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1 écrémer
écrémer [ekʀeme]➭ TABLE 6 transitive verba. [+ lait] to skim* * *ekʀeme1) to skim [lait]2) to cream off the best of [candidats]* * *ekʀeme1. vt1) [lait] to skim2) fig (= dépouiller des meilleurs éléments) to cream off the best from2. vi(= faire un tri) to make a selection* * *écrémer verb table: céder vtr2 ( sélectionner) to cream off [candidats]; écrémer une collection d'art to sell the finest works in a collection.[ekreme] verbe transitif3. [sélectionner] to cream off (separable) -
2 écrémer
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3 écrémer
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4 écrémer
écrémerodstřeďovatsbírat smetanuvybrat si to nejlepší (přen.) -
5 écrémer
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6 écrémer
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7 écrémer
v. trans.1. To take 'first pick', to choose the best items.2. To 'fleece', to leave penniless. Ecrémer les clilles: To 'take the customers for a ride', to overcharge them heavily. -
8 écrémer
vt.1. sutning qaymog‘ini olmoq2. fam. narsalarning yaxshi qismi, sarasi, asilini tanlab olmoq; écrémer une bibliothèque kutubxonadagi eng yaxshi kitoblarni tanlab olmoq. -
9 écrémer
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10 écrémer
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11 écrémer
гл.1) общ. снимать пенку (с молока), сепарировать, снимать сливки (с молока)2) перен. отбирать лучшую часть3) тех. удалять шлак4) метал. снимать шлак или затвердевшие части расплава, удалять шлак или затвердевшие части расплава -
12 écrémer
فرز القشدةقشد -
13 écrémer
vt. (le lait): ÉKRAMÂ (Albanais.001b, Annecy, Morzine.081c, Saxel.002), ékranmâ (001a,081b) ; éfleurâ (002), éfleûrâ (Cordon), éflorâ (081a, Notre-Dame-Be., Samoëns), efflourer (St-Martin-Be.), R. Fleur, D. => Écrémoir, Roche ; éssèrâ (002) ; ékonmâ (Montagny-Bozel). - E.: Coupe. -
14 écrémer
Desnatar, descremar: lait écrémé, leche desnatada; leche descremada, CONJUGAISON como, accélérer. -
15 écrémer
v.tr. (de й- et crème) 1. обирам каймака, сметаната ( на мляко), обезмаслявам; 2. прен. обирам най-хубавото (каймака) от нещо. -
16 écrémer
vt.1. снима́ть/снять ◄сниму́, -'ет, -ла► сли́вки <пе́нку (peau)) [с молока́]; сепари́ровать ipf. et pf. молоко́ 2. fig. ↑снима́ть ipf. сли́вки; забира́ть/ забра́ть ◄-беру́, -ёт, -ла► (в + A, из + G) всё лу́чшее ■ pp. et adj. écrémé, -e сня́той, обезжи́ренный (sans graisse) -
17 écrémer
cream, skim -
18 écrémer
àbrühma. -
19 écrémer
1. prielekti2. senkremigi -
20 écrémer une affaire
разг.снять сливки, первым воспользоваться плодами трудов, достигнутыми результатамиDictionnaire français-russe des idiomes > écrémer une affaire
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См. также в других словарях:
écrémer — [ ekreme ] v. tr. <conjug. : 6> • escramer XVe; de é et crème 1 ♦ Dépouiller (le lait) de la crème, de la matière grasse. P. p. adj. Lait écrémé, demi écrémé. ⇒ allégé, 1. maigre. 2 ♦ Fig. Dépouiller des meilleurs éléments (un ensemble, un… … Encyclopédie Universelle
écrémer — ÉCRÉMER. v. act. ter la crème de dessus le lait, Écrèmer le lait, du lait. f♛/b] On dit figurément et familièrement, Écrèmer une affaire, pour dire, En tirer tout ce qu il y a de meilleur et de plus profitable. [b]f♛/b] Il se dit aussi d autres… … Dictionnaire de l'Académie Française 1798
écrémer — (é kré mé. La syllabe cré prend un accent grave quand la syllabe qui suit est muette : j écrème, excepté au futur et au conditionnel où l accent reste aigu, sans raison : j écrémerai, j écrémerais) v. a. 1° Ôter la crème. Écrémer du lait.… … Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré
ÉCRÉMER — v. tr. Dégager le lait de sa crème. écrémer le lait, du lait. Du lait écrémé. Il s’emploie figurément et familièrement et signifie Dégarnir une chose de ce qu’elle a de meilleur. Il a écrémé cette bibliothèque, cette collection, ce cabinet de… … Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)
ÉCRÉMER — v. a. Ôter la crème de dessus le lait. Écrémer le lait, du lait. Il se dit, figurément et familièrement, en parlant Des choses dont on tire ce qu il y a de meilleur. Il a écrémé cette bibliothèque, ce cabinet de médailles. Il a écrème la… … Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)
écrémer — vt. (le lait) : ÉKRAMÂ (Albanais.001b, Annecy, Morzine.081c, Saxel.002), ékranmâ (001a,081b) ; éfleurâ (002), éfleûrâ (Cordon), éflorâ (081a, Notre Dame Be., Samoëns), efflourer (St Martin Be.), R. Fleur, D. => Écrémoir, Roche ; éssèrâ (002) ; … Dictionnaire Français-Savoyard
demi-écrémé — écrémer [ ekreme ] v. tr. <conjug. : 6> • escramer XVe; de é et crème 1 ♦ Dépouiller (le lait) de la crème, de la matière grasse. P. p. adj. Lait écrémé, demi écrémé. ⇒ allégé, 1. maigre. 2 ♦ Fig. Dépouiller des meilleurs éléments (un… … Encyclopédie Universelle
écrémage — [ ekremaʒ ] n. m. • 1765; de écrémer 1 ♦ Action d écrémer (le lait). 2 ♦ Fig. Prélèvement des meilleurs éléments d un groupe humain, d une collection, etc. « le résultat de l écrémage, le résidu suprême de plusieurs collections » (Baudelaire). ●… … Encyclopédie Universelle
écrémeuse — [ ekremøz ] n. f. • 1890; de écrémer ♦ Machine servant à écrémer le lait en concentrant la matière grasse. ● écrémeuse nom féminin Appareil pour écrémer le lait, fondé sur l utilisation de la force centrifuge. Synonyme de écrémeur. Outil de… … Encyclopédie Universelle
écrémoir — nm., écrémoire, grande cuillère // louche écrémoir pour écrémer le lait : poshe écrémoir éflorîre // ékramîre <louche à écrémer> nf. (Saxel), poshon (au manche court et de forme plate, utilisé à la maison) (Bauges.182, ADB.7), poshon… … Dictionnaire Français-Savoyard
crème — [ krɛm ] n. f. et adj. • cresme 1261; craime fin XIIe; lat. pop. d o. gaul. crama, croisé avec chrisma → chrême 1 ♦ Matière grasse du lait dont on fait le beurre. Crème fraîche. Pot de crème. Crème fleurette. Crème épaisse. Crème allégée. Sauce… … Encyclopédie Universelle