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41 снять
снять шляпу — ôter son chapeau; se découvrir ( о мужчине); donner un coup de chapeau ( для приветствия)3) фото photographier vt; кино tourner( un film)4) ( нанять) louer vt5) ( отменить) lever vtснять предложение — retirer la proposition6)снять с работы — licencier vt, révoquer vtснять кого-либо с должности — relever qn de ses fonctions, destituer vt7) (изготовить подобие чего-либо, изобразить)8) ( карты) couper vt••снять мерку с кого-либо, с чего-либо — prendre les mesures à qn, à qch, de qn, de qchснять с кого-либо ответственность — décharger qn de la responsabilitéснять с себя ответственность — se décharger de toute responsabilitéснять с кого-либо показание юр. — faire subir un interrogatoire à qnкак рукой сняло разг. — прибл. disparu comme par enchantement -
42 affaire
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43 снимать сливки
мн.Русско-французский финансово-экономическому словарь > снимать сливки
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44 to skim off
[U]1) prélever le meilleur [des candidats, p. ex.] ; écrémer2) fam. taper dans la caisse; se servirEnglish-French dictionary of law, politics, economics & finance > to skim off
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45 skimming
Crim., EU [litt. écrémer] vol d'informations contenues dans la puce d'une carte bancaireEnglish-French dictionary of law, politics, economics & finance > skimming
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46 пенка
( на молоке) peau f* * *I ж.( на молоке) peau fII ж.снима́ть пе́нки прям., перен. — écrémer vt
(морска́я) пе́нка мин. — écume f de mer
* * *ngener. os de seiche (каракатицы) -
47 отбирать лучшую часть
vliter. écrémerDictionnaire russe-français universel > отбирать лучшую часть
-
48 пенка
I ж.( на молоке) peau fII ж.снима́ть пе́нки прям., перен. — écrémer vt
(морска́я) пе́нка мин. — écume f de mer
* * *n1) gener. chantilly (на молоке), peau du lait (на молоке), crème (на молоке), peau (на молоке)2) tourism. karrimat, tapis de sol3) belg. loque (на кипящем молоке) -
49 сепарировать
vgener. séparer, écrémer -
50 сливки
мн.crème fсби́тые сли́вки — crème fouettée ( или chantilly)
снима́ть сли́вки — écrémer vt
ко́фе со сли́вками — café m à la crème
••сли́вки о́бщества ирон. — crème de la société, gratin m (de la société)
* * *n1) gener. fine fleur, chantilly, crème2) colloq. gratin (общества)3) gastron. crème fraîche4) busin. gratin de la société (общества) -
51 снимать пенку
vgener. écrémer (с молока) -
52 снимать сливки
vgener. enlever le dessus du panier, écrémer (с молока) -
53 снимать шлак или затвердевшие части расплава
vmetal. écrémerDictionnaire russe-français universel > снимать шлак или затвердевшие части расплава
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54 снять
снять шля́пу — ôter son chapeau; se découvrir ( о мужчине); donner un coup de chapeau ( для приветствия)
снять боти́нки — se déchausser
снять перча́тки — se déganter
снять сли́вки с молока́ — écrémer le lait
снять пе́ну — écumer qch
снять нага́р (со свечи́) — moucher la chandelle
снять кора́бль с ме́ли — mettre le navire à flot, renflouer le navire
3) фото photographier vt; кино tourner (un film)4) ( нанять) louer vtснять ко́мнату — louer une chambre
5) ( отменить) lever vtснять карау́л — lever la garde
снять оса́ду — lever le siège
снять аре́ст с чего́-либо — lever un arrêt
снять запреще́ние — lever un interdit
снять предложе́ние — retirer la proposition
6)снять с рабо́ты — licencier vt, révoquer vt
снять кого́-либо с до́лжности — relever qn de ses fonctions, destituer vt
7) (изготовить подобие чего-либо, изобразить)снять рису́нок — décalquer un dessin
снять ко́пию — faire une copie
8) ( карты) couper vt••снять ме́рку с кого́-либо, с чего́-либо — prendre les mesures à qn, à qch, de qn, de qch
снять с кого́-либо отве́тственность — décharger qn de la responsabilité
снять с себя́ отве́тственность — se décharger de toute responsabilité
снять противоре́чие филос. — lever la contradiction
снять с кого́-либо показа́ние юр. — faire subir un interrogatoire à qn
как руко́й сня́ло разг. — прибл. disparu comme par enchantement
* * *v1) gener. (убрать, устранить)(о препятствии) faire tomber (Parité et mixité ont fait tomber les dernières barrières professionnelles.), poser, mettre bas (с себя)2) liter. laver (обвинение и т.п.) -
55 удалять шлак
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56 удалять шлак или затвердевшие части расплава
vmetal. écrémerDictionnaire russe-français universel > удалять шлак или затвердевшие части расплава
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57 ITZOTZOLIUHCACUI
îtzotzoliuhcâcui > itzotzoliuhcâcui-.*\ITZOTZOLIUHCACUI v.t. tla-., écrémer, enlever la crème d'une chose.Form: sur cui, morph.incorp. î-x-tzotzoliuh-ca.Dictionnaire de la langue nahuatl classique > ITZOTZOLIUHCACUI
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58 IXOLOLOA
îxolôloa > îxolôloh.*\IXOLOLOA v.t. tla-., écrèmer, prendre le dessus d'une chose, ramasser, amonceler, raser.Form: sur olôloa, morph.incorp. îx-tli. -
59 digrassare
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60 sburrare
См. также в других словарях:
écrémer — [ ekreme ] v. tr. <conjug. : 6> • escramer XVe; de é et crème 1 ♦ Dépouiller (le lait) de la crème, de la matière grasse. P. p. adj. Lait écrémé, demi écrémé. ⇒ allégé, 1. maigre. 2 ♦ Fig. Dépouiller des meilleurs éléments (un ensemble, un… … Encyclopédie Universelle
écrémer — ÉCRÉMER. v. act. ter la crème de dessus le lait, Écrèmer le lait, du lait. f♛/b] On dit figurément et familièrement, Écrèmer une affaire, pour dire, En tirer tout ce qu il y a de meilleur et de plus profitable. [b]f♛/b] Il se dit aussi d autres… … Dictionnaire de l'Académie Française 1798
écrémer — (é kré mé. La syllabe cré prend un accent grave quand la syllabe qui suit est muette : j écrème, excepté au futur et au conditionnel où l accent reste aigu, sans raison : j écrémerai, j écrémerais) v. a. 1° Ôter la crème. Écrémer du lait.… … Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré
ÉCRÉMER — v. tr. Dégager le lait de sa crème. écrémer le lait, du lait. Du lait écrémé. Il s’emploie figurément et familièrement et signifie Dégarnir une chose de ce qu’elle a de meilleur. Il a écrémé cette bibliothèque, cette collection, ce cabinet de… … Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)
ÉCRÉMER — v. a. Ôter la crème de dessus le lait. Écrémer le lait, du lait. Il se dit, figurément et familièrement, en parlant Des choses dont on tire ce qu il y a de meilleur. Il a écrémé cette bibliothèque, ce cabinet de médailles. Il a écrème la… … Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)
écrémer — vt. (le lait) : ÉKRAMÂ (Albanais.001b, Annecy, Morzine.081c, Saxel.002), ékranmâ (001a,081b) ; éfleurâ (002), éfleûrâ (Cordon), éflorâ (081a, Notre Dame Be., Samoëns), efflourer (St Martin Be.), R. Fleur, D. => Écrémoir, Roche ; éssèrâ (002) ; … Dictionnaire Français-Savoyard
demi-écrémé — écrémer [ ekreme ] v. tr. <conjug. : 6> • escramer XVe; de é et crème 1 ♦ Dépouiller (le lait) de la crème, de la matière grasse. P. p. adj. Lait écrémé, demi écrémé. ⇒ allégé, 1. maigre. 2 ♦ Fig. Dépouiller des meilleurs éléments (un… … Encyclopédie Universelle
écrémage — [ ekremaʒ ] n. m. • 1765; de écrémer 1 ♦ Action d écrémer (le lait). 2 ♦ Fig. Prélèvement des meilleurs éléments d un groupe humain, d une collection, etc. « le résultat de l écrémage, le résidu suprême de plusieurs collections » (Baudelaire). ●… … Encyclopédie Universelle
écrémeuse — [ ekremøz ] n. f. • 1890; de écrémer ♦ Machine servant à écrémer le lait en concentrant la matière grasse. ● écrémeuse nom féminin Appareil pour écrémer le lait, fondé sur l utilisation de la force centrifuge. Synonyme de écrémeur. Outil de… … Encyclopédie Universelle
écrémoir — nm., écrémoire, grande cuillère // louche écrémoir pour écrémer le lait : poshe écrémoir éflorîre // ékramîre <louche à écrémer> nf. (Saxel), poshon (au manche court et de forme plate, utilisé à la maison) (Bauges.182, ADB.7), poshon… … Dictionnaire Français-Savoyard
crème — [ krɛm ] n. f. et adj. • cresme 1261; craime fin XIIe; lat. pop. d o. gaul. crama, croisé avec chrisma → chrême 1 ♦ Matière grasse du lait dont on fait le beurre. Crème fraîche. Pot de crème. Crème fleurette. Crème épaisse. Crème allégée. Sauce… … Encyclopédie Universelle