-
1 accagliamento
-
2 accagliamento
accagliaménto ḿ свёртывание (крови, молока); створаживание ( молока) -
3 accagliamento
-
4 accagliamento
пищ. створаживание -
5 accagliamento
сущ.общ. створаживание, свёртывание (крови, молока) -
6 accagliatura
fсм. accagliamento -
7 coagulazione
fкоагуляция; свёртывание; створаживаниеSyn:Ant: -
8 accagliatura
См. также в других словарях:
accagliamento — ac·ca·glia·mén·to s.m. BU il cagliare, il coagularsi {{line}} {{/line}} DATA: 1865 … Dizionario italiano
accagliamento — pl.m. accagliamenti … Dizionario dei sinonimi e contrari
cagliatura — s.f. [der. di cagliare ]. (industr.) [rapprendimento del latte] ▶◀ (non com.) accagliamento, accagliatura, coagulamento, coagulazione … Enciclopedia Italiana