-
1 топленое масло
Большой англо-русский и русско-английский словарь > топленое масло
-
2 масло
ср.
1) butter( коровье, сливочное масло) ;
oil (растительное масло) смазочное масло ≈ lubricating oil минеральное масло ≈ coal oil растительное масло ≈ vegetable oil, vegetable fat, fat, seed-oil маковое масло ≈ poppyseed oil кукурузное масло ≈ corn oil кокосовое масло ≈ coconut oil рафинированное масло ≈ refined oil горчичное масло ≈ mustard oil сивушное масло ≈ fusel oil жирные масла ≈ fatty oil, fixed oils машинное масло ≈ engine oil, machine oil, lube, lube oil розовое масло ≈ attar of roses миндальное масло ≈ almond-oil касторовое масло ≈ castor oil конопляное масло ≈ hempseed oil лампадное масло ≈ lamp-oil льняное масло ≈ linseed-oil оливковое масло ≈ olive oil, olive пальмовое масло ≈ palm-oil подсолнечное масло ≈ sunflower-seed oil прованское масло ≈ olive oil, salad oil сливочное масло ≈ butter топленое масло ≈ melted butter арахисовое масло ≈ peanut oil эфирное масло ≈ essence, essential oil, ethereal oil, volatile oil;
(из цветов) attar
2) только ед.;
живоп. oil;
oil painting (картина) ∙ как сыр в масле ≈ (to live) in clover подливать масла в огонь ≈ to pour oil on the flames, to add fuel to the fire все идет как по маслу перен.;
разг. ≈ things are going swimmingly масло масляное ≈ (it's like saying) salt is salty -
3 масло
с.1) ( растительное и минеральное) huile fмашинное масло — huile de graissage ( или de machine)смазочное масло — huile de graissage, lubrifiant m2) ( коровье) beurre mсбивать масло — battre le beurre, baratter vtнамазывать хлеб маслом — beurrer une tartine3) ( эфирное) essence f; huile f essentielle ( или volatile)4) жив. huile fписать маслом — peindre à l'huile••кататься как сыр в масле разг. — прибл. être comme un coq en pâteидет как по маслу разг. — прибл. ça va comme sur des roulettes, ça va tout seulподлить масла в огонь разг. — verser de l'huile sur le feu -
4 масло
с. (мн. ма́сла́ спец.)расти́тельное (по́стное) ма́сло — aceite vegetalподсо́лнечное ма́сло — aceite de girasolоли́вковое (прова́нское) ма́сло — aceite de olivaльняно́е ма́сло — aceite de linazaро́зовое ма́сло — esencia de rosasка́мфорное ма́сло — aceite alcanforadoэфи́рное ма́сло — aceite volátilкасто́ровое ма́сло — aceite de ricino, ricino mсма́зочное ма́сло — aceite de engrasar, lubrificante mдеревя́нное ма́сло — aceite de oliva de baja calidadмаши́нное ма́сло — aceite de máquina2) ( коровье) manteca f, mantequilla fсли́вочное ма́сло — mantequilla fтопленое ма́сло — mantequilla hervidaсбива́ть ма́сло — mazar vt, batir la mantequillaхлеб с ма́слом — pan con mantequilla3) жив. aceite m, óleo mписа́ть ма́слом — pintar al óleo••подли́ть ма́сла в ого́нь — echar aceite al (en el) fuego; echar (arrimar) leña al fuegoкак сыр в ма́сле ката́ться — nadar en la abundancia; tener una vida regaladaвсе идет как по ма́слу — todo va como sobre ruedasерунда́ (чепуха́) на по́стном ма́сле — no valer un comino (un cacao)ка́шу ма́слом не испо́ртишь погов. — ≈ por mucho pan nunca fue mal añoкак ма́слом по́ сердцу — ≈ miel sobre hojuelas -
5 drawn butter
Большой англо-русский и русско-английский словарь > drawn butter
-
6 drawn butter
топленое маслоАнгло-русский большой универсальный переводческий словарь > drawn butter
-
7 drawn butter
-
8 drawn butter
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > drawn butter
-
9 melted butter
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > melted butter
-
10 rendering butter
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > rendering butter
-
11 přepuštěné máslo
-
12 drawn butter
-
13 run butter
-
14 пелтымӱй
топленое масло.Словарь. марийско-русский язык (Марла-рушла мутер) > пелтымӱй
-
15 пелтӱй
топленое масло. -
16 тхъужъожьыгъ
топленое масло -
17 butter
масло, намазывать маломbread and butter хлеб с масломbutter pan порция масла, блюдечко для порции маслааpple butter яблочное повидлоrock butter крем из масла, сбитого с сахаромpeanut (nut) butter ореховая пастаvegetable butter твердое растительное маслоpalm butter твердое пальмовое маслоcooking butter кулинарный жир, топленое маслоdrawn butter растопленое, топленое маслоfresh butter несоленое маслоnut-butter ореховая паста -
18 ghee
-
19 drawn butter
-
20 melted butter
См. также в других словарях:
топленое масло — Масло из коровьего молока с массовой долей жира не менее 99,0 %, изготовляемое из сливочного масла вытапливанием жировой фазы, имеющее специфический вкус, запах и консистенцию. Примечание Допускается использование каротина, а также… … Справочник технического переводчика
топленое масло — 55 топленое масло: Масло из коровьего молока, массовая доля жира в котором составляет не менее 99 %, произведенное из сливочного масла путем вытапливания жировой фазы и имеющее специфические органолептические свойства. Источник: ГОСТ Р 52738 2007 … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
Топленое масло — 49) топленое масло масло из коровьего молока, массовая доля жира в котором составляет не менее чем 99 процентов, которое произведено из сливочного масла путем вытапливания жировой фазы и имеет специфические органолептические свойства;... Источник … Официальная терминология
Топленое масло — … Википедия
Ги - Топленое масло — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Ги (топленое масло) — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Масло камелии — (восточное оливковое масло) растительное масло высокой вязкости, получаемое прессованием из богатых маслом семян различных видов камелии. Масло камелии производится и используется в основном в Китае, Вьетнаме и Японии. Содержание … Википедия
Масло виноградных косточек — в прозрачном стеклянном флаконе Масло виноградных косточек (grape seed oil или grape oil) представляет собой растительное масло, получаемое, в основном, методом горячей экстракции из семян винограда. Метод холодного прессования на пра … Википедия
Масло семян арбуза — растительное масло, получаемое холодным отжимом из семян арбуза обыкновенного (Citrullus lanatus). Производится и используется в основном в Западной Африке. Содержание 1 Свойства и состав 2 Получение … Википедия
Масло чайного дерева — эфирное масло, которое получают перегонкой с водой листьев чайного дерева (мелалеуки). Вот у … Википедия
Масло дерева ши — Масло ши представляет собой твердый жир от белого до кремового цвета с очень легким ореховым ароматом. При комнатной температуре по консистенции напоминает топленое масло. Это масло добывают из мякоти косточек плодов дерева ши семейства сапотовые … Википедия