-
41 глазурь из жира
Food industry: fat glaze -
42 диссимиляция жира
Agriculture: fat catabolism -
43 добавление жира в тесто
Gastronomy: shorteningУниверсальный русско-английский словарь > добавление жира в тесто
-
44 дозатор жира
Food industry: fat applicator -
45 дрожжи, накапливающие большой запас жира
Makarov: high-fat-producing yeastУниверсальный русско-английский словарь > дрожжи, накапливающие большой запас жира
-
46 ежемесячное определение жира в молоке
Agriculture: monthly milk checkУниверсальный русско-английский словарь > ежемесячное определение жира в молоке
-
47 жарить в небольшом количестве жира
Gastronomy: sauteУниверсальный русско-английский словарь > жарить в небольшом количестве жира
-
48 жиродостаточный (не требующий жира при жарении)
General subject: self-bastingУниверсальный русско-английский словарь > жиродостаточный (не требующий жира при жарении)
-
49 жить за счёт подкожного жира
General subject: live on own fatУниверсальный русско-английский словарь > жить за счёт подкожного жира
-
50 замасливатель из регенерированного жира шерсти
Textile: wool lubricantУниверсальный русско-английский словарь > замасливатель из регенерированного жира шерсти
-
51 замена жира микрогранулированным сывороточным белком
Универсальный русско-английский словарь > замена жира микрогранулированным сывороточным белком
-
52 заменитель рыбьего жира
Chemistry: procellaria glacialisУниверсальный русско-английский словарь > заменитель рыбьего жира
-
53 замкнутый цикл вытопки жира
Makarov: closed rendering circuitУниверсальный русско-английский словарь > замкнутый цикл вытопки жира
-
54 запасы жира
Sports: fat stores -
55 запах прогорклого жира
Makarov: rancid smellУниверсальный русско-английский словарь > запах прогорклого жира
-
56 зерновой рацион с добавлением животного жира
Makarov: fat supplemented grain rationУниверсальный русско-английский словарь > зерновой рацион с добавлением животного жира
-
57 избыточное отложение жира в эпикарде и миокарде
Medicine: fat heart, fatty heartУниверсальный русско-английский словарь > избыточное отложение жира в эпикарде и миокарде
-
58 извлечение жира
Food industry: fat recovery -
59 извлечение китового жира механическим способом
Food industry: whale oil extraction by mechanical techniqueУниверсальный русско-английский словарь > извлечение китового жира механическим способом
-
60 извлечение китового жира способом вымораживания
Food industry: whale oil extraction by freezingУниверсальный русско-английский словарь > извлечение китового жира способом вымораживания
См. также в других словарях:
жира́ф — жираф, а … Русское словесное ударение
жира́ф — а, м. и жирафа, ы, ж. Животное пятнистой окраски с очень длинной шеей и длинными ногами (водится в Африке). [франц. girafe] … Малый академический словарь
Жира не страда: в сапогах гуляет. — Жира (т. е. гульба) не страда: в сапогах гуляет. См. БОГАТСТВО УБОЖЕСТВО … В.И. Даль. Пословицы русского народа
Жира — Кузница в абазинском селении. (Термины российского архитектурного наследия. Плужников В.И., 1995) … Архитектурный словарь
Жира Жирант — см. Индоссамент и Переводный вексель … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Жира, Жирант — см. Индоссамент и Переводный вексель … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Жира́ра — Зи́ка хирурги́ческий шов — (Ch. Girard, 1850 1916, швейц. хирург; P. Sick, р. 1871 г., нем. хирург) сшивание апоневроза с образованием дупликатуры, путем наложения одного края поверх другого … Медицинская энциклопедия
Жира́ра — Марты́нова опера́ция — (Ch. Girard, 1850 1916, швейц. хирург; А.В. Мартынов, 1868 1934, советский хирург) модификация грыжесечения по Жирару, при которой пластика передней стенки пахового канала осуществляется созданием дупликатуры апоневроза наружной косой мышцы… … Медицинская энциклопедия
Жира́ра грыжесече́ние — (Ch. Girard, 1850 1916, швейц. хирург) хирургическая операция при паховых грыжах с пластикой передней стенки пахового канала путем подшивания к паховой связке внутренней косой и поперечной мышц живота и создания дупликатуры апоневроза наружной… … Медицинская энциклопедия
Жира́ра но́жницы-пинце́т — (Ch. Girard; син. ножницы пинцет) инструмент с двумя лезвиями, изогнутыми соответственно кривизне роговицы глаза, предназначенный для одновременного захватывания и отсечения остатков задней пограничной пластинки роговицы (десцеметовой оболочки)… … Медицинская энциклопедия
Жира́ра опера́ция — (Ch. Girard) хирургическая операция для лечения небольшого дивертикула пищевода, заключающаяся в его инвагинации в просвет пищевода при помощи двух трех погружных швов … Медицинская энциклопедия