-
1 чанах
варить, повар -
2 чанах
миска (обычно большая, для еды) -
3 травление в чанах
Большой англо-русский и русско-английский словарь > травление в чанах
-
4 травление в чанах
Англо-русский словарь технических терминов > травление в чанах
-
5 constant pit level method
метод контроля ( за давлением в стволе скважины) путём поддержания постоянного уровня бурового раствора в чанах* * *метод контроля путем поддержания постоянного уровня бурового раствора в чанахАнгло-русский словарь нефтегазовой промышленности > constant pit level method
-
6 cup test
2) Техника: оценка в дегустационных чанах (органолептическая)3) Металлургия: взятие пробы ложкой4) Пищевая промышленность: оценка в дегустационных чашках5) Макаров: органолептическая оценка в дегустационных чанах -
7 vat pickling
-
8 Grubengerbung
сущ.1) текст. (растительное) дубление в чанах, сыпочное дубление2) кож. соковое дубление в чанах3) пищ. дубление в ямах -
9 çanaq
сущ.1. устар. чанах (посуда, вмещающая приблизительно 5 кг. сыпучих тел: пшеницы, ячменя и т.п.). Çanağa un tökmək сыпать муку в чанах, çanaqla ölçmək nəyi измерять чанахом (чанахами) что2. мед. таз (часть скелета человека и животных – костный пояс, опирающийся на нижние конечности). Çanaq oxu ось таза, çanağın əyilməsi мед. наклонение таза3. чашка, чаша:1) любой сосуд, вместилище округлой формы2) предмет или часть предмета, имеющие округлую форму. Sazın çanağı чаша саза, kamançanın çanağı чаша кеманчи4. ковш (приспособление в различных машинах, производствах, служащее для зачерпывания, разливки и т.п.)5. раковина:1) твёрдый защитный покров наружного скелета многих беспозвоночных в виде витой коробки2) водоотводная большая воронка под водопроводным краном6. панцирь:1) твёрдый покров некоторых животных (черепах, крокодилов и т.п.). Tısbağa çanağı черепаший панцирь2) металлическая обшивка у военных кораблей, поездов; броня. Gəminin çanağı панцирь корабля7. корыто (продолговатый сосуд из выдолбленного бревна для домашних надобностей)IIприл. анат. тазовый (относящийся к тазокостному поясу). Çanaq qurşağı тазовый пояс, çanaq sümüyü тазовая (безымянная) кость; diz çanağı коленная чашка; baş (beyin) çanağı череп (скелет головы позвоночных и человека); göz çanağı глазница (глазная впадина)◊ qan çanağı о человеке, жаждущем крови, драки и т.п.; gözləri qan çanağına döndü глаза налились кровью; gözləri çanağından çıxıb глаза вышли из орбит; tısbağa çanağından çıxıb çanağını bəyənmir черепаха вышла из панциря, а панцирь уже ей не нравится (говорят, когда дети, добившись определенного положения в обществе, игнорируют своих родителей, не считают их достойными себя) -
10 basket drain
Большой англо-русский и русско-английский словарь > basket drain
-
11 constant pit level method
метод контроля( за давлением в стволе скважины) путем поддержания постоянного уровня бурового раствора в чанахБольшой англо-русский и русско-английский словарь > constant pit level method
-
12 cup test
(органолептическая) оценка в дегустационных чанахБольшой англо-русский и русско-английский словарь > cup test
-
13 vat pickling
травление в (стационарных) чанахБольшой англо-русский и русско-английский словарь > vat pickling
-
14 basket drain
пищ. закрытое сеткой спускное отверстие (в чанах, котлах) -
15 cup test
(органолептическая) оценка в дегустационных чанах -
16 vat pickling
-
17 basket drain
Пищевая промышленность: закрытое сеткой спускное отверстие (в чанах, котлах) -
18 bubbler
['bʌblə]1) Общая лексика: плакса2) Американизм: фонтанчик для питья3) Техника: барботёр4) Сельское хозяйство: смеситель (в чанах для охлаждения тушек птицы)5) Строительство: воздуховод (для пропуска струй воздуха)6) Металлургия: барботировать, локальная ванна7) Химическое оружие: барботажное устройство/барботёр, барботажное устройство (барботёр) -
19 constant pit level method
Универсальный англо-русский словарь > constant pit level method
-
20 fermentation in closed vats
Макаров: брожение в закрытых чанахУниверсальный англо-русский словарь > fermentation in closed vats
См. также в других словарях:
чанах — Северокавказский и грузинский рассольный сыр, приготавливается в горшках, носящих название чанах и давших наименование сыру. (Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002) * * * (Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов») … Кулинарный словарь
чанах — сущ., кол во синонимов: 1 • сыр (79) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 … Словарь синонимов
ЧАНАХ — Северокавказский и грузинский рассольный сыр, приготавливается в горшках, носящих название «чанах» и давших наименование сыру … Большая энциклопедия кулинарного искусства
чанах — чан ах, а (сыр) … Русский орфографический словарь
Крахмальное производство* — (техн.). Выбор растительных сырых материалов для К. производства зависит не только от их цены и содержания крахмала, но также от их свойств. Крахмал тем легче извлекается из каких либо частей растений, чем меньшей плотностью обладает ткань, его… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Крахмальное производство — (техн.). Выбор растительных сырых материалов для К. производства зависит не только от их цены и содержания крахмала, но также от их свойств. Крахмал тем легче извлекается из каких либо частей растений, чем меньшей плотностью обладает ткань, его… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Винокурение* — древность не знала ныне всюду распространенных видов водки (Eau de vie, Branntwein, Schnaps, Brandy, whiskey, см. Водка), как перегнанного крепкого , или спиртового, напитка, потому что искусство перегонки (см. это сл.) выработано в эпоху… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Пиво* — (Bier. bière, beer), пивоваренное производство. П. называют вообще содержащие углекислоту спиртные напитки, приготовляемые из зерновых хлебов с прибавлением хмеля. Крахмалистые материалы для приготовления П. подвергаются, подобно тому, как … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Стеарин* — (производство). С. называют смесь пальмитиновой и стеариновой кислот. Это вещество белого цвета и кристаллического строения; обыкновенно во избежание кристаллизации в него прибавляют парафин или воск. Сырыми материалами для получения С. служат:… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Винокурение — древность не знала ныне всюду распространенных видов водки (Eau de vie, Branntwein, Schnaps, Brandy, whiskey, см. Водка), как перегнанного крепкого , или спиртового, напитка, потому что искусство перегонки (см. это сл.) выработано в эпоху… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Пиво — (Bier. bière, beer), пивоваренное производство. П. называют вообще содержащие углекислоту спиртные напитки, приготовляемые из зерновых хлебов с прибавлением хмеля. Крахмалистые материалы для приготовления П. подвергаются, подобно тому, как при… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона