-
1 крем
м. в разн. знач. -
2 crème
f1. сли́вки ◄о► pl. seult.;un [café] crème — ко́фе с молоко́м (со сли́вками); crème aigre — смета́на; des épinards à la crème — шпина́т со сли́вкамиcrème fouettée (Chantilly) — взби́тые сли́вки;
2. (peau du lait) пе́нка, ◄о► (dim. пе́ночка ◄е►)3. (entremets) крем;crème renversée — крем-брюле́ [из фо́рмочки]; chou à la crème — шу, пиро́жное с кре́момcrème à la vanille (au café) — вани́льный (кофе́йный) крем;
crème d'asperge — суп-пюре́ из спа́ржи
5. (liqueur) ликёр ◄G2►;crème de cassis — сморо́динный <сморо́диновый> ликёр
6. (soins de la peau) крем;crème à raser — крем <па́ста> для бритья́crème de beauté — космети́ческий крем;
7. (cirage) крем [для о́буви], гутали́н8. fig. са́мое лу́чшее; сли́вки;c'est la crème des hommes — э́то ∫ душа́-челове́к <чуде́сный челове́к>● la crème de la société — сли́вки о́бщества;
■ adj. кре́мовый, кре́мового цве́та -
3 crème
f. (lat. pop., d'o. gaul. crama, croisé avec chrisma, même o. que chrême, du gr. khrisma "huile") 1. каймак; сметана; crème fraîche прясна сметана; la crème du lait каймакът на млякото; 2. готв. крем; crème caramel крем карамел; 3. крем, помада; crème а raser крем за бръснене; crème solaire крем против слънчево изгаряне; crème pour chaussures вакса за обувки; 4. прен., разг. най-хубавото, най-отбраното (каймакът); la crème des hommes разг. елитът на обществото; 5. крем-супа; 6. adj.inv. бяло с жълтеникав оттенък ( за цвят). Ќ café crème кафе със сметана. Ќ Hom. chrême. -
4 crème
1. f2) перен. разг. сливки; сливки общества; самое лучшееcrème de... — самый лучший3) ликёр-крем4) жидкая кашаcrème de beauté — косметический крем2. m разг. 3. adj invar -
5 ganache
сущ.2) разг. дурак, тупица3) прост. морда, челюсть, башка4) конд. крем-ганаш, крем "Ганаш" (крем из растопленного шоколада и сливок) -
6 chantilly
сущ.1) общ. крем, мазь, паста, пенка (на молоке), жидкая каша, ликёр-крем, сливки, кремовый (о цвете)2) разг. кофе с молоком3) перен. самое лучшее, сливки общества -
7 crème
1. прил. 2. сущ.1) общ. мазь, паста, крем, пенка (на молоке), жидкая каша, ликёр-крем, сливки2) разг. кофе с молоком3) перен. самое лучшее, сливки общества -
8 crème pâtissière
-
9 cirage
m. (de cirer) 1. лъскане, намазване с крем (обувки, паркет); чистене на обувки; 2. вакса, крем. Ќ être dans le cirage арго не виждам нищо (за пилот на самолет); разг. не разбирам нищо, нямам никакви нови идеи, не мога да разсъждавам нормално. -
10 mont-blanc
m. (de mont Blanc) крем, сладкиш с кестени и бит крем. -
11 adoucissant
1. adj ( fém - adoucissante) 2. m -
12 après-rasage
-
13 bronzant
mкрем, лосьон для загара -
14 cirage
m2) вощениеcirage des parquets — натирка полов4) ав. арго отсутствие видимости; "молоко"••être dans le cirage разг. — 1) ничего не видеть 2) ничего не соображать 3) быть в трудном положении -
15 far
m обл. -
16 flan
-
17 frangipane
f4) уст. франжипан (духи для ароматизации кожи, перчаток, лимонада) -
18 hydratant
1. adj ( fém - hydratante)гидратирующий, удерживающий влагу2. m -
19 mousse
I m мор. II f1) пенаmousse à raser — крем для бритья••2) мусс; взбитые сливки3) мох4) тех. пеноматериал; пенопласт; губчатое изделие5)mousse de nylon — вязаный нейлонIII f IV adjтупой, притуплённый -
20 œuf
m (pl œufs )1) яйцоœufs pochés — яйца, сваренные в кипящей воде без скорлупыœufs sur le [au] plat, œufs au miroir — яичница-глазуньяœufs en poudre — яичный порошокœuf au lait — крем из яиц и молокаœufs de Pâques — пасхальные яйца; шоколадные или сахарные яйца ( которые дарят на Пасху)••avoir un œuf à peler avec qn бельг. — иметь счёты с кем-либоtuer [écraser, étouffer] dans l'œuf — убить, подавить, уничтожить в зародыше, пресечь в корнеmarcher sur des œuf — 1) идти осторожно, неуверенно 2) действовать с большими предосторожностямиrouler (avec) un œuf sous le pied разг. — очень осторожно вести машинуmettre tous ses œufs dans le même panier — ставить всё на одну карту; вложить все деньги в одно делоl'avoir dans l'œuf арго — оказаться в дуракахle mettre dans l'œuf à qn арго — провести, обставить кого-либоdonner un œuf pour avoir un bœuf — стараться за пустяк получить что-либо значительноеdes œufs sur le [au] plat разг. — плоская грудьaux œufs прост. — 1) отличный; первоклассный 2) лёгкийc'est comme l'œuf de Colomb, il fallait y penser! — ларчик, оказывается, просто открывался2) биол. яйцо, яйцеклетка3) икринка4)5) тех. орешковый изоляторfaire l'œuf — валять дурака
См. также в других словарях:
крем — крем, а [не рэ] … Русское словесное ударение
крем — крем, а и у … Русский орфографический словарь
крем — крем/ … Морфемно-орфографический словарь
крем — сущ., м., употр. сравн. часто Морфология: (нет) чего? крема и крему, чему? крему, (вижу) что? крем, чем? кремом, о чём? о креме; мн. что? кремы, (нет) чего? кремов, чему? кремам, (вижу) что? кремы, чем? кремами, о чём? о кремах 1. Крем это… … Толковый словарь Дмитриева
КРЕМ — (франц. creme сливки). 1) род пирожного из сливок на рыбьем клею. 2) также называют разные ликеры и сладкие водки. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. КРЕМ 1) кушанье из сливок и яиц с ванилью вином,… … Словарь иностранных слов русского языка
крем де те — * crème de thé с чаем. Чайный ликер. Пока продолжается обед, закуски со стола должны быть сняты, а вместо водок на поднос ставятся ликеры из следующих: кирш вассер, крем де те, парфет амур, розовое масло, вишневая ратафия, крем из персиков, крем… … Исторический словарь галлицизмов русского языка
КРЕМ — [рэ], крема, муж. (франц. créme). 1. Сладкое блюдо из взбитых сливок, с прибавлением фруктовых соков, шоколада и т.п. Яблочный крем. 2. Косметическая мазь. Ланолиновый крем. 3. Сапожная мазь высшего сорта. Желтый крем для обуви. Толковый словарь… … Толковый словарь Ушакова
крем — Термин, применяемый для обозначения разных по составу кулинарных и кондитерских изделий. 1. Начинка в шоколадных конфетах, состоящая из шоколада, масла и сливок. 2. Покрытие тортов и пирожных (сливочным кремом). 3. Прослойка и наполнитель… … Кулинарный словарь
крем — а ( у); м. [франц. crème] 1. Сладкое блюдо из взбитых сливок с добавлением фруктовых сиропов или шоколада и т.п. Кофейный к. Ванильный к. 2. Сладкая масса из молока, масла, яиц и т.п. для прослойки тортов и пирожных. Взбить к. Заварной к.… … Энциклопедический словарь
КРЕМ — (в косметике) мягкая, чаще всего душистая мазь для ухода за кожей. Представляет собой смесь животных жиров, жироподобных веществ с растительными маслами и водой. В состав крема, кроме того, могут входить вазелин, глицерин, бура, окись цинка, сок… … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
КРЕМ — КРЕМ, а ( у), муж. 1. Сладкое густое кушанье из взбитых сливок, масла с шоколадом, фруктовым соком. Вафельные трубочки с кремом. К. брюле (добавляемый в мороженое крем со жжёным сахаром). 2. Мазь для обуви. Чёрный, коричневый, бесцветный к. 3.… … Толковый словарь Ожегова