Перевод: с русского на все языки

со всех языков на русский

Оксидоредуктазы

  • 1 оксидоредуктазы

    1. oxidoreductase

     

    оксидоредуктазы
    редуктазы
    Класс ферментов (первая цифра в классификации ферментов - 1), катализирующих окислительно-восстановительные реакции; деление на подклассы - по типу группы, на которую действует фермент (спиртовая, кетонная и т.д.); известно свыше 200 О.
    [Арефьев В.А., Лисовенко Л.А. Англо-русский толковый словарь генетических терминов 1995 407с.]

    Тематики

    Синонимы

    EN

    Русско-английский словарь нормативно-технической терминологии > оксидоредуктазы

  • 2 оксидоредуктазы

    Genetics: oxidoreductase

    Универсальный русско-английский словарь > оксидоредуктазы

  • 3 оксидоредуктазы

    [греч. oxys — кислый и лат. reductio — возвращение, отодвигание назад]
    класс ферментов, катализирующих окислительно-восстановительные реакции; играют важную роль в обеспечении клеток энергией. Известно свыше 200 О., которые делят на несколько подклассов в зависимости от типа окисляемой ими группы (этильная, спиртовая, кетонная и т.д.). Важнейшие группы О.: дегидрогеназы (см. дегидрогеназы), гидроксилазы (см. гидроксилазы), оксигеназы (см. оксигеназы), оксидазы (см. оксидазы), пероксидазы (см. пероксидазы), каталазы (см. каталаза).

    Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > оксидоредуктазы

  • 4 оксидоредуктазы

    оксидоредуктазалар

    Русско-казахский терминологический словарь "Биология" > оксидоредуктазы

  • 5 фермент

    = энзим
    [лат. fermentum — закваска; греч. en- — приставка, означающая "нахождение внутри", и zyme — закваска, дрожжи]
    биокатализатор белковой природы, который может быть животного, растительного или микробного происхождения; обладает высокой активностью и специфическим действием на субстрат. Через посредство Ф. реализуется генетическая информация и осуществляются все метаболические процессы в живых организмах. Ф. обладают рядом характерных черт:
    1) не входят в состав конечных продуктов реакции и выходят из нее, как правило, в первоначальном виде;
    2) не смещают положение равновесия, а лишь ускоряют его достижение. По рекомендации Международного биохимического союза все Ф. в зависимости от типа катализируемой реакции делят на 6 классов: 1-й — оксидоредуктазы (см. оксидоредуктазы), 2-й — трансферазы (см. трансферазы), 3-й — гидролазы (см. гидролазы), 4-й — лиазы (см. лиазы), 5-й — изомеразы (см. изомеразы) и 6-й — лигазы (см Лигазы). Каждый класс делится на подклассы в соответствии с природой функциональных групп субстратов, подвергающихся химическому превращению. Активность Ф. зависит от множества факторов: температуры, рН среды, ионной силы и др. Ф. могут обладать относительной или абсолютной специфичностью. Относительная специфичность свойственна, напр., гексокиназе, катализирующей в присутствии АТФ (см. аденозинтрифосфат) фосфорилирование почти всех гексоз, хотя одновременно в клетках имеются специфические для каждой гексозы ферменты, выполняющие такое же фосфорилирование. Абсолютной специфичностью действия называют способность фермента катализировать превращение только единственного субстрата. Любые модификации в структуре субстрата делают его недоступным для действия Ф. Ф. присуща также стереохимическая специфичность, которая обусловлена существованием оптически изомерных L- и D-форм или геометрических (цис и транс) изомеров (см. изомеры) химических веществ; напр., известны оксидазы L- и D-аминокислот, хотя в природных белках обнаружены только L-аминокислоты. Каждый из видов оксидаз действует только на свой специфический стереоизомер. Примером стереохимической специфичности может служить бактериальная аспартатдекарбоксилаза, катализирующая отщепление СО2 только от L-аспарагиновой кислоты с превращение ее в L-аланин. В промышленных масштабах Ф. получают из растений, животных и микроорганизмов. Использование последних имеет то преимущество, что позволяет производить Ф. в огромных количествах с помощью стандартных методов ферментации. Кроме того, повысить продуктивность микроорганизмов намного легче, чем растений или животных, а применение технологии рекомбинантных ДНК позволяет синтезировать животные Ф. в клетках микроорганизмов. В настоящее время с помощью микробиологического синтеза (см. микробиологический синтез) налажено производство большого числа разнообразных Ф. Продуцентами Ф. служат многочисленные представители грибов (см. грибы), некоторые актиномицеты (см. актиномицеты) и бактерии (см. бактерии). Ф. используют при переработке с.-х. сырья в пищевой промышленности, иногда применяя для этой цели комплексные ферментные препараты. Так, при переработке раститительного сырья ферментный комплекс должен содержать целлюлазы, гемицеллюлазы, пектиназы, протеазы и некоторые другие Ф. Начало современной науки о Ф. (энзимологии) связывают с открытием в 1814 г. К. Кирхгофом превращения крахмала в сахар под действием водных вытяжек из проростков ячменя. Впервые первичная структура (аминокислотная последовательность) Ф. была установлена У. Стейном и С. Муром в 1960 г. для рибонуклеазы А, а в 1969 г. P. Меррифилдом осуществлен химический синтез этого Ф. Пространственное строение (третичная структура) Ф. впервые установлено Д. Филлипсом в 1965 г. для лизоцима. В настоящее время известно более 3,5 тыс. различных Ф. Термин "Ф." был предложен Б. Ван-Гельмонтом в начале XVII в., термин "энзим" введен В. Кюне в 1876 г.

    Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > фермент

  • 6 аминоксидазы

    [англ. amino — группа NH2, от ammonia — аммиак, сокр. от лат. sal ammoniacus — соль Аммона, нашатырь и греч. oxys — кислый]
    группа ферментов класса оксидоредуктаз (см. оксидоредуктазы), катализирующих окислительное дезаминирование аминов (см. амины) с образованием альдегидов, аммиака и перекиси водорода. Существует 2 основных класса А.: содержащие ион меди и содержащие в качестве кофактора флавинадениндинуклеотид (см. флавинадениндинуклеотид). А. широко распространены в тканях животных и человека (особенно в печени, почках и слизистой оболочке кишечника), а также у растений и бактерий. Моноаминоксидаза находится в митохондриях и дезаминирует моноамины (имеющие одну аминогруппу), в т.ч. и такие биологически активные вещества, как адреналин, серотонин и др. биогенные амины; диаминоксидаза действует на гистамин и др. диамины (имеющие две аминогруппы); А. крови дезаминирует полиамины (см. полиамины). А. участвуют также в обезвреживании аминов, образующихся в кишечнике под влиянием гнилостных бактерий.

    Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > аминоксидазы

  • 7 гидрогеназы

    [греч. hydro(genium) — водород и genes — порождающий, рождающийся]
    ферменты класса оксидоредуктаз (см. оксидоредуктазы), осуществляющие восстановление соединений за счет молекулярного водорода. Г. участвуют в реакциях биологической азотофиксации и бактериального фотосинтеза. Наиболее важный представитель Г. — ферредоксин-дегидрогеназа, коферментом которой служит ферредоксин, претерпевающий обратимое окисление и восстановление.

    Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > гидрогеназы

  • 8 гидроксилазы

    [греч. hydro(genium) — водород и oxi(genium) — кислород]
    ферменты класса оксидоредуктаз (см. оксидоредуктазы), катализирующие включение в молекулу субстрата атома кислорода из О2 с образованием гидроксильной группы (см. гидроксил). Ферментативная реакция протекает при участии окисляющегося при этом восстановленного никотинамидадениндинуклеотидфосфата (НАДФ). Г. локализуются в микросомах и эндоплазматической сети клеток, играют важную роль в обмене ряда циклических соединений, в том числе стероидов. Так, 21-Г. превращает прогестерон в 11-дезоксикортикостерон, а 17-гидроксипрогестерон в 11-дезоксикортизол. Нарушения синтеза Г. в организме вызывает ряд тяжелых заболеваний.

    Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > гидроксилазы

  • 9 дегидрогеназы

    [лат. de- — приставка, означающая отделение, удаление, уничтожение, отмену чего-либо, греч. hydor — вода и genes — порождающий, рождающийся]
    ферменты класса оксидоредуктаз (см. оксидоредуктазы), катализирующие реакции отщепления водорода от одного субстрата и переносящие его на другой; напр., алкогольдегидрогеназа, лактатдегидрогеназа. Коферментами (см. кофермент) Д. служат НАД, НАДФ, ФАД и др.

    Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > дегидрогеназы

  • 10 каталаза

    [греч. katalysis — разрушение]
    гем-содержащий фермент класса оксидоредуктаз (см. оксидоредуктазы), который катализирует реакцию разложения токсичной для организма перекиси водорода с образованием воды и О2.

    Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > каталаза

  • 11 никотинамидадениндинуклеотидфосфат

    сокр. НАДФ
    [от лат. родового названия Nicotiana (tabacum) — табак благородный, - in(e) — суффикс, обозначающий "подобный", англ. am(monia) — аммиак, сокр. от лат. sal ammoniacus — соль Аммона, нашатырь, греч. eidos — вид, aden — железа, di- — приставка, означающая дважды, двойной, лат. nucleus — ядро, греч. eidos — вид, phos — свет и phoros — несущий]
    кофермент многих дегидрогеназ (см. дегидрогеназы; оксидоредуктазы), выполняющий функцию переносчика электронов и протонов, который отличается от никотинамидадениндинуклеотида (см. никотинамидадениндинуклеотид) дополнительным остатком фосфорной кислоты, присоединенным к гидроксилу одного из остатков D-рибозы.

    Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > никотинамидадениндинуклеотидфосфат

  • 12 окисление

    [греч. oxys — острый, кислый]
    1) химическое взаимодействие с кислородом;
    2) потеря молекулой атома водорода;
    3) потеря атомом одного или нескольких электронов. Биологическое О. связано с передачей атомов водорода или электронов от донора к акцептору. У аэробов (см. аэробы) донором являются органические и неорганические вещества, а акцептором служит кислород. Реакции О. катализируют ферменты класса оксидоредуктаз (см. оксидоредуктазы). В организме при О. освобождается энергия, которая накапливается в молекулах АТФ (см. аденозинтрифосфат) и др. макроэргических соединениях.

    Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > окисление

  • 13 оксигеназы

    [греч. oxys — кислый и genes — порождающий, рождающийся]
    ферменты класса оксидоредуктаз (см. оксидоредуктазы), катализирующие присоединение двух атомов кислорода к молекуле субстрата; при этом образуется вода или перекись водорода. Коферментом многих О. служат производные витамина В2 — ФАД (см. флавинадениндинуклеотид) и ФМН (см. флавинмононуклеотид). О. играют важную роль в катаболизме и детоксикации различных соединений (напр., моноаминоксидаза разрушает биогенные амины).

    Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > оксигеназы

  • 14 оксидазы

    [греч. oxys — кислый]
    ферменты класса оксидоредуктаз (см. оксидоредуктазы), которые катализируют реакции окисления субстрата с использованием молекулярного кислорода в качестве акцептора электронов.

    Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > оксидазы

  • 15 пероксидазы

    [лат. per — сверх и греч. oxys — кислый]
    группа окислительно-восстановительных ферментов класса оксидоредуктаз (см. оксидоредуктазы), использующих в качестве акцептора электронов перекись водорода (Н2О2). Подразделяют на два суперсемейства: П. растений и П. животных. В животных и растительных клетках П. могут находиться как в связанном с клеточной стенкой состоянии, так и в цитоплазме; они участвуют в фотосинтезе, энергетическом обмене, в трансформации пероксидов и чужеродных веществ. Активность П. и их изоферментный состав значительно изменяются при стрессовых состояниях, ранении, вирусном или микробном инфицировании организма. П. корней хрена в настоящее время широко используется в иммуноферментных диагностических наборах со спектрофотометрической детекцией. На основе рекомбинантных П. разработаны высокочувствительные биосенсоры для определения различных соединений в сложных многокомпонентных смесях, а также используемые для анализа загрязнений окружающей среды. Данные по активности П. учитывают при селекции растений (чем выше эта активность, тем растение устойчивее к инфекции). Перспективно применение П. для селективного окисления органических соединений, а также для глубокой очистки сточных вод от ароматических соединений. Первые частично очищенные препараты П. (из корней хрена) были получены А. Н. Бахом и Р. Шодой в 1903 г.

    Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > пероксидазы

  • 16 супероксиддисмутаза

    [лат. super — сверху, над, oxi(genium) — кислород, dis- — приставка, обозначающая разделение, отделение, отрицание, и mutatio — изменение]
    фермент класса оксидоредуктаз (см. оксидоредуктазы), катализирующий дисмутацию радикалов О2- и препятствующий превращению супероксидного анион-радикала в гидроксильный радикал, обладающий высокой токсичностью; служит акцептором свободных кислородных радикалов, тормозящим перекисное окисление липидов и белков. С. является цитокупреином — белком, состоящим из 2 субъединиц, каждая из которых содержит по 1 атому цинка, меди и кобальта. С. — один из наиболее распространенных популяционно-генетических маркеров; мутации в гене С. обусловливают некоторые наследственные заболевания человека (напр., атеросклероз, боковой амиотрофический синдром), что используется для диагностических целей. Препараты С. применяют в качестве противовоспалительного средства, напр. при артритах. С. впервые выделена Дж. МакКордом и И. Фридович в 1969 г.

    Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > супероксиддисмутаза

  • 17 цитохромоксидаза

    [греч. kytos — вместилище, здесь — клетка, chroma — цвет, окраска и oxys — кислый]
    фермент класса оксидоредуктаз (см. оксидоредуктазы), который катализирует конечный этап переноса электронов на кислород в дыхательной цепи в процессе биологического окисления; цитохром, включающий атомы меди. У млекопитающих состоит из 13 субъединиц: 3 основных каталитических (I, II, III – кодируются митохондриальным геномом) и 10 минорных, кодируемых ядерным геномом. Ц. открыта в 1926 г. О. Варбургом.

    Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > цитохромоксидаза

См. также в других словарях:

  • ОКСИДОРЕДУКТАЗЫ — класс ферментов, катализирующих окислительно восстановительные реакции. Играют важную роль в обеспечении клеток энергией. Важнейшие группы оксидоредуктаз: дегидрогеназы, гидроксилазы, оксигеназы, оксидазы, пероксидазы …   Большой Энциклопедический словарь

  • ОКСИДОРЕДУКТАЗЫ — класс ферментов, катализирующих окислит. восстановит. реакции. В зависимости от характера окисляемой группы О. делят на подклассы: действующие на спиртовую группу, на альдегидную или кетонную, на этильную группу и т. д. Акцепторами электронов и… …   Биологический энциклопедический словарь

  • оксидоредуктазы — оксидоредуктазы. См. редуктазы. (Источник: «Англо русский толковый словарь генетических терминов». Арефьев В.А., Лисовенко Л.А., Москва: Изд во ВНИРО, 1995 г.) …   Молекулярная биология и генетика. Толковый словарь.

  • оксидоредуктазы — – группа ферментов, катализирующих окислительно восстановительные реакции …   Краткий словарь биохимических терминов

  • оксидоредуктазы — редуктазы Класс ферментов (первая цифра в классификации ферментов 1), катализирующих окислительно восстановительные реакции; деление на подклассы по типу группы, на которую действует фермент (спиртовая, кетонная и т.д.); известно свыше 200 О.… …   Справочник технического переводчика

  • Оксидоредуктазы — отдельный класс ферментов, катализирующих лежащие в основе биологического окисления реакции, сопровождающиеся переносом электронов с одной молекулы (восстановителя акцептора протонов или донора электронов) на другую (окислитель донора протонов… …   Википедия

  • оксидоредуктазы — класс ферментов, катализирующих окислительно восстановительные реакции. Играют важную роль в обеспечении клеток энергией. Важнейшие группы оксидоредуктаз: дегидрогеназы, гидроксилазы, оксигеназы, оксидазы, пероксидазы. * * * ОКСИДОРЕДУКТАЗЫ… …   Энциклопедический словарь

  • Оксидоредуктазы редуктазы — Оксидоредуктазы, редуктазы * аксідарэдуктазы, рэдуктазы * oxidoreductases or reductase ферменты, катализирующие окислительно восстановительные реакции в живых организмах. Реакции переноса атомов водорода или кислорода, а также электронов (напр.,… …   Генетика. Энциклопедический словарь

  • оксидоредуктазы — класс ферментов (КФ 1), катализирующих окислительно восстановительные реакции; О. обнаружены во всех живых клетках …   Большой медицинский словарь

  • Оксидоредуктазы —         класс ферментов, катализирующих Окислительно восстановительные реакции; встречаются во всех живых клетках. Окисляемыми субстратами, на которые действуют О., могут быть спиртовая группа (–ОН), альдегидная (–СНО), кетонная (>СО), этильная… …   Большая советская энциклопедия

  • ОКСИДОРЕДУКТАЗЫ — класс ферментов, катализирующих обратимые окислит. восстановит. р ции, в к рых происходит перенос восстановит. эквивалентов (двух атомов Н, двух электронов или гидрид иона Н ) от восстановителя (спе цифич. субстрат р ции) к окислителю… …   Химическая энциклопедия

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
… Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»