Перевод: со всех языков на украинский

с украинского на все языки

чанах

  • 1 чанах

    (чанағын / -наан; -нағы / -наы Г-СК) миска для їжі ВН-СК; тарілка, таріль СБФ, К; горщик Б, К; бир чанах аш миска супу СБ; чанаан тӱбне на дні миски К; таш чанах череп'яна миска СБ; чанах чығар- розносити поминальну їжу, коливо НБЄ; див. кӧтчанах, чӧльмек-чанах.

    Урумско-украинский словарь > чанах

  • 2 чӧльмек-чанах

    посуд О.

    Урумско-украинский словарь > чӧльмек-чанах

  • 3 долу

    1. повний ВН, СБ, У-СЛ, СГСК; чанах долу фишненен миска повна вишень СГС.
    2. (повна) чарка, келих, кухоль; звичай частування гостей з двох келихів під час обдаровування молодих; долу сӱз- частувати з весільних келихів Б; пор. толу.

    Урумско-украинский словарь > долу

  • 4 сав

    I
    правий ВН-У, К; пор. сағ.
    II
    1. здоровий ВН-У, К; сав бол парланған таш чанах тарзы будь здоровий, як розбитий горщик СБЧ; сав эдиң ми? як твоє здоров'я? ти не хворів? П.
    2. живий ВН-У, К; о ӧлий — мен сав він помирає, я жива П; оланлар сав сини живі П; хасевет ӧлӱд'е т'ерек — т'ечиниш савына т'ерек уболівання потрібне мертвому — живому треба жити СМ; сав олғаннен дэ севинмемиз ми не раді навіть, що живемо Б.
    3. цілий ВН-У, К; сав хал- лишитися цілим У; сав йер йӱзӱльмей, байли йери йӱзӱльдӱ у цілому місці не рветься, розпустилося у зв'язаному місці СМ; … сав бол / ол спасибі — будь здоровим ВН, СБУ / БТ; сав олун будьте здорові БТ; сав осун на здоров'я У; сав осуннар спасибі їм Б; пор. сағ, див. сап-сав.
    дійний О; сав сыйыр дійна корова О.

    Урумско-украинский словарь > сав

  • 5 сайын

    післяйм.
    1. що-, кожного; афта сайын щотижня Г; саат сайын щогодини О, К; саба сайын щоранку СЛ;
    2. в міру того як; ашаан сайын чинилер толай скільки не їсть, посуд наповнюється СЛ; лахырды сайын за кожним висловом Г; бу йердэн о йере кӧчкен сайын толу чанах тӧкӱлӱй поки переїздиш звідси туди, повна посудина розливається СЛ; пор. сайы.

    Урумско-украинский словарь > сайын

  • 6 таш

    камінь; гральна шашка; таш бол- скам'яніти О; таш йапу камінний паркан НМ, К; таш йӱрекли твердосердий, жорстокий, черствий О, Г, К, Кб.; таш йӱреклик жорстокість К; таш кӧмӱр кам'яне вугілля О, К; таш т'есиль- скам'яніти ВН, СГ; таш чанах череп'яна миска СБ; таш та хайа осун щоб він скам'янів СК; стэсен башны ташха, стэсен ташны башха хоч головою об камінь, хоч камінюкою по голові СБФ; арман таш молотильний камінь; йымшах таш піщаник, ракушняк Г, К; кӧк таш граніт Г, К; марйа таш камінна баба Г; мермер таш Г; тэрмен / дэрмен таш жорно СБ / К ; т'иреч таш вапняк, негашене вапно К; чӧкӱр таш т'ибик як необтесаний камінь СБА; пор. даш.
    V
    насл. різкої зупинки К; шофер дэ таш тохтай йердэ шофер різко зупиняється К.

    Урумско-украинский словарь > таш

  • 7 тӧкӱль-

    (тӧклӱй)
    1. литися Б, У; тӧклӱр ханымыз ллється наша кров П; бӱнгӱр-бӱнгӱр тӧкӱлӱр гӧзӱмӱн йашы бурхливо течуть мої сльози СК.
    2. сипатися, падати, обсипатися, розсипатися; тӧкӱлен савут / чанах толмай НМ, тӧклен чувал долмаз СГ розсипану посудину / миску / чувал не наповнити.

    Урумско-украинский словарь > тӧкӱль-

См. также в других словарях:

  • чанах —      Северокавказский и грузинский рассольный сыр, приготавливается в горшках, носящих название чанах и давших наименование сыру.      (Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002) * * * (Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов») …   Кулинарный словарь

  • чанах — сущ., кол во синонимов: 1 • сыр (79) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 …   Словарь синонимов

  • ЧАНАХ —         Северокавказский и грузинский рассольный сыр, приготавливается в горшках, носящих название «чанах» и давших наименование сыру …   Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • чанах — чан ах, а (сыр) …   Русский орфографический словарь

  • Крахмальное производство* — (техн.). Выбор растительных сырых материалов для К. производства зависит не только от их цены и содержания крахмала, но также от их свойств. Крахмал тем легче извлекается из каких либо частей растений, чем меньшей плотностью обладает ткань, его… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Крахмальное производство — (техн.). Выбор растительных сырых материалов для К. производства зависит не только от их цены и содержания крахмала, но также от их свойств. Крахмал тем легче извлекается из каких либо частей растений, чем меньшей плотностью обладает ткань, его… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Винокурение* — древность не знала ныне всюду распространенных видов водки (Eau de vie, Branntwein, Schnaps, Brandy, whiskey, см. Водка), как перегнанного крепкого , или спиртового, напитка, потому что искусство перегонки (см. это сл.) выработано в эпоху… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Пиво* — (Bier. bière, beer), пивоваренное производство. П. называют вообще содержащие углекислоту спиртные напитки, приготовляемые из зерновых хлебов с прибавлением хмеля. Крахмалистые материалы для приготовления П. подвергаются, подобно тому, как …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Стеарин* — (производство). С. называют смесь пальмитиновой и стеариновой кислот. Это вещество белого цвета и кристаллического строения; обыкновенно во избежание кристаллизации в него прибавляют парафин или воск. Сырыми материалами для получения С. служат:… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Винокурение — древность не знала ныне всюду распространенных видов водки (Eau de vie, Branntwein, Schnaps, Brandy, whiskey, см. Водка), как перегнанного крепкого , или спиртового, напитка, потому что искусство перегонки (см. это сл.) выработано в эпоху… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Пиво — (Bier. bière, beer), пивоваренное производство. П. называют вообще содержащие углекислоту спиртные напитки, приготовляемые из зерновых хлебов с прибавлением хмеля. Крахмалистые материалы для приготовления П. подвергаются, подобно тому, как при… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
… Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»