xanthophylle

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• xanthophylle — [ gzɑ̃tɔfil ] n. f. • 1812; de xantho , d apr. chlorophylle ♦ Bot. Pigment caroténoïde jaune, fixé sur les plastes, qui colore les feuilles, les pétales, les fruits. ● xanthophylle nom féminin Pigment dérivé du β carotène, présent dans le jaune d …   Encyclopédie Universelle

• Xanthophylle — Xanthophylle, zu den ⇒ Carotinoiden gehörende Verbindungen, die neben Kohlenstoff und Wasserstoff noch Sauerstoff enthalten. X. finden sich als Fucoxanthin in Braunalgen und Diatomeen, die dadurch die bräunliche Farbe erhalten. Das X. Lutein… …   Deutsch wörterbuch der biologie

• Xanthophylle — Strukturen einiger Xanthophylle Astaxanthin (CAS 472 61 7) Canthaxanthin (CAS 514 78 3) …   Deutsch Wikipedia

• Xanthophylle — Structure de la zéaxanthine, une xanthophylle. Les xanthophylles sont des molécules de couleur jaune dérivées des carotènes, par ajout d atomes d oxygène (fonctions alcool, cétone, époxy, …). Elles appartiennent à la famille des caroténoïdes. On… …   Wikipédia en Français

• Xanthophylle — Xanthophỵlle   [zu griechisch phýllon »Blatt«], von Pflanzen, Tieren und Mikroorganismen gebildete, sauerstoffhaltige, unverseifbare Carotinoide (Oxo , Hydroxy und Epoxiderivate). Manche Xanthophylle sind als Lebensmittelfarbstoffe zugelassen, z …   Universal-Lexikon

• xanthophylle — (gzan to fi l ) s. f. Terme de chimie. Matière colorante jaune qui se développe dans les feuilles des arbres pendant l automne au moment de leur chute. ÉTYMOLOGIE    Du grec, jaune, et, feuille …   Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré

• E-161 — Xanthophylle Structure de la zéaxanthine, une xanthophylle. Les xanthophylles sont des molécules de couleur jaune dérivées des carotènes, par ajout d atomes d oxygène (fonctions alcool, cétone, époxy, …). Elles appartiennent à la famille des… …   Wikipédia en Français

• E161 — Xanthophylle Structure de la zéaxanthine, une xanthophylle. Les xanthophylles sont des molécules de couleur jaune dérivées des carotènes, par ajout d atomes d oxygène (fonctions alcool, cétone, époxy, …). Elles appartiennent à la famille des… …   Wikipédia en Français

• E 161 — Xanthophylle Structure de la zéaxanthine, une xanthophylle. Les xanthophylles sont des molécules de couleur jaune dérivées des carotènes, par ajout d atomes d oxygène (fonctions alcool, cétone, époxy, …). Elles appartiennent à la famille des… …   Wikipédia en Français

• Xanthophile — Xanthophylle Structure de la zéaxanthine, une xanthophylle. Les xanthophylles sont des molécules de couleur jaune dérivées des carotènes, par ajout d atomes d oxygène (fonctions alcool, cétone, époxy, …). Elles appartiennent à la famille des… …   Wikipédia en Français

• E161 — Strukturen einiger Xanthophylle Astaxanthin (CAS 472 61 7) Canthaxanthin (CAS 514 78 3) …   Deutsch Wikipedia