Tankgärverfahren

См. также в других словарях:

• Schaumwein — Ein Glas Champagner, Qualitätsschaumwein aus der Champagne Schaumwein ist der Oberbegriff für weinhaltige Getränke in Flaschen, die auf Grund ihres Gehalts an Kohlenstoffdioxid unter Druck stehen. Der Überdruck durch das gelöste Kohlenstoffdioxid …   Deutsch Wikipedia

• Asti Spumante — (auch Astiwein) ist ein süßer italienischer DOCG Schaumwein mit geringem Alkoholgehalt (7–9,5 Prozent) aus der Muskateller Rebe und stammt aus dem Weinbaugebiet südlich der Stadt Asti im Piemont. Der Wein erhält seinen Kohlendioxidgehalt aus …   Deutsch Wikipedia

• Champagnerfabrik Niederlößnitz — Sektkellerei Bussard, Lithografie Postkarte von vor 1900, links die Moritzburger Straße Die ehemalige Sektkellerei „Bussard“ wurde 1836 in der Lößnitz als Actienverein zur Fabrikation moussierender Weine gegründet, sie war damit die erste… …   Deutsch Wikipedia

• Charmat-Methode — Der italienische Önologe Federico Martinotti, Direktor des l’Istituto Sperimentale per l’Enologia di Asti, erfand gegen Ende des 19. Jhdts. eine neue Technologie zur Herstellung von schäumenden Weinen. Er füllte die Tirage (Grundwein + Zucker +… …   Deutsch Wikipedia

• Degorgieren — Sekt im Sektglas Sekt im Supermarktregal Sekt (von lat.: siccus = trocken) ist die vor allem im deutschsprachigen Raum gängige Bezeichnung für Qualitäts …   Deutsch Wikipedia

• Eugène Charmat — Der italienische Önologe Federico Martinotti, Direktor des l’Istituto Sperimentale per l’Enologia di Asti, erfand gegen Ende des 19. Jhdts. eine neue Technologie zur Herstellung von schäumenden Weinen. Er füllte die Tirage (Grundwein + Zucker +… …   Deutsch Wikipedia

• Großraumgärung — Der italienische Önologe Federico Martinotti, Direktor des l’Istituto Sperimentale per l’Enologia di Asti, erfand gegen Ende des 19. Jhdts. eine neue Technologie zur Herstellung von schäumenden Weinen. Er füllte die Tirage (Grundwein + Zucker +… …   Deutsch Wikipedia

• Historische Weinberglandschaft Radebeul — Wappen Deutschlandkarte …   Deutsch Wikipedia

• Méthode Charmat — Der italienische Önologe Federico Martinotti, Direktor des l’Istituto Sperimentale per l’Enologia di Asti, erfand gegen Ende des 19. Jahrhunderts eine neue Technologie zur Herstellung von schäumenden Weinen. Er füllte die Tirage (Grundwein + …   Deutsch Wikipedia

• Radebeul — Wappen Deutschlandkarte …   Deutsch Wikipedia

• Radebeuler Steinrücken — Der Radebeuler Steinrücken ist die mittlere der drei Einzelweinlagen der Großlage Lößnitz im Stadtteil Niederlößnitz der Stadt Radebeul im Weinbaugebiet Sachsen und ist nach einem Weinberg innerhalb dieser Weinlage benannt. Die die Landschaft… …   Deutsch Wikipedia