-
1 βράζω
1. μετ.1) кипятить; варить;βράζω νερό (γάλα) — кипятить воду (молоко);
βράζω κρέας — варить мясо;
2) тех варить (металл);2. αμετ. 1) прям., перен. кипеть; бурлить; вскипать;τό νερό βράζει — вода кипит;
θάλασσα βράζει — море бурлит;
η δουλειά βράζει — работа кипит;
βράζω από θυμό — выходить из себя, быть в ярости;
βράζω από το κακό μου — или βράζ από κακία — кипеть злобой;
βράζω ολόκληρος — во мне всё кипит;
έβρασε το σιμά μου у меня кровь закипела в жилах, я был вне себя (от ярости, гнева);βράζει το αίμα του — у него кровь играет (в жилах); — в нём кровь играет; — у него горячая кровь;
βράζει το στήθος του — у него клокочет в груди;
2) вариться, развариваться;αυτά τα φασόλια δεν βράζουν — эта фасоль не разваривается;
3) бродить, закисать;4) перен. перегреваться, раскаляться, накаляться;τό σπίτι βράζει απ' τη ζέστη — в доме невыносимая жара;
τό χώμα βράζει — земля горит от зноя;
5) кишеть; изобиловать;βράζει η μυίγα — мухи кишмя кишат;
βράζουν τα μήλα στην αγορά — на рынке полно яблок;
§ βράζω με το ζουμί μου — лопаться от злости, зависти;
βράζει η κερασιά απ' τα κεράσια — черешня вся усыпана плодами;
αυτόν βράσ' τον он пустое место;βράσ' τα Χαράλαμπε! дело дрянь!; να σε βράσω! да сгори ты совсем!, пропади ты пропадом!; να (τα) βράσω τα λεφτά σου! плевать мне на твой деньги!;καθένας βράζει με το ζουμί του — погов, у каждого свои заботы;
σ' ενα καζάνι βράζουμε — погов, варимся в одном котле; — одну лямку тянем
-
2 ζέον
ζέον το1) теплота – горячая кипяченая вода, которая во время Божественной Литургии перед причащением вливается в потир и соединяется с Кровью Христовой. Символизирует нетленность Тела Господня, теплоту Святого Духа и воскресение Христа из мертвых – Тело и Кровь живого Христа. Однако не исключаются и практические причины, могущие повлиять на использование теплоты в таинстве Евхаристии, одна из которых – согревание потира в условиях холода;2) сосуд для теплоты, см. λεβητάριονЭтим.< дргр. ζέω «кипятить» < ζέσ-ω < инд. yes «кипятить» -
3 αφεψω
ион. ἀπέψω1) варить, кипятить(ὕδωρ ἀπεψημένον Her.; οἶνος ἀφεψημένος Plut.; τὸ ἁλμυρόν Arst.)
2) очищать кипячением, т.е. переплавлять(χρυσός ἄπεφθος Her. и ἀφεψηθείς Polyb.; перен. τινά Arph.)
-
4 επιζεω
(fut. ἐπιζέσω, aor. ἐπέζεσα)1) кипеть, вскипать, закипать, бурлить(κλύδων ἐπιζέσας Plut.; перен. χολέ ἐπιζεῖ Arph.)
ἥ νεότης ἐπέζεσε Her. — юношеский дух вскипел2) разгораться, вспыхивать(θυμάλωψ ἐπέζεσεν Arph.; перен. ἐπιζέσαντος τοῦ πάθους Luc.)
κέντρα ἐπιζέσαντα Soph. — жгучие жала;δεινόν τι πῆμα Πριαμίδαις ἐπέζεσε θεῶν ἀναγκαῖον τόδε Eur. — божественный рок обрушился страшным бедствием на потомков Приама3) кипятить(χάλκεον λέβητα πυρί Eur.)
-
5 εψω
(impf. ἧψον, fut. ἑψήσω, aor. ἥψησα; pass.: fut. ἑψηθήσομαι, aor. ἡψήθην и ἥφθην, pf. ἥψημαι)1) варить(ἄρνα ἐν λέβητι, τὰ κρέα Her.; τῷ πυρί Arst.; γογγυλίδας Plut.; med. λάχανα Plat.)
λίθον ἕ. погов. Arph. — варить камень, т.е. заниматься напрасным трудом2) подогревать, кипятить(ἑψόμενον γάλα Arst.)
3) использовать для варки(χύτραν Arph., Plat., Arst., Plut.)
4) плавить, очищать5) лелеять, холить(γῆρας Pind.)
-
6 συμπεσσω
атт. συμπέττω (fut. συμπέψω)1) разваривать, размягчать(ὑπὸ τῆς θερμότητος Arst.)
2) переваривать(ἥ τροφέ συμπέττεται Arst.)
3) нагревать или кипятить(θάλαττα συμπεττομένη Arst.)
4) высиживать (sc. τὰ ᾠά Arst.) -
7 βράζω
[вразо] ρ кипятить, варить.
См. также в других словарях:
КИПЯТИТЬ — КИПЯТИТЬ, кипячу, кипятишь, несовер. (к вскипятить), что. Доводить до кипения, нагревать до температуры кипения. Кипятить молоко. || Варить в кипящей воде. Кипятить белье. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова
КИПЯТИТЬ — что, доводить до кипенья, нагревать жидкость до высшей степени жара, какую она способна принять. Кипятить железо, калить добела, для сварки. | * Полно кипятить то, не спеши или не торопи, не понукай, дай срок. ся, быть кипятиму. | * Горячиться,… … Толковый словарь Даля
кипятить — См … Словарь синонимов
КИПЯТИТЬ — КИПЯТИТЬ, ячу, ятишь; ячённый ( ён, ена); несовер., что. 1. Нагревая, доводить до кипения. К. молоко, воду. 2. Держать в кипящей воде, жидкости, варя или обрабатывая кипением. К. овощи. К. бельё. | совер. вскипятить, ячу, ятишь; ячённый ( ён,… … Толковый словарь Ожегова
кипятить — Довести жидкость, обычно воду, до кипения * * * (Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов») … Кулинарный словарь
Кипятить — несов. перех. 1. Нагревая, доводить жидкость до кипения [кипение 1.]. 2. Держать, варить в кипящей жидкости для придания каких либо качеств. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
кипятить — Искон. Суф. производное от старого действит. прич. наст. вр. глагола кипеть. Буквально «делать кипяченым». См. кипяток … Этимологический словарь русского языка
кипятить — кипят ить, яч у, ят ит … Русский орфографический словарь
кипятить — (II), кипячу/(сь), пяти/шь(ся), тя/т(ся) … Орфографический словарь русского языка
кипятить — пячу, пятишь; кипячённый; чён, чёна, чёно; нсв. что. 1. (св. вскипятить). Нагревая, доводить жидкость до кипения. К. молоко. К. воду. К. чайник, самовар (нагревая, доводить до кипения находящуюся в этих сосудах воду). 2. (св. прокипятить).… … Энциклопедический словарь
кипятить — пячу/, пяти/шь; кипячённый; чён, чёна, чёно; нсв. см. тж. кипятиться, кипячение что 1) (св. вскипяти/ть) Нагревая, доводить жидкость до кипения. Кипяти/ть молоко … Словарь многих выражений
