-
1 таблетированный пищевой краситель
Большой англо-русский и русско-английский словарь > таблетированный пищевой краситель
-
2 таблетированный пищевой краситель
Англо-русский словарь технических терминов > таблетированный пищевой краситель
-
3 colorant alimentaire
-
4 food color
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > food color
-
5 food grade dye
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > food grade dye
-
6 food dye
English-Russian perfumery & beauty care dictionary > food dye
-
7 food coloring
English-Russian dictionary restaurant vocabulary > food coloring
-
8 anthocyan colour
пищевой антоциановый краситель
Пищевой краситель, имеющий в своем составе гликозиды антоцианидинов, представляющих собой соли бензопириллия.
[ ГОСТ Р 52481-2005]Тематики
EN
Англо-русский словарь нормативно-технической терминологии > anthocyan colour
-
9 anthraquinone colour
пищевой антрахиноновый краситель
Пищевой краситель, имеющий в своем составе многоядерное ароматическое соединение группы антрацена - антрахинон или его производное.
[ ГОСТ Р 52481-2005]Тематики
EN
Англо-русский словарь нормативно-технической терминологии > anthraquinone colour
-
10 indigoid colour
пищевой индигоидный краситель
Пищевой краситель, имеющий в своем составе гетероциклическую (индигоидную) группировку с сопряженными двойными связями в сочетании с бензольными кольцами.
[ ГОСТ Р 52481-2005]Тематики
EN
Англо-русский словарь нормативно-технической терминологии > indigoid colour
-
11 carotenoid colour
пищевой каротиноидный краситель
Пищевой краситель, представляющий собой полиеновый углеводород с сопряженными двойными связями нециклического строения и/или имеющий в своем составе циклические группировки.
[ ГОСТ Р 52481-2005]Тематики
EN
Англо-русский словарь нормативно-технической терминологии > carotenoid colour
-
12 food colour
пищевой краситель
Пищевая добавка, предназначенная для придания, усиления или восстановления окраски пищевых продуктов.
Примечание
К пищевым красителям не относятся красители, применяемые для окрашивания несъедобных наружных частей пищевых продуктов: оболочек для сыров и колбас, поверхностей для клеймения мяса и маркировки сыров и яиц.
[ ГОСТ Р 52499-2005]
[ ГОСТ Р 52481-2005]
пищевой краситель
Пищевая добавка, придающая цвет ликероводочному изделию или усиливающая его цвет.
Примечание
При производстве ликероводочного изделия может применяться водный раствор карамелизованного сахара темно-коричневого цвета, называемый колером.
[ ГОСТ Р 52190-2003]Тематики
- пищевые добавки
- пищевые красители
- спирт, водка, ликер
EN
Англо-русский словарь нормативно-технической терминологии > food colour
-
13 xanthene colour
пищевой ксантеновый краситель
Пищевой краситель, имеющий в своем составе гетероциклическую группировку ксантона, в которой ядро гамма-пирона сконденсировано с двумя бензольными кольцами.
[ ГОСТ Р 52481-2005]Тематики
EN
Англо-русский словарь нормативно-технической терминологии > xanthene colour
-
14 porphyrin colour
пищевой порфириновый краситель
Пищевой краситель, имеющий в своем составе четыре пиррольных кольца, поочередно связанных друг с другом четырьмя метинными группами.
[ ГОСТ Р 52481-2005]Тематики
EN
Англо-русский словарь нормативно-технической терминологии > porphyrin colour
-
15 triarylmethane colour
пищевой триарилметановый краситель
Пищевой краситель, имеющий в своем составе амино- и/или окси-производное триарилметана.
[ ГОСТ Р 52481-2005]Тематики
EN
Англо-русский словарь нормативно-технической терминологии > triarylmethane colour
-
16 quinoline colour
пищевой хинолиновый краситель
Пищевой краситель, имеющий в своем составе конденсированные ядра бензола и пиридина.
[ ГОСТ Р 52481-2005]Тематики
EN
Англо-русский словарь нормативно-технической терминологии > quinoline colour
-
17 azo colour
пищевой азокраситель
Пищевой краситель, имеющий в своем составе одну или несколько азогрупп.
[ ГОСТ Р 52481-2005]Тематики
EN
Англо-русский словарь нормативно-технической терминологии > azo colour
-
18 food pigment
пищевой пигмент
Пищевой краситель, образующий дисперсии в воде и /или пленкообразующих веществах.
[ ГОСТ Р 52481-2005]Тематики
EN
Англо-русский словарь нормативно-технической терминологии > food pigment
-
19 certified food color
Большой англо-русский и русско-английский словарь > certified food color
-
20 certified food color
Англо-русский словарь технических терминов > certified food color
См. также в других словарях:
пищевой краситель — Пищевая добавка, предназначенная для придания, усиления или восстановления окраски пищевых продуктов. Примечание К пищевым красителям не относятся красители, применяемые для окрашивания несъедобных наружных частей пищевых продуктов: оболочек для… … Справочник технического переводчика
пищевой краситель — 2.16 пищевой краситель: Пищевая добавка, предназначенная для придания, усиления или восстановления окраски пищевых продуктов. Источник: ГОСТ Р 52499 2005: Добавки пищевые. Термины и определения оригинал документа … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
Пищевой краситель — Пищевые добавки Пищевые красители E1xx | Консерванты E2xx | Антиокислители и регуляторы кислотности E3xx | Стабилизаторы, загустители и эмульгаторы E4xx | Регуляторы рН и вещества против слёживания E5xx | Усилители вкуса и аромата, ароматизаторы… … Википедия
натуральный пищевой краситель — Пищевой краситель, полученный из сырья растительного или животного происхождения. [ГОСТ Р 52481 2005] Тематики пищевые красители EN natural food colour … Справочник технического переводчика
неорганический пищевой краситель — Пищевой краситель, полученный из минерального сырья природного или химического происхождения. [ГОСТ Р 52481 2005] Тематики пищевые красители EN inorganic food colour … Справочник технического переводчика
синтетический пищевой краситель — Пищевой краситель, полученный методами органического синтеза. [ГОСТ Р 52481 2005] Тематики пищевые красители EN synthetic food colour … Справочник технического переводчика
смесевой пищевой краситель — Пищевой краситель, представляющий собой смесь двух и/или более пищевых красителей. [ГОСТ Р 52481 2005] Тематики пищевые красители EN blended food colour … Справочник технического переводчика
пищевой антоциановый краситель — Пищевой краситель, имеющий в своем составе гликозиды антоцианидинов, представляющих собой соли бензопириллия. [ГОСТ Р 52481 2005] Тематики пищевые красители EN anthocyan colour … Справочник технического переводчика
пищевой антрахиноновый краситель — Пищевой краситель, имеющий в своем составе многоядерное ароматическое соединение группы антрацена антрахинон или его производное. [ГОСТ Р 52481 2005] Тематики пищевые красители EN anthraquinone colour … Справочник технического переводчика
пищевой индигоидный краситель — Пищевой краситель, имеющий в своем составе гетероциклическую (индигоидную) группировку с сопряженными двойными связями в сочетании с бензольными кольцами. [ГОСТ Р 52481 2005] Тематики пищевые красители EN indigoid colour … Справочник технического переводчика
пищевой каротиноидный краситель — Пищевой краситель, представляющий собой полиеновый углеводород с сопряженными двойными связями нециклического строения и/или имеющий в своем составе циклические группировки. [ГОСТ Р 52481 2005] Тематики пищевые красители EN carotenoid colour … Справочник технического переводчика