-
1 амилопектин
Большой англо-русский и русско-английский словарь > амилопектин
-
2 amylopectin
Большой англо-русский и русско-английский словарь > amylopectin
-
3 amylopectin
-
4 amilopectina
-
5 amylopectin
-
6 amylopectin
-
7 amylopectin
English-Russian perfumery & beauty care dictionary > amylopectin
-
8 amylopectin
-
9 amylopektin
-
10 amylopectin
-
11 amylopectin
1) Химия: амилопектин2) Пищевая промышленность: амилопектиновый3) Парфюмерия: амилопектин (косметическое сырьё)4) Полимеры: крахмал -
12 verzweigtkettiges Amylopektin
прил.пищ. амилопектин с разветвлённой цепью атомов, амилопектин с разветвлёнными цепями молекулУниверсальный немецко-русский словарь > verzweigtkettiges Amylopektin
-
13 verzweigte Stärkefraktion
прил.пищ. амилопектин, компонент крахмала с ветвистым строением молекул (амилопектин)Универсальный немецко-русский словарь > verzweigte Stärkefraktion
-
14 verzweigte Stärkekomponente
прил.пищ. амилопектин, компонент крахмала с ветвистым строением молекул (амилопектин)Универсальный немецко-русский словарь > verzweigte Stärkekomponente
-
15 R enzyme
Биохимия: R-фермент (катализирует гидролитическое расщепление α(1→6)– связей в молекуле амилопектина), амилопектин–1,6–глюкозидаза -
16 Amylopektin
сущ.пищ. амилопектин -
17 Amylozellulose
-
18 B-Fraktion
-
19 Erythroamylose
-
20 Grenzdextrin
сущ.1) хим. остаточный декстрин, "пограничный" декстрин (получаемый в остатке после действия альфа- и бета-амилозы на амилопектин)2) пищ. предельный декстрин
- 1
- 2
См. также в других словарях:
амилопектин — амилопектин … Орфографический словарь-справочник
Амилопектин — Общие … Википедия
амилопектин — полисахарид крахмала, состоящий из разветвленных цепочек молекул глюкозы. (Источник: «Микробиология: словарь терминов», Фирсов Н.Н., М: Дрофа, 2006 г.) Амилопектин один из глюканов, входящий в состав растительных полисахаридов, напр., крахмала.… … Словарь микробиологии
АМИЛОПЕКТИН — разветвленный полисахарид, образованный остатками глюкозы. Входит в состав крахмала (обычно 70 90%). В т. н. восковидных сортах кукурузы, ячменя, риса крахмал состоит только из амилопектина. Раствор амилопектина окрашивается иодом в красно… … Большой Энциклопедический словарь
АМИЛОПЕКТИН — полисахарид, многократно разветвлённые молекулы к рого построены из остатков ? D глюкозы; компонент крахмала. Мол. м. до неск. миллионов. .(Источник: «Биологический энциклопедический словарь.» Гл. ред. М. С. Гиляров; Редкол.: А. А. Бабаев, Г. Г.… … Биологический энциклопедический словарь
амилопектин — сущ., кол во синонимов: 1 • полисахарид (36) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 … Словарь синонимов
Амилопектин — Амилопектин: продукт фракционирования крахмала, макромолекулы полисахаридов которого имеют ветвистую структуру... Источник: КРАХМАЛ И КРАХМАЛОПРОДУКТЫ. ТЕРМИНЫ И ОПРЕДЕЛЕНИЯ. ГОСТ Р 51953 2002 (утв. Постановлением Госстандарта РФ от 24.10.2002 N… … Официальная терминология
АМИЛОПЕКТИН — АМИЛОПЕКТИН, см. Крахмал … Большая медицинская энциклопедия
амилопектин — Продукт фракционирования крахмала, макромолекулы полисахаридов которого имеют ветвистую структуру. [ГОСТ Р 51953 2002] Тематики крахмал и крахмалопродукты … Справочник технического переводчика
амилопектин — разветвлённый полисахарид, образованный остатками глюкозы. Входит в состав крахмала (обычно 70 90%). В так называемых восковидных сортах кукурузы, ячменя, риса крахмал состоит только из амилопектина. Раствор амилопектина окрашивается иодом в… … Энциклопедический словарь
амилопектин — amilopektinas statusas T sritis chemija apibrėžtis Šakotasis polisacharidas, sudarytas iš D gliukozės liekanų, sudedamoji krakmolo dalis. atitikmenys: angl. amylopectin rus. амилопектин … Chemijos terminų aiškinamasis žodynas