-
1 амилолитический
Большой англо-русский и русско-английский словарь > амилолитический
-
2 amylolytic
Большой англо-русский и русско-английский словарь > amylolytic
-
3 amylolytic
-
4 amylolytic
-
5 amylolytic
-
6 amyloclastic
-
7 amylolytic
-
8 amylolytic
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > amylolytic
-
9 amyloclastic
-
10 amylolytic enzyme
-
11 amyloclastic
амилолитический, расщепляющий крахмал -
12 amylolytic
-
13 amylolytic enzyme
-
14 starch-converting enzyme
English-russian biological dictionary > starch-converting enzyme
-
15 amylolitic fungal preparation
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > amylolitic fungal preparation
-
16 amylolytic hydrolysis
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > amylolytic hydrolysis
-
17 starch converting enzyme
English-Russian big medical dictionary > starch converting enzyme
-
18 starch-splitting
-
19 amyloclastic
1) Медицина: расщепляющий крахмал2) Химия: амилолитический -
20 amylolitic fungal preparation
Пищевая промышленность: амилолитический препарат грибовУниверсальный англо-русский словарь > amylolitic fungal preparation
См. также в других словарях:
амилолитический ферментный препарат — Биологический катализатор биоконверсии крахмала, обладающий декстринизирующей и осахаривающей способностью. [ГОСТ Р 51953 2002] Тематики крахмал и крахмалопродукты … Справочник технического переводчика
Кишечный сок — приготовляется Либеркюновыми железами и выделяется ими в полость. К. канала. Он содержит до 2,5% твердых веществ, белок, свертывающийся от жара, ферменты и соли, между которыми особенно преобладает сода, придающая всему соку резко щелочную… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Углево́дный обме́н — совокупность процессов превращения моносахаридов и их производных, а также гомополисахаридов, гетерополисахаридов и различных углеводсодержащих биополимеров (гликоконъюгатов) в организме человека и животных. В результате У. о. происходит… … Медицинская энциклопедия
Кишечный сок — Информация в этой статье или некоторых её разделах устарела. Вы можете помочь проекту, обновив её и убрав пос … Википедия
АКТИНОМИКОЗ — АКТИНОМИКОЗ, actinomycosis (от греч. aktis луч и mykes гриб), лучисто грибковая болезнь, вызываемая внедрением в человеческий или животный организм ак тиномицетов (Actinomycetes), лучистых грибков. Актиномицеты группа низших растительных… … Большая медицинская энциклопедия
АМИЛАЗА — АМИЛАЗА, АМИЛОЛИТИЧЕСКИЙ ФЕРМЕНТ (от лат. amylum крахмал, аза окончание, характеризующее ферменты), фермент, расщепляющий крахмал (см.), а также гликоген, через ряд промежуточных стадий до мальтозы (солодовый сзхар). Остается еще не решенным… … Большая медицинская энциклопедия
МУКА — МУКА. Содержание: Виды помола...................259 Типы М. и торговые сорта...........260 Санитарная оценка М...............264 Хим. состав, пищевое и питат. значение М. . 272 Методы исследования М.............274 Мука, продукт, получаемый… … Большая медицинская энциклопедия