-
1 extrahierte Schnitzel
жом
Свекловичная стружка, обессахаренная в диффузионном аппарате.
[ ГОСТ 26884-2002]Тематики
EN
DE
FR
Немецко-русский словарь нормативно-технической терминологии > extrahierte Schnitzel
-
2 Melasseschnitzel
сущ.1) тех. мелассовый жом, паточный жом2) пищ. мелассовый (сушёный) жом, паточный (сушёный) жом -
3 Schnitzel
сущ.1) общ. обрезок, стружка (дерева), обрывок, шницель2) тех. свекловичная стружка, свекловичный жом, щепа, обрезки (бумаги), рубленое волокно (наполнитель для пластмасс), крошка (полимера)3) с.-х. жом4) текст. мездра, мелки лоскут, мелочь, мясига, крошка (волокнообразующего полимера)5) выч. конфетти, отходы (при) перфорации6) нефт. стружки7) пищ. "лапша", (мелкие) ломтики, (свекловичный) жом, обессахаренная свекловичная стружка, шницель (порционный ломтик мяса без жировой и соединитель- Schnitzel ной ткани, пригодный для быстрого жарения)9) сахар. свежая свекловичная стружка, жом (обессахаренная свекловичная стружка)10) дер. стружечная масса -
4 melassierte Trockenschnitzel
прил.пищ. мелассовый жом, мелассовый сушёный жом, паточный жом, сушеный жом, обогащённый добавками мелассыУниверсальный немецко-русский словарь > melassierte Trockenschnitzel
-
5 Brühschnitzel
сущ.1) тех. свеклосахарный жом по способу Стеффена, сладкий жом2) пищ. свеклосахарный жом по способу Стеффена (содержание сахара 35-40%)3) сахар. ошпаренный жом -
6 Naßschnitzel
сущ.1) тех. свежий жом, сырой жом2) пищ. свежий свекловичный жом, сырой свекловичный жом -
7 Preßschnitzel
сущ.2) пищ. брикетированный жом, отжатая стружка, отжатый жом, прессованный жом -
8 Trockenschnitzel
сущ.1) тех. сухой жом, сушеный жом2) пищ. сушёная (картофельная) стружка, сушёный (свекловичный) жом -
9 Zuckerschnitzel
сущ.2) пищ. необессахаренная сушёная свекловичная стружка, свежая свекловичная стружка, сладкая [необессахаренная] сушёная стружка, сладкая сушёная свекловичная стружка, сладкий жом, сладкий сушёный жом, свеклосахарный жом, полученный по способу Стеффена (содержание сахара 35-40%) -
10 Preßlinge
сущ.1) пищ. брикетированный жом, жмых, отжатый жом, отжатый на прессе продукт, прессованный жом, уплотнённая масса выжимок (плодов или овощей) после прессования, гранулы (комбикорма)2) сахар. пресс-изделия -
11 abgepreßte Schnitzel
прил.пищ. жом, отжатый в прессах, обезвоженный свекловичный жом, отжатый свекловичный жомУниверсальный немецко-русский словарь > abgepreßte Schnitzel
-
12 Pressling (Briketts)
- брикетированный [гранулированный] жом
брикетированный [гранулированный] жом
Сушеный жом, спрессованный в брикеты [гранулы] определенной формы.
[ ГОСТ 26884-2002]Тематики
EN
DE
FR
Немецко-русский словарь нормативно-технической терминологии > Pressling (Briketts)
-
13 Trockenschnitzel mit Zusätzen
обогащенный жом
Сушеный жом, обогащенный добавками, повышающими его кормовую ценность.
[ ГОСТ 26884-2002]Тематики
EN
DE
FR
Немецко-русский словарь нормативно-технической терминологии > Trockenschnitzel mit Zusätzen
-
14 Preßschnitzel
Немецко-русский словарь нормативно-технической терминологии > Preßschnitzel
-
15 Bagasse
сущ.1) тех. багасса (жом сахарного тростника)2) лес. жмых сахарного тростника4) сахар. багасса (отжатые стебли сахарного тростника)5) дер. жом сахарного тростника -
16 Frischschnitzel
сущ.пищ. свежая свекловичная стружка, свежий свекловичный жом, сырой свекловичный жом -
17 Melassetrockenschnitzel
сущ.пищ. мелассовый сушёный жом, паточный сушёный жомУниверсальный немецко-русский словарь > Melassetrockenschnitzel
-
18 Silageschnitzel
сущ.пищ. кислый жом, лежалый жом -
19 Steffen-Original-Zuckerschnitzel
сущ.пищ. сладкий жом, свеклосахарный жом по способу Стеффена (содержание сахара 35-40%)Универсальный немецко-русский словарь > Steffen-Original-Zuckerschnitzel
-
20 Steffen-Schnitzel
сущ.пищ. сладкий жом, свеклосахарный жом по способу Стеффена (содержание сахара 35-40%)
См. также в других словарях:
жом — жом, а … Русское словесное ударение
жом — жом, а … Русский орфографический словарь
жом — [жом] му, м. (на) м і … Орфоепічний словник української мови
жом — жом/ … Морфемно-орфографический словарь
жом — а; м. 1. Пресс для выжимания. Маслобойный ж. 2. Отходы переработки сахарной свёклы; остатки овощей, плодов, семян (используемые в качестве корма для скота). Свекловичный ж. Сухой ж. в брикетах. ◁ Жомовый, ая, ое (2 зн.). Ж ая яма. * * * жом… … Энциклопедический словарь
Жом — (свекловичный) экстрагированная сечка сахарной свёклы, отход свеклосахарной промышленности. Используют на корм скоту в свежем, сушёном (брикеты и россыпью) и силосованном (кислый жом) виде. Свежий жом водянистый корм, быстро портится … Википедия
ЖОМ — ЖОМ, жома, муж. 1. Пресс, тиски для выжимания (спец.). Маслобойный жом. 2. только ед., собир. Выжимки, остатки после отжимания масла от семян или сока из свекловицы (спец. и обл.). 3. Скупой человек, скряга (прост. обл.). Ужасный жом.: рубля в… … Толковый словарь Ушакова
ЖОМ — измельченные корнеплоды сахарной свеклы после экстрагирования из них сахара; побочный продукт свеклосахарного производства. Жом свежий, силосованный (кислый) и сушеный используют в основном для откорма сельскохозяйственных животных … Большой Энциклопедический словарь
ЖОМ — ЖОМ, а, муж. (спец.). 1. Пресс для выжимания, отжимания. 2. То же, что выжимки. Свекловичный ж. Облепиховый ж. | прил. жомный, ая, ое. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
ЖОМ — ЖОМ, жома, жомкать и пр. см. жать (гнести). Толковый словарь Даля. В.И. Даль. 1863 1866 … Толковый словарь Даля
жом — отжимки, пресс, выжимка Словарь русских синонимов. жом сущ., кол во синонимов: 5 • выжимка (4) • мерва … Словарь синонимов