-
1 duz
Iсущ. соль:1. белое кристаллическое вещество, употребляемое как приправа к пище. Narın duz мелкая соль, iri duz крупная соль, daş duz каменная соль, xörək duzu поваренная соль; duzuna baxmaq пробовать на соль (разг.), duzunu çox eləmək пересаливать, пересолить, duzunu az eləmək недосаливать, недосолить2. перен. то, что составляет остроту слов и речи. Zarafatın duzu соль шутки3. перен. изюминка (то, что придает кому-л., чему-л. привлекательность, остроту, своеобразие)4. хим. продукт замещения водорода кислоты металлом; Bertole duzu бертолетова соль; torpaq duzları почвенные соли, duzun tərkibi состав соли, duz ərpi налёт солейIIприл.1. соляной. Duz turşusu соляная кислота, duz mənbələri соляные источники, duz süxurları геол. соляные породы2. солевой. Duz məhlulu солевой раствор, физиол. duz aclığı солевой голод, duz mübadiləsi солевой обмен; хим. duzlar соли. Əsas duzları основные соли, təbii duzlar природные соли, turş duzlar кислые соли◊ duz kimi yalamaq kimi осыпать поцелуями кого; duza qoymaq: 1. мариновать (намеренно задерживать решение, исполнение чего-л.); 2. хранить без надобности; duza getmək увлекаться, увлечься чем-л., не предвидя конца увлечения; duzunu qaçırmaq nəyin опошлять, опошлить, лишать, лишить остроты, сделать банальным; duzunu dadmaq: 1. испытать на себе действие чего-л.; 2. есть чей-то хлеб; çörəyinin duzu olmamaq говорят тогда, когда на добро отвечают злом или вообще забывают о сделанном добре -
2 duz-çörək
сущ. хлеб-соль:1. угощение2. еда, пропитание◊ duz-çörəyə and içmək клясться хлебом-солью; duzçörəyi unutmaq забывать хлеб-соль; duzçörək üçün təşəkkür etmək благодарить за хлеб-соль; duz-çörək kəsmək kimlə: 1. вместе хлеб-соль есть с кем; 2. водить хлеб-соль с кем; duz-çörək yemək kimlə вместе есть хлеб-соль с кем; duz-çörəyi itirmək, duz-çörəyi tapdalamaq забыть хлеб-соль, быть (оказаться) неблагодарным; duz-çörək gözündən gəlsin, duz-çörək tutsun (səni, onu) выражение проклятия: чтобы носом пошло; duz-çörək haqqı! клянусь хлебом и солью! -
3 haqq-salam
сущ. хлеб-соль -
4 çörək
Iсущ.1. хлеб (пищевой продукт, выпекаемый из муки). Buğda çörəyi пшеничный хлеб, ağ çörək белый хлеб, təzə çörək свежий хлеб, yaxşı bişmiş çörək пропечённый хлеб, bayat çörək черствый хлеб, bir tikə çörək кусок хлеба, bir dilim çörək ломоть хлеба, bir buxanka çörək буханка хлеба, çörək bişirmək печь, испечь хлеб, çörək almağa getmək сходить за хлебом, çörək doğramaq нарезать хлеб2. чурек (национальный азербайджанский хлеб особой выпечки)3. перен. в знач. еда, кушанье. Çörəyini yedin (yeyibsən)? ты покушал?IIприл. хлебный:1. относящийся к хлебу. Çörək qırıntıları хлебные крохи2. являющийся хлебом, состоящий из хлеба, связанный с хлебом. Çörək məmulatları хлебные изделия, çörək mağazası хлебный магазин, çörək zavodu хлебозавод3. свойственный хлебу. Çörək dadı хлебный вкус, çörək ətri хлебный запах4. приготовленный из хлеба. Çörək kvası хлебный квас5. предназначенный для хлеба. Çörək mayası (xaşı) хлебные дрожжи (закваска для теста), çörək təhnəsi хлебная квашня (кадка для теста), çörək bıçağı хлебный нож; çörək yemək есть, поесть; кушать, покушать◊ çörək boğazından getmir kimin кусок в горло не идёт, не лезет кому; çörək qazanmaq зарабатывать на хлеб; çörəyi itirmək забыть хлеб-соль; çörək kəsmək kimlə делить хлеб и соль с кем, вместе хлеб есть (как символ дружбы); пуд соли съесть (длительное время проработать, пробыть и т.д. с кем-л. вместе); çörək gözünü tutsun! проклятие: чтобы ты подавился! çörək haqqı! (çörəyə and olsun!) клянусь хлебом! çörəkdən düşmək лишиться авторитета (уважения, благосостояния); çörəyə çatdırmaq kimi1. поставить на ноги, вырастить, воспитать2. вывести в люди; çörəyə çatmaq встать на ноги; начать зарабатывать; çörəyi qulağımızın dibinə yemirik ki, … я не так уж глуп, чтобы …; çörəyi daşdan çıxmaq с большим, неимоверным трудом добывать себе хлеб насущный; çörəyini it yeyər, boynunu bit хлеб его едят псы, затылок вши; çörək çörəyə borcludur (qonşu çörəyi qonşuya borcdur) хлеб хлебу – должник; çörəyi ver çörəkçiyə, birini də üstəlik поручи дело мастеру этого дела; çörəyi dizinin üstündə olmaq быть неблагодарным, быстро забыть хлеб-соль; çörəyi tapdalamaq см. çörəyi itirmək; çörəyimizin duzu yoxdur о том, когда кому-л. за добро отвечают неблагодарностью, злом; забывают чьё-л. добро, доброе дело; çörəyinə bais olmaq, çörəyini əlindən almaq kimin отбивать, отбить хлеб у кого, лишить источника дохода, заработка кого; çörəyini kəsmək kimin лишить кого работы, хлеба, источника дохода, заработка; halal çörək праведный хлеб, хлеб, заработанный честным трудом; haram çörək неправедный хлеб -
5 daşduz
каменная соль. -
6 duz-çörək
хлеб-соль. -
7 süfrə
1) скатерть; 2) накрытый стол; süfrə duzu поваренная соль; süfrə salmaq накрывать на стол. -
8 xörək
1) пища; 2) блюдо. nahar üç xörəkdən ibarət idi обед состоял из трех блюд; 3) доза (лекарства). xəstə gündə iki böyük xörək dərman atır больной принимает в день две большие дозы лекарства; xörək qaşığı столовая ложка; xörək duzu поваренная соль; xörək çəkmək выкладывать кушанье из кастрюли; xörəyi olmamaq быть кому-нибудь не под силу; bu onların xörəyi deyil эти им не по силам. -
9 anilin
Iсущ. анилин (продукт каменноугольного дёгтя, используемый для приготовления красящих веществ)IIприл. анилиновый. Anilin duzu анилиновая соль, anilin boyası анилиновый краситель -
10 asanhəllolan
прил. легкорастворимый. Asanhəllolan duz легкорастворимая соль -
11 asetat
Iсущ. ацетат (соль уксусной кислоты)IIприл. ацетатный. Asetat metodu ацетатный метод; asetat turşusu ацетоуксусная кислота -
12 bertole
(duzu) сущ. хим. бертолетова соль (кристаллический белый порошок, образующий в соединении с органическими веществами взрывчатые смеси) -
13 boraks
сущ. хим. бура (натриевая соль борной кислоты) -
14 calamaq
1глаг.1. прививать, привить, пересаживать, пересадить часть одного растения (глазок, черенок) на другое растение для передачи тех или иных свойств; черенковать, отчеренковать. Almaya armud calamaq привить к яблоне грушу, cır ağaca mədəni növ calamaq привить к дичку культурный сорт, gözcüklə calamaq прививать глазком, alma ağacını calamaq (peyvənd etmək) привить яблоню2. мед. пересаживать, пересадить (вырезав часть кости, ткани, перенести на другое место для приживания; трансплантировать)3. стыковать, стыкать (соединять, соединить, скрепить края чего-л. в стык). Armaturları calamaq стыковать арматуры4. тех. сращивать, срастить (соединить вплотную концы, края предметов при сварке, пайке и т.п.). Şalbanları uzununa calamaq сращивать брёвна по длине5. наращивать, нарастить (присоединять, присоединить что-л. к чему-л. для удлинения чего-л.)6. пришивать, пришить:1) прикреплять, прикрепить, присоединять, присоединить шитьем. Örtüyə parça calamaq пришить кусок материи к покрывалу2) перен. приписывать, приписать кому-л. что-л., ложно обвинять, обвинить кого-л. в чём-л. İşin korlanmasını kimə calamaq пришить развал работы кому; cinayəti calamaq kimə пришить преступление кому7. сочленять, сочленить (скрепить, соединить отдельные части, детали чего-л.)8. связывать, связать:1) соединять, соединить, скреплять, скрепить концы, края чего-л., завязав узлом или привязав друг к другу. Kəndirlərin uclarını calamaq связать концы верёвок2) тех. скреплять, скрепить (части, детали чего-л. вяжущим веществом или посредством врубки)3) перен. установить отношения с кем-л., чем-л.9. приделывать, приделать (присоединить, добавить)10. наставлять, наставить, надставлять, надставить (приставлять, приставить, пришивать, пришить для удлинения чего-л.). Donun ətəyinə parça calamaq надставить кусок материи к подолу платья11. надкл ёпывать, надклепать (приклепывать, приклепать с целью удлинения чего-л.). Bir dəmir vərəqəsini o birinə calamaq надклепать один лист железа на другой12. перен. навязывать, навязать (заставить принять что-л. против воли – о каком-л. неблаговидном деле)◊ öz ömrünü başqasının ömrünə calamaq о том, кто спас кого-то от смерти, но погиб сам: пожертвовать своей жизнью ради спасения другого; ömrüm ömrünə calansın да буду я твоей жертвой, да сократит Аллах мою жизнь и продлит твою; sümüyümüzü it sümüyünə caladıq говорят, когда род (семья) невесты оказывается недостойным рода (семьи) жениха или наоборот; papirosu papirosa calamaq курить беспрерывно, папиросу за папиросой; qədəhi qədəhə calamaq пить беспрерывно, рюмку за рюмкой; sualı suala calamaq задавать один вопрос за другим, забрасывать вопросами; söhbəti söhbətə calamaq беспрерывно говорить, беседовать с кем-л., переходя с одной темы на другую; iki sözü birbirinə calaya bilmir двух слов связать не может; gecələri bir-birinə calamaq проводить бессонные ночи; Allah axırını xeyrə calasın дай Бог, чтобы это кончилось добром; да кончится это добром; ömrünün üstünə ömür calamaq продлевать, продлить жизнь чью, кому; ömürdən kəs bəxtə cala пожелание: лучше прожить короткую, но счастливую жизнь; Allah mənim ömrümdən kəsib sənin ömrünə calasın (да сократит Аллах мою жизнь и взамен продлит твою); Allah onun ömründən kəsdiyini balalarının ömrünə calasın (форма соболезнования: да продлит Аллах жизнь его (т. е. покойника) детей; keçən günə gün çatmaz, calasan günü günə (говорят о теплых воспоминаниях, о пройденных днях, прожитых годах и т.п. – ностальгия по прошлому)2глаг.1. проливать, пролить (о жидком, текучем: нечаянно вылить, расплескать на что-л., по поверхности чего-л.); разлить. Südü calamaq пролить молоко, çayı paltarın üstünə calamaq пролить чай на платье2. просыпать (рассыпать, высыпать что-л. сыпучее из чего-л. нечаянно). Duzu stolun üstünə calamaq просыпать соль на стол, unu yerə calamaq просыпать муку на землю◊ elə bil üstünə qaynar su caladılar как будто (словно) варом (кипятком) обдало кого-л. (т. е. привело в смятение, замешательство) -
15 calanmaq
1глаг.1. прививаться, быть привитым:1) пересаживаться на другое растение для передачи тех или иных свойств растению (о глазке, черенке); черенковаться, быть отчеренкованным. Almaya armud calanıb к яблоне (на яблоню) привита груша, yabanı (cır) bitkiyə mədəni bitki calanıb к дичку привит культурный сорт; gözcüklə (tumurcuqla) calanmaq прививаться глазком (почкой), qələmciklə calanmaq прививаться черенком, черенковаться2) приобрести какие-л. свойства путем пересадки на него части другого растения. Meyvə ağacları calanıb плодовые (фруктовые) деревья привиты2. мед. пересаживаться, быть пересаженным на другое место для приживления; трансплантироваться, быть трансплантированным (об органах, тканях)3. стыковаться, быть состыкованным. Armaturlar calanıb арматуры стыкованы4. приделываться, быть приделанным к чему-л.5. наставляться, быть наставленным; надставляться, быть надставленным (приставляться, пришиваться с целью удлинения). Paltarın qoluna parça calandı к рукаву одежды наставлен кусок ткани6. перен. замешиваться, быть замешанным, впутываться быть впутанным (в какую-л. неприятную историю и т.п.)7. перен. навязываться, быть навязанным против воли кого-л. (о чём-л. неприятном)2глаг.1. проливаться, пролиться (вылиться на что-л., куда-л., разлиться, расплескаться), быть пролитым, разлитым (обычно о жидком, текучем). Dərman calandı лекарство пролилось, şərab süfrənin üstünə calandı вино пролилось на скатерть2. просыпаться (высыпаться откуда-л., сквозь что-л., рассыпаться); быть просыпанным, рассыпанным (о чём-л. сыпучем). Duz süfrənin üstünə calandı соль просыпалась на скатерть, torba cırıldı və konfet səkiyə calandı кулёк разорвался и конфеты рассыпались по тротуару -
16 çörəkitirən
прил. перен. неблагодарный (не чувствующий и не проявляющий благодарности, признательности за хлеб-соль, за сделанное добро) -
17 daşduz
сущ. каменная соль:1. горная порода, состоящая из хлористого натрия. Daşduz layları пласты каменной соли2. вещество белого цвета, получаемое из материала хлористого натрия, употребляемое как приправа к пище -
18 dolomit
геол.Iсущ. доломит:1. минерал из группы карбонатов; двойная углекислая соль кальция и магния2. осадочная горная порода, состоящая из минерала доломита. Əhəngli dolomit известковистый доломитIIприл. доломитный, доломитовый (имеющий в своём составе доломит). Dolomit əhəngi доломитовая известь, dolomit yataqları доломитные месторождения, dolomit kərpic доломитный кирпич -
19 duzlamaq
глаг. солить, посолить:1. посыпать соль на какое-л. или в какое-л. кушанье. Salatı duzlamaq солить салат2. заготовить впрок в солёном растворе, с солью. Kələm duzlamaq посолить капусту, xiyar duzlamaq посолить огурцы, balığı duzlamaq посолить рыбу -
20 duzlaşdırılmaq
глаг.1. превращаться, быть превращённым, превратиться в соль (под воздействием чего-л.)2. насыщаться, быть насыщенным солью
См. также в других словарях:
СОЛЬ — ср., муз. пятая нота в порядке, ге. II. СОЛЬ жен. составное вещество, соединение щелочи и кислоты в одно, по химическому сродству; в сем ·знач. селитра и купоросы соли, также гипс, известь, мел и пр. | Соль, поваренная, кухонная, солнокислый натр … Толковый словарь Даля
СОЛЬ — ср., муз. пятая нота в порядке, ге. II. СОЛЬ жен. составное вещество, соединение щелочи и кислоты в одно, по химическому сродству; в сем ·знач. селитра и купоросы соли, также гипс, известь, мел и пр. | Соль, поваренная, кухонная, солнокислый натр … Толковый словарь Даля
СОЛЬ — 1. СОЛЬ1, соли, мн. соли, солей, жен. 1. Химическое соединение, вещество, представляющее собою продукт полного или частичного замещения водорода кислоты металлом (хим.). Основные соли. Двойные соли. Отложение солей в суставах (при подагре).… … Толковый словарь Ушакова
СОЛЬ — 1. СОЛЬ1, соли, мн. соли, солей, жен. 1. Химическое соединение, вещество, представляющее собою продукт полного или частичного замещения водорода кислоты металлом (хим.). Основные соли. Двойные соли. Отложение солей в суставах (при подагре).… … Толковый словарь Ушакова
СОЛЬ — 1. СОЛЬ1, соли, мн. соли, солей, жен. 1. Химическое соединение, вещество, представляющее собою продукт полного или частичного замещения водорода кислоты металлом (хим.). Основные соли. Двойные соли. Отложение солей в суставах (при подагре).… … Толковый словарь Ушакова
соль — сущ., ж., употр. сравн. часто 1. Солью называется белое кристаллическое вещество, употребляемое как приправа к пище. Крупная, мелкая соль. | Поваренная, столовая, йодированная соль. | Пачка соли. 2. Голая соль! Одна соль! говорят о чём либо… … Толковый словарь Дмитриева
соль — См. главный, лучший, остроумие, суть аттическая соль, водить хлеб соль... Словарь русских синонимов и сходных по смыслу выражений. под. ред. Н. Абрамова, М.: Русские словари, 1999. соль сольца, белое золото, эликсир жизни, белая смерть, лизунец;… … Словарь синонимов
соль — 1. СОЛЬ, и; мн. род. ей; ж. 1. только ед. Белое кристаллическое вещество с острым характерным вкусом, употребляемая как приправа к пище. Добыча соли. Очищать, выпаривать с. Крупная, мелкая с. Поваренная, столовая с. Пачка соли. Посыпать с. на… … Энциклопедический словарь
СОЛЬ — (ит.). См. Sol. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. СОЛЬ Перуанская золотая монета и основная монетная единица = 5 франкам. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910 … Словарь иностранных слов русского языка
Соль — всем известная приправа к кушаньям, а также оберег, средство против колдовства. Для хранения С. использовали солонки. Солонка с С., как и хлеб, обязательная принадлежность стола: Без С. стол кривой (неправильный). В солонке с С. воплощалась идея… … Российский гуманитарный энциклопедический словарь
СОЛЬ — (др. исл. Sól, «солнце»), в скандинавской мифологии персонификация солнца. С. дочь Мундильфари и сестра Мани (месяца), жена человека по имени Глен. Согласно «Младшей Эдде», боги отправили за гордыню С. и Мани на небо, повелев С. править двумя… … Энциклопедия мифологии