-
1 préparatif
( чаще pl) m -
2 sablerie
f; мет. -
3 excipient
сущ.1) общ. эксципиент, индифферентное вещество (для приготовления лекарств)2) мед. вспомогательное вещество, основа, индифферентное вещество (для приготовления лекарственных форм) -
4 landier
сущ.1) общ. высокая подставка для вертелов (и т.п.; для приготовления пищи на огне; таган), высокая подставка для котла (и т.п.; для приготовления пищи на огне; таган)2) бот. утёсник -
5 mode de préparation
сущ.стр. метод приготовления, способ приготовленияФранцузско-русский универсальный словарь > mode de préparation
-
6 méthode de préparation
Французско-русский универсальный словарь > méthode de préparation
-
7 presse-purée
сущ.2) кул. картофеледавилка, картофелемялка, пресс для (приготовления) пюре -
8 pâtissoire
сущ.общ. доска для приготовления пирожных, стол для приготовления пирожных -
9 tisanière
сущ.общ. горшок для приготовления и подогревания отвара, кастрюлька для приготовления и подогревания отвара -
10 bistro
закусочная
Предприятие с ограниченным ассортиментом блюд несложного приготовления из определенного вида сырья, предназначенное для быстрого обслуживания потребителей промежуточным питанием.
[ ГОСТ 30602-97]
закусочная
Здание или группа помещений для предприятий общественного питания, рассчитанного на быстрое обслуживание посетителей узким ассортиментом блюд несложного приготовления
[Терминологический словарь по строительству на 12 языках (ВНИИИС Госстроя СССР)]Тематики
EN
DE
FR
Франко-русский словарь нормативно-технической терминологии > bistro
-
11 buvette
закусочная
Предприятие с ограниченным ассортиментом блюд несложного приготовления из определенного вида сырья, предназначенное для быстрого обслуживания потребителей промежуточным питанием.
[ ГОСТ 30602-97]
закусочная
Здание или группа помещений для предприятий общественного питания, рассчитанного на быстрое обслуживание посетителей узким ассортиментом блюд несложного приготовления
[Терминологический словарь по строительству на 12 языках (ВНИИИС Госстроя СССР)]Тематики
EN
DE
FR
Франко-русский словарь нормативно-технической терминологии > buvette
-
12 produit alimentaire complexe
продукт питания быстрого приготовления
—
[ http://www.eionet.europa.eu/gemet/alphabetic?langcode=en]EN
convenience food
Food so prepared and presented as to be easily and quickly ready for consumption. (Source: ECHO2)
[http://www.eionet.europa.eu/gemet/alphabetic?langcode=en]Тематики
EN
DE
FR
Франко-русский словарь нормативно-технической терминологии > produit alimentaire complexe
-
13 activer
vt2) ускорять, усиливать, форсировать; активизировать; торопитьactiver le feu — раздувать огоньactiver le jeu спорт — усилить, ускорить темп игрыactivez! — торопитесь!, поживее!3) хим. активировать• -
14 appareillage
m1) аппаратура; оборудование, приборы; устройство2) установка аппаратуры, оборудование приборами3) мор. приготовления к отплытию, отплытие4) стр. обтёсывание, подбор камней для кладки; каменная кладка; подгонка строительных деталей, соединение досок, укладка паркетной клёпки -
15 apprêt
m3) грунтовка; грунт4) pl приготовления, сборы5) вычурность, жеманствоsans apprêt — непринуждённый; непринуждённо, естественно -
16 branle-bas
m invar1) тревогаbranle-bas de combat — 1) боевая тревога; аврал, приготовления к бою ( на военном судне) 2) перен. приготовление к важной операции3) перен. суматоха, беспорядок, суетня -
17 brassin
-
18 conge
m2) конгий (мера жидкости в Древнем Риме - 3,283 л) -
19 défiler
I vidéfiler (en parade) — проходить торжественным маршем, дефилировать2) протягиваться ( о ленте)II vt1) вынимать нитки; распускать ( вязаное изделие)2) разнизывать4) воен. укрывать ( рельефом местности)• -
20 disposition
f1) расположение, размещение, расстановка; положение; диспозиция; компоновка; конструкция; устройство; положение местности2) настроение, расположение; отношение к...être en disposition de..., être dans la disposition de... — быть расположенным, намереватьсяêtre dans de bonnes dispositions à l'égard de qn — хорошо относиться к кому-либоêtre en bonne [en mauvaise] disposition — быть в хорошем [в плохом] состоянии4) тенденция5) (à) предрасположение, готовность; психол. диспозиция; склонность; pl способности; дарованиеdisposition à contracter une maladie — предрасположенность к болезнямcet enfant a des grandes dispositions pour la musique — у этого ребёнка большие способности к музыке6) распоряжениеà la disposition de... — в распоряжение, в распоряженииil n'est pas en ma disposition de... — не в моей власти...se mettre [se tenir, être] à la disposition de qn — быть в чьём-либо распоряженииje suis à votre entière disposition — можете полностью располагать мноюêtre à disposition швейц. — быть свободным, незанятым7) юр. сделкаacte de disposition юр. — распорядительная сделка8) предписание, постановление; положение; условие9) мероприятиеprendre des [les] dispositions — принимать меры, готовиться к...10) pl приготовления, сборы
См. также в других словарях:
приготовления — подготовление, подготовка, сборы Словарь русских синонимов. приготовления подготовка, подготовление / в путь и т. п.: сборы Словарь синонимов русского языка. Практический справочник. М.: Русский язык. З. Е. Александрова. 2011 … Словарь синонимов
приготовления — идут последние приготовления • действие, субъект идут приготовления • действие, субъект начались приготовления • действие, субъект, начало … Глагольной сочетаемости непредметных имён
Приготовления день — ♦ (ENG preparation, day of) (греч. paraskue) пятница, день, предшествующий субботе, и, т. обр., день, в к рый совершались приготовления к субботе. Евангелия отмечают, что именно в этот день был распят Иисус (Мф. 27:62; Мк. 15:42; Лк.… … Вестминстерский словарь теологических терминов
Приготовления — мн. Подготовительные действия, хлопоты по подготовке к какому либо делу. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
приготовления — същ. мерки, разпоредби, разпореждания … Български синонимен речник
Лапша быстрого приготовления — Брикет лапши быстрого приготовления Лапша быстрого приготовления (рамен, рамэн) специально обработанная (например, обжаренная в масле) сухая лапша, для приготовления которой достаточно добавить горячую воду и … Википедия
Быстрого приготовления лапша — Лапша быстрого приготовления Лапша быстрого приготовления (рамен, рамэн) это специально обработанная (например, обжаренная в масле) сухая лапша, для приготовления которой достаточно добавить горячую воду и прилагающиеся приправы. Продукт дешёв и … Википедия
Вермишель быстрого приготовления — Лапша быстрого приготовления Лапша быстрого приготовления (рамен, рамэн) это специально обработанная (например, обжаренная в масле) сухая лапша, для приготовления которой достаточно добавить горячую воду и прилагающиеся приправы. Продукт дешёв и … Википедия
Приёмы приготовления пищи — Существует множество приёмов (способов) приготовления пищи. Содержание 1 Классификация 2 По этапам приготовления … Википедия
Приемы приготовления пищи — Существует множество приёмов (способов) приготовления пищи. Приёмы кулинарной обработки продуктов можно разделить на несколько групп. По этапам приготовления: предварительный основной заключительный По способу воздействия: термический… … Википедия
Об особенностях приготовления супов — Прежде чем перейти непосредственно к рецептам, несколько слов об особенностях общей технологии приготовления супов, которые я считаю крайне важными и которые обычно ни профессионалами в столовских кухнях, ни домашними поварами любителями… … Большая энциклопедия кулинарного искусства