-
1 в сыре завелись черви
prepos.Универсальный русско-немецкий словарь > в сыре завелись черви
-
2 глазки в сыре
nfood.ind. Käseaugen, Käselöcher -
3 красные пятна на сыре рокфор
nfood.ind. Rotfleckigkelt des Roquefortkäses (порок)Универсальный русско-немецкий словарь > красные пятна на сыре рокфор
-
4 определение содержания жира в сыре
nfood.ind. KäsefettgehaltsbestimmungУниверсальный русско-немецкий словарь > определение содержания жира в сыре
-
5 фальсификация жира в сыре
nfood.ind. KäsefettverfälschungУниверсальный русско-немецкий словарь > фальсификация жира в сыре
-
6 фермент, содержащийся в сыре
nfood.ind. KäseenzymУниверсальный русско-немецкий словарь > фермент, содержащийся в сыре
-
7 без корки
part.food.ind. rindenfrei (о хлебе, сыре) -
8 зрелый
adj1) gener. fallreif (о плодах), gär, männlich (о мужчине), reif, reif (тж. перен.), fertig, fallreif, gelbreif, reiflich2) dial. beständen3) liter. ausgereift4) eng. gar5) psych. mannbar6) food.ind. erntereif, pflückreif, abgelagert (о сыре)7) Austrian. zeitig8) S.-Germ. gestanden9) pompous. abgeklärt10) wood. adult11) wine.gr. firn -
9 изобилие глазков
-
10 намазываемый
v1) gener. streichfähig (о сыре, колбасе и т. п.; на хлеб)2) food.ind. streichfähig (напр., о пищевой пасте) -
11 образование глазков
nfood.ind. Augenbildung (в сыре) -
12 образование глазков в результате брожения
nfood.ind. (в сыре) GärlochungУниверсальный русско-немецкий словарь > образование глазков в результате брожения
-
13 образование глазков от вспучивания
adjfood.ind. Blählochung (в сыре)Универсальный русско-немецкий словарь > образование глазков от вспучивания
-
14 образование глазков при вспучивании
nfood.ind. (в сыре) BlählochungУниверсальный русско-немецкий словарь > образование глазков при вспучивании
-
15 пористый
adj1) gener. bimssteinartig, löcherig (о сыре), schwammig, spongiös, porig2) geol. blasig, durchbohrt, punktat (Brach.), undicht3) eng. lückig, porös, schwammförmig4) auto. wabenartig5) special. durchlöchert6) silic. schwammartig7) S.-Germ. lucker8) wood. zellig -
16 сыр созрел
ncolloq. der Käse ist durch (о творожном сыре) -
17 феромит
-
18 черстветь
v2) food.ind. verkrusten, härten (напр. о сыре) -
19 невыдержанный
1) únbeherrscht2) (о стиле и т.п.) úneben; úneinheitlich ( лишённый единообразия)3) (о сыре, вине и т.п.) nicht áusgereift -
20 ноздреватый
- 1
- 2
См. также в других словарях:
сыре́ц — сырец, сырца … Русское словесное ударение
сыре́ть — ею, еешь; несов. 1. (сов. отсыреть). Становиться сырым (в 1 и 2 знач.). По оконцу плывут серые холодные капли, стены сыреют. Неверов, Преступники. Все меньше тепла. Все больше сыреют малицы. Каверин, Два капитана. 2. прост. Приобретать нездоровую … Малый академический словарь
сыре́ц — рца, м. Не до конца выделанный или неочищенный продукт. Шелк сырец. Спирт сырец. Кирпич сырец … Малый академический словарь
Цифры в сыре — Кусочек сыра Содержание 1 Пищевая ценность 2 Классификация … Википедия
Курица в сыре — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Куриные окорочка в сыре — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Блюда из мяса птицы): | … Энциклопедия кулинарных рецептов
кирпи́ч-сыре́ц — кирпич сырец, кирпича сырца … Русское словесное ударение
шёлк-сыре́ц — шёлк сырец, шёлка сырца … Русское словесное ударение
Хлеб в сыре — … Энциклопедия кулинарных рецептов
сыреть — сыреть, сырею, сыреем, сыреешь, сыреете, сыреет, сыреют, сырея, сырел, сырела, сырело, сырели, сырей, сырейте, сыреющий, сыреющая, сыреющее, сыреющие, сыреющего, сыреющей, сыреющего, сыреющих, сыреющему, сыреющей, сыреющему, сыреющим, сыреющий,… … Формы слов
сырец — сырец, сырцы, сырца, сырцов, сырцу, сырцам, сырец, сырцы, сырцом, сырцами, сырце, сырцах (Источник: «Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку») … Формы слов