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1 Bitterwerden
сущ.пищ. прогоркивание, прогоркание (1. появление горького вкуса 2. болезнь бутылочных красных вин) -
2 Bitterwerden
n пищ. -
3 Bitterwerden
n прогоркивание с. пищ.Neue große deutsch-russische Wörterbuch Polytechnic > Bitterwerden
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4 Bitterwerden
Deutsch-Russisch Wörterbuch von Milch und Milcherzeugnissen > Bitterwerden
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5 Werden
Neue große deutsch-russische Wörterbuch Polytechnic > Werden
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6 Bitter
Neue große deutsch-russische Wörterbuch Polytechnic > Bitter
См. также в других словарях:
Wein [1] — Wein (Traubenwein), die durch Gährung des Traubensaftes ohne Destillation gewonnene alkoholische Flüssigkeit. Die Weintrauben enthalten unter allen Obstsorten den meisten Zucker (Trauben u. Fruchtzucker), außerdem noch Säuren (Weinsäure,… … Pierer's Universal-Lexikon
Grünkern — (fälschlich Grünkorn), das unreife Korn des Winterspelzes oder Dinkel (s. Spelz), das im reifen und gegerbten Zustand als »Kernen« in den Handel kommt. In Nordbaden, zwischen Tauber, Neckar und Odenwald, eigentlich im Baulande, wird der Dinkel,… … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Julius Wortmann — (* 15. August 1856 in Höxter (Westfalen); † 28. Juni 1925 in Boppard) war ein deutscher Mykologe. Er gründete 1894 die erste Hefereinzuchtstation an der Lehr und Forschungsanstalt für Wein , Obst und Gartenbau in Geisenheim. Inhaltsverzeichnis 1… … Deutsch Wikipedia
Wein — Rebstock; Rebe; Weinstock; guter Tropfen (umgangssprachlich); Tropfen (umgangssprachlich); Rebensaft * * * Wein [vai̮n], der; [e]s, e: a) alkoholisches Getränk aus Weintrauben o. Ä … Universal-Lexikon