-
61 sauerkraut juice
1) Кулинария: рассол квашеной капусты2) Макаров: сок-рассол квашеной капусты (в банках) -
62 scald in the heart
Сельское хозяйство: ожог листьев (внутри кочана капусты), побурение листьев (внутри кочана капусты) -
63 stump rot of cabbage
Сельское хозяйство: мокрая гниль капусты (возбудители - Erwinia carotovora, Erwinia aroidea), слизистый бактериоз капусты (возбудители - Erwinia carotovora, Erwinia aroidea) -
64 Blumenkohlcremesuppe
сущ.пищ. суп-крем из цветной капусты, суп-пюре из цветной капустыУниверсальный немецко-русский словарь > Blumenkohlcremesuppe
-
65 Kopf
сущ.1) общ. душа, память, головка (булавки, цветка), человек (как единица учёта, при расчёте и т. п.), кочан (капусты), ум (тж. о самом человеке), шапка (газеты), (тк.sg) лицо (человека в определённой ситуации, в определённом состоянии), голова (человеческая жизнь)2) геол. верхняя часть, вулканический холм, головной щит, цефалон, большая глыба (горной породы), головка (кристалла), головка (слитка), (Crust.) голова, (Ins.) головной отдел3) мед. головка (мышцы)4) воен. голова (воинского эшелона), заголовок (документа)5) тех. вершина, горловина, насадка, насадок, торец, голова (поезда), угловой штамп (элемент чертежа, находится в правом нижнем углу)6) стр. верх7) ж.д. голова (поезда), головка (рельса), горловина (станции или парка), торец (шпалы)8) юр. головной, заголовок (eines Schriftstückes)9) экон. "шапка" (письма, бланка)10) артил. головная часть (снаряда)11) лес. верхушка, шляпка гвоздя12) полигр. прилив14) текст. башка, борт чулка, головка аппарата для вязания закрытого мыска, тулья шляпы, чёлка, покрышка (напр., сыпного чана)15) пищ. головка (свекловичного корня), голова (туши), головка укупорочной машины, кочан капусты, шляпка (гриба), головка (корнеплода), голова (туши, рыбы), верхняя часть (упаковки, банки)16) свар. верхняя часть (слитка)17) ркт. боевая головка, боевая часть18) дер. шляпка (гвоздя), вершина (дерева), головка (зуба пилы), верхняя часть (кроны)20) аэродин. головная часть, нос, носовая часть21) ВМФ. пенистая верхушка волны (барашек), голова (шпиля)22) судостр. голова шпиля, дромгед23) кинотех. осветительная часть, фонарь (фотоувеличителя), (магнитная) головка, осветитель, головка (кинопроектора) -
66 Krautsalat
-
67 Krautschneidemaschine
сущ.1) с.-х. ботворезальная машина2) хим. машина для шинкования капусты3) пищ. шинковальная машина для капустыУниверсальный немецко-русский словарь > Krautschneidemaschine
-
68 Sauerkrautsaft
-
69 Stampfer
сущ.1) общ. пестик, толкушка, шкалик, пест, судно, подверженное килевой качке, вантуз (инструмент для прочистки засорившейся мойки), водочная рюмка, трамбовка (инструмент. машина)2) стр. трамбовочное устройство3) ж.д. трамбовка (инструмент)4) пищ. картофелемялка, трамбующее устройство (для квашеной капусты), приспособление для уплотнения (квашеной капусты в дошниках), трамбовка5) сил. мялка6) дер. трамбовка (инструмент, машина) -
70 Strunk
сущ.1) общ. стебель, стержень, сухой ствол, пень, кочерыжка2) геол. (Fng.) ножка, толстый стебель3) электр. стержень изолятора4) пищ. кочерыга капусты, пенёк гриба, ножка гриба, кочерыжка (капусты) -
71 geschlossener Kopf
прил.пищ. закрытый кочан капусты, плотный кочан капусты -
72 كرنبة
كُرُنْبَةٌмн. اتٌкочан капусты (кольраби) ; شامىّ كرنبة а) брюссельская капуста; б) цветная капуста; مبطّطكرنبة разновидность низкорослой капусты -
73 كُرُنْبَةٌ
мн. اتٌкочан капусты (кольраби); شامىّ كُرُنْبَةٌ а) брюссельская капуста; б) цветная капуста; مبطّطكُرُنْبَةٌ разновидность низкорослой капусты -
74 Auflauf
mпудинг, суфлеосновное или десертное блюдо из овощей или фруктов, напр. из цветной капусты (Karfiolauflauf), баклажанов (Auberginenauflauf, Melanzaniauflauf), капусты (Krautauflauf) или яблок (Apfelauflauf) -
75 blackened stem base
-
76 cabbage black ring
фтп. чёрная кольцевая пятнистость капусты ( возбудитель - вирус)* * * -
77 rape seed blackleg
-
78 pieskābēt
гл.общ. (gurķus) насаливать (огурцов), (gurķus) насолить (огурцов), (kāpostus) наквасить (капусты), (kāpostus) наквашивать (капусты) -
79 saskābēt
гл.общ. (gurķus) насаливать (огурцов), (gurķus) насолить (огурцов), (kāpostus) наквасить (капусты), (kāpostus) наквашивать (капусты) -
80 качан
-а́1) ( капусты) голо́вка, коча́н; ко́чень, вило́к2) ( стержень капусты) кочеры́жка3) ( кукурузы) диал. поча́ток; коча́н
См. также в других словарях:
Капусты в четверг не садят, чтоб черви не поточили. — Капусты в четверг не садят, чтоб черви не поточили. См. ЗЕМЛЕДЕЛИЕ … В.И. Даль. Пословицы русского народа
Щи из квашеной капусты с картофелем — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 5 Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Щи из квашеной капусты с рисом и грибами — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Квашение капусты — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Щи из белокочанной капусты — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 2 Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Щи из свежей капусты с картофелем — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Супы): | | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Щи из квашеной капусты с рисом и жирной свининой — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Щи из квашеной капусты с консервированными — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 10 Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Щи из савойской капусты — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 5 Рецепт приготовления: В текущей категории (Супы): | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Щи из морской капусты — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 20 Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Щи из квашеной капусты с картофелем и кальмарами — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 3 Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов