-
1 puderzucker
сахарная пудра
Измельченные кристаллы сахара-песка размером не более 0,2 мм.
[ ГОСТ 26884-2002]
сахарная пудра
Сахар, измельченный в порошок
[ ГОСТ 17481-72]Тематики
- сахар
- технол. процессы в кондитерской промышл.
EN
DE
FR
Немецко-русский словарь нормативно-технической терминологии > puderzucker
-
2 Zuckerpuder
сахарная пудра
Измельченные кристаллы сахара-песка размером не более 0,2 мм.
[ ГОСТ 26884-2002]
сахарная пудра
Сахар, измельченный в порошок
[ ГОСТ 17481-72]Тематики
- сахар
- технол. процессы в кондитерской промышл.
EN
DE
FR
Немецко-русский словарь нормативно-технической терминологии > Zuckerpuder
-
3 Zuckerrübe
сахарная свекла
Свекла, возделываемая преимущественно для получения сахара.
[ ГОСТ 20578-85]Тематики
EN
DE
FR
Немецко-русский словарь нормативно-технической терминологии > Zuckerrübe
-
4 Glockenberg
"сахарная голова"колоколовидная гораDeutsch-Russische Geologie und Mineralogie Wörterbuch > Glockenberg
-
5 Staubzucker
сущ.1) общ. сахарная пудра2) пищ. сахарная пыль, тонкоизмельчённая сахарная пудра, сахарная пудра (тонкого помола) -
6 Fabrikrübe
фабричная сахарная свекла
Сахарная свекла, предназначенная для промышленной переработки.
[ ГОСТ 20578-85]Тематики
EN
DE
FR
Немецко-русский словарь нормативно-технической терминологии > Fabrikrübe
-
7 сахарный
сахарный песок — Streuzucker mсахарная пудра — Staubzucker m, Puderzucker mсахарный завод — Zuckerfabrik f, Zuckerraffinerie f, pl -rienсахарная болезнь — Diabetes m неизм., Zuckerkrankheit f -
8 сахарный
сахарный Zucker... сахарный песок Streuzucker m 1 сахарная пудра Staubzucker m 1, Puderzucker m сахарная промышленность Zuckerindustrie f сахарный завод Zuckerfabrik f c, Zuckerraffinerie f, pl -ri|en сахарная болезнь Diabetes m неизм., Zuckerkrankheit f -
9 Zuckerkruste
сущ.пищ. кристаллическая сахарная оболочка, сахарная корка, сахарная корочка -
10 normale Rübe
кондиционная сахарная свекла
Корнеплоды сахарной свеклы, соответствующие по качеству требованиям нормативно-технической документации.
[ ГОСТ 20578-85]Тематики
Обобщающие термины
EN
DE
FR
Немецко-русский словарь нормативно-технической терминологии > normale Rübe
-
11 anormale Rübe
некондиционная сахарная свекла
Корнеплоды сахарной свеклы, не соответствующие по качеству требованиям нормативно-технической документации.
[ ГОСТ 20578-85]Тематики
Обобщающие термины
EN
DE
FR
Немецко-русский словарь нормативно-технической терминологии > anormale Rübe
-
12 Zucker
m -s1) сахарklarer Zucker — сахарный песокbrauner Zucker — жёлтый сахарZucker gewinnen — производить ( варить) сахарer hat Zucker — у него диабет ( сахарная болезнь), он болен диабетом ( сахарной болезнью)••seinem Affen Zucker geben — разг. дать себе волю, разойтись; предаться веселью -
13 Auftragszucker
сущ.пищ. мелкий сахарный песок для дражирования, сахарная пудра для дражирования, сахарная пудра или мелкий сахарный песок для дражирования -
14 Impfzucker
-
15 Kristallmehl
сущ.1) хим. сахарная кристаллическая "мука"2) пищ. мельчайшие кристаллы сахара, металлическая сахарная "мука"3) сахар. кристаллическая "мука" -
16 Mahlraffinade
сущ.пищ. сахарная пудра, сахарная рафинадная пудра -
17 Weich-Zuckermais
прил.пищ. крахмалисто-сахарная кукуруза, крахмально-сахарная кукуруза -
18 Zuckerkiefer
сущ.1) бот. сосна Ламберта (Pinus lambertiana Dougl.), сосна сахарная (Pinus lambertiana Dougl.)2) лес. сосна Ламберта, сосна сахарная (Pinus Lambertiana Dougl.), веймутова сосна (Pinus strobus L.) -
19 Zuckermahlanlage
сущ.пищ. сахарная мельница, сахарная микромельница -
20 Zuckermais
сущ.пищ. кукуруза сахарная, сахарная кукуруза
См. также в других словарях:
Сахарная — У этого термина существуют и другие значения, см. Сахарная (значения). Сахарная Характеристика Длина 40 км Площадь бассейна 756 км² Бассейн [[река Поной]] Водоток Устье … Википедия
Сахарная свекла — ? Сахарная свекла Корни сахарной свеклы Научная классификация Царство: Растения Отдел … Википедия
Сахарная свёкла — ? Сахарная свёкла Корни сахарной свёклы … Википедия
Сахарная (гора) — Сахарная … Википедия
Сахарная промышленность — отрасль пищевой промышленности, специализирующаяся на производстве белого сахара песка из сахарной свёклы или сахарного тростника. Также к сахарной промышленности относятся предприятия по производству сахара рафинада из сахара песка. Содержание 1 … Википедия
Сахарная пальма — ? Сахарная пальма Научная классификация Царство … Википедия
Сахарная сумчатая летяга — ? Сахарная сумчатая летяга Научная класси … Википедия
Сахарная вата — Сахарная вата, или сладкая вата (cotton candy в США; candyfloss в Великобритании, Ирландии … Википедия
Сахарная свёкла — Сахарная свекла САХАРНАЯ СВЁКЛА, группа разновидностей свеклы обыкновенной корнеплодной; техническая культура, из корней которой получают сахар (его содержание до 19,5%). Выращивают (с 18 19 вв.) в основном на Украине, юге России, в США и ряде… … Иллюстрированный энциклопедический словарь
Сахарная пудра — Сахарная пудра … Википедия
сахарная пудра — Этот мелко размолотый сахарный песок, в котором уже не ощущаются отдельные кристаллы, называют также сахарной пылью. Сахарная пудра идеально подходит для изготовления глазурей. (Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001) * * * (Источник:… … Кулинарный словарь