к Таннату, как правило, добавляют Каберне-Совиньон, Каберне-Фран и Пиненк (иначе Фер-Серваду, Fer Servadou), которые дополняют его крепкую сбитость своей мягкостью и ароматом; "Мадиран" бывает довольно легким, свежим и душистым, и тогда его можно пить двух-пятилетним, подавая при 14-16° ; благодаря насыщенности танинами это вино прекрасно сочетается с сочными блюдами на основе красного мяса, жареным гусем или уткой, рагу из мелкой дичи и грибами)See: -
2 Pacherenc du Vic Bilh
франц.Пашренк дю Вик Биль (апелласьон, расположенный на территории апелласьона Мадиран на Юго-Западе Франции, но производящий только белые вина (наименование происходит от названия местных холмов Вик Биль, а "пашренк" означает виноградники, засаженные ровными рядами); одноименные местные вина из винограда сортов Аррюфья (Arrufiat), Мансанг (Manseng), Семильон и Совиньон блан, сухие и полусладкие, поражают своей оригинальностью, они имеют аромат с оттенками сухофруктов, специй и цветов и могут выдерживаться в течение нескольких лет, однако лучше их пить молодыми)See:Англо-русский толковый словарь "Вино" > Pacherenc du Vic Bilh
См. также в других словарях:
МАДИРАН — Красное французское вино. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910 … Словарь иностранных слов русского языка
мадиран — сущ., кол во синонимов: 1 • вино (216) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 … Словарь синонимов
вино — См … Словарь синонимов
Кастельно-Ривьер-Бас (кантон) — Кастельно Ривьер Бас фр. Castelnau Rivière Basse кантон Франции (АЕ 3 го уровня) … Википедия
Domaine à Marmande — (Berdoues,Франция) Категория отеля: Адрес: Lieu dit à Marmande, 32300 Berdoues, Франция … Каталог отелей
La Maison d' Anais — (Vic en Bigorre,Франция) Категория отеля: Адрес: 3 Rue Pasteur, 65500 Vic en Bigorre, Ф … Каталог отелей
L' Adourable Auberge — (Soublecause,Франция) Категория отеля: Адрес: Route D935 , 65700 Soublecause, Франция … Каталог отелей
