-
41 bûche de Noël
-
42 chausson aux pommes
-
43 fil à couper le beurre
-
44 fruit sec
* * * -
45 lait de poule
-
46 os à moelle
-
47 rouleau de printemps
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48 rouleau à pâtisserie
-
49 île flottante
-
50 beurre noir
-
51 bêtise de Cambrai
Culinaire mint -
52 bouillon gras
Culinaire meat stock -
53 clé à sardines
Culinaire sardine tin key GB, sardine can key US -
54 crotte en chocolat
Culinaire chocolate drop -
55 feuille de chêne
Culinaire oak-leaf lettuce -
56 feuille de chou farcie
Culinaire stuffed cabbage roll -
57 plat de résistance
Culinaire main course; fig main item -
58 poule au pot
Culinaire boiled chicken -
59 tuile aux amandes
-
60 garniture
(culinaire) гарниргарнитура
См. также в других словарях:
culinaire — [ kylinɛr ] adj. • 1546; lat. culinarius, de culina « cuisine » ♦ Qui a rapport à la cuisine (2o). ⇒ gastronomique. Art culinaire. Préparations culinaires. ● culinaire adjectif (bas latin culinarius, du latin classique culina, cuisine) Relatif à… … Encyclopédie Universelle
culinaire — (ku li nê r ) adj. Qui se rapporte à la cuisine. Préparation culinaire. L art culinaire, l art de préparer les aliments. HISTORIQUE XVIe s. • Culinaire, COTGRAVE . ÉTYMOLOGIE Lat. culinarius, de culina, cuisine … Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré
CULINAIRE — adj. des deux genres Qui a rapport à la cuisine. L art culinaire. Préparation culinaire. Il ne s emploie guère que par plaisanterie … Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)
CULINAIRE — adj. des deux genres Qui a rapport à la cuisine. L’art culinaire. Préparation culinaire … Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)
Culinaire — Cuisine Cet article concerne la technique de préparation des aliments. Pour la pièce, voir cuisine (pièce) … Wikipédia en Français
Academie culinaire — Académie culinaire de France L’élite du monde culinaire est présente à l’Académie Culinaire de France. Créée en 1883, par Joseph Favre (1849 1903), l’Académie Culinaire de France est la plus ancienne association de Chefs de Cuisine et de… … Wikipédia en Français
Academie culinaire de France — Académie culinaire de France L’élite du monde culinaire est présente à l’Académie Culinaire de France. Créée en 1883, par Joseph Favre (1849 1903), l’Académie Culinaire de France est la plus ancienne association de Chefs de Cuisine et de… … Wikipédia en Français
Acadèmie Culinaire de France — Académie culinaire de France L’élite du monde culinaire est présente à l’Académie Culinaire de France. Créée en 1883, par Joseph Favre (1849 1903), l’Académie Culinaire de France est la plus ancienne association de Chefs de Cuisine et de… … Wikipédia en Français
Académie Culinaire De France — L’élite du monde culinaire est présente à l’Académie Culinaire de France. Créée en 1883, par Joseph Favre (1849 1903), l’Académie Culinaire de France est la plus ancienne association de Chefs de Cuisine et de Pâtisserie du monde. Elle apporte son … Wikipédia en Français
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Académie culinaire de France — Joseph Favre Médaille de … Wikipédia en Français