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1 желатинировать (остудневать)
Русско-немецкий словарь по целлюлозно-бумажному производству > желатинировать (остудневать)
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2 гелеобразование
Gelatinieren, Gelbildung, Gelieren, GelierungРусско-немецкий словарь по химии и химической технологии > гелеобразование
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3 желатинирование
Gelatinieren, Gelbildung, Gelieren, GelierungРусско-немецкий словарь по химии и химической технологии > желатинирование
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4 желатинировать
gelatinieren, gelierenРусско-немецкий словарь по химии и химической технологии > желатинировать
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5 застудневать
gelatinieren, gelierenРусско-немецкий словарь по химии и химической технологии > застудневать
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6 застудневать
gelatinieren, gelieren -
7 желатинирование
n1) eng. Gelatinierung, Gelieren, Gelierung2) construct. Gelatinieren3) textile. Verleimung4) food.ind. Gallertbildung -
8 желатинировать
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9 желировать
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10 загустевать
v1) gener. eindicken2) geol. verdicken3) eng. gelatinieren, stocken4) gastron. nachdicken5) food.ind. binden -
11 застудневание
n1) gener. Gallertbildung2) eng. Gelatinierung, Gelieren, Gelierung3) chem. Gallertigwerden4) textile. Gelatinieren, Gelatinisierung5) food.ind. Gelbildung -
12 застудневать
v1) gener. gelatinieren2) eng. gelieren3) food.ind. gelatinös erstarren (о крахмальном клейстере) -
13 превращать в студенистую массу
vgener. gelatinierenУниверсальный русско-немецкий словарь > превращать в студенистую массу
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14 превращаться в студенистую массу
vgener. gelatinierenУниверсальный русско-немецкий словарь > превращаться в студенистую массу
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15 сгущаться
v1) gener. agglomerieren, ballen, eindicken, gelatinieren, gerinnen, sich verdichten, sich verdichten (тж. перен.), sich zusammenballen (о тучах, тж. перен.), stocken, stückern, verpechen, sich säcken (об облаках), suppen2) dial. libern3) eng. sich kondensierern4) chem. sich konzentrieren, sich verflocken5) construct. verdicken6) forestr. niederschlagen7) textile. fest werden8) silic. gerinnen (напр., о шликере)9) wood. verharzen -
16 студенить
vcinema.equip. gelatinieren (эмульсию) -
17 студениться
vcinema.equip. gelatinieren (об эмульсии) -
18 фкм. студениться
chem. gelatinieren (об эмульсии) -
19 желатинизация
Gallertbildung, Gelatinieren, Gelbildung, Gelieren, GelierungРусско-немецкий словарь по химии и химической технологии > желатинизация
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20 застудневание
Gallertbildung, Gelatinieren, Gelbildung, Gelieren, GelierungРусско-немецкий словарь по химии и химической технологии > застудневание
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См. также в других словарях:
Gelatinieren — Gelatinieren, eine in der Buntpapierfabrikation, übrigens auch in andern Gewerbezweigen angewendete Arbeit, mittels welcher Buntpapier u.s.w. mit einem aus Gelatine (s.d.) bestehenden Ueberzug versehen wird, der demselben ein porzellanartiges… … Lexikon der gesamten Technik
gelatinieren — Gelatine »Knochenleim, Gallert«: Das Wort wurde im 19. Jh. eingedeutscht aus nlat. gelatina, einer Bildung zu lat. gelatus »gefroren, erstarrt« (vgl. ↑ Gelee). – Dazu das in der chemischen Industrie gebräuchliche Kurzwort Gel »gallertartig… … Das Herkunftswörterbuch
gelatinieren — ge|la|ti|nie|ren 〈[ ʒe ] V. intr.; ist〉 zu Gelatine werden * * * ge|la|ti|nie|ren <sw. V.>: a) <ist> zu Gelatine erstarren: die Lösung ist [zum Gel] gelatiniert; b) <hat> eine fein zerteilte Lösung in Gelatine verwandeln. * * *… … Universal-Lexikon
gelatinieren — ge|la|ti|nie|ren 〈 [ʒe ] V.〉 zu Gelatine werden … Lexikalische Deutsches Wörterbuch
gelatinieren — gelatini̲e̲|ren: zu Gelatine erstarren; kolloidale Lösungen in Gelatine verwandeln … Das Wörterbuch medizinischer Fachausdrücke
gelatinieren — ge|la|ti|nie|ren <zu ↑...ieren>: a) zu Gelatine erstarren; b) eine fein zerteilte Lösung in Gelatine verwandeln … Das große Fremdwörterbuch
gelatinieren — ge|la|ti|nie|ren (zu Gelatine erstarren; in Gelatine verwandeln) … Die deutsche Rechtschreibung
Buntpapierfabrikation — Buntpapierfabrikation. Der Begriff Buntpapier ist nicht streng begrenzt; es sind einesteils von ihm ausgeschlossen die mit matten Farben, gewöhnlich im Papierstoff gefärbten Papiere, während anderseits ihm solche Papiere zugezählt werden, die… … Lexikon der gesamten Technik
Früchte — Früchte, eingemachte. Alle genießbaren saftigen Früchte können so zubereitet werden, daß sie längere Zeit, selbst jahrelang, in irgend einer Form in genußfähigem Zustande sich befinden. Im allgemeinen nennt man diese Zubereitungen… … Lexikon der gesamten Technik
Kolloide [1] — Kolloide, lösungsfähige feste Körper, deren Lösungen sich in vieler Hinsicht erheblich von den im Gegensatz zu ihnen Kristalloide (s.d.) genannten unterscheiden. Zunächst sind Kolloide nicht kristallisierbar, sie diffundieren (s. Diffusion)… … Lexikon der gesamten Technik
Doppelschneckenextruder — sind Maschinen aus der Kunststofftechnik und Lebensmittelindustrie und gehören zu den Mehrwellenextrudern bzw. zur Obergruppe der Extruder. In der Kunststofftechnik werden sie zur Aufbereitung und Formgebung von Kunststoffschmelzen verwendet.… … Deutsch Wikipedia