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1 vinification
vinification [vinifikasjɔ̃]feminine noun* * *vinifikasjɔ̃1) ( procédé) wine productionvinification en blanc/rouge — production of white/red wine
2) ( fermentation) vinification* * *vinifikasjɔ̃ nf1) wine-making, wine production2) [sucres] vinification* * *vinification nf1 ( procédé) wine production; méthodes de vinification wine production methods; vinification en blanc/rouge production of white/red wine;2 ( fermentation) vinification.[vinifikasjɔ̃] nom féminin[de jus de fruits] vinification[pour l'obtention de vin] wine-making process -
2 vinification
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3 vinification
vinificationvýroba vína falkoholické kvašení f -
4 vinification
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5 vinification
fвиноделие; производство вина -
6 vinification
fвинификация, (промышленное) производство вина; совокупность технологических процессов изготовления вина -
7 vinification
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8 vinification
نباذة -
9 vinification
1. fermentacja2. wina -
10 vinification
f. (de vini- et sur le modèle de mots tels que panification) превръщане във вино; винарство. -
11 vinification
f виноде́лие -
12 vinification
виноделие -
13 vinification
nf. vinochilik, vino ishlab chiqarish. -
14 vinification en blanc
Французско-русский универсальный словарь > vinification en blanc
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15 vinification en rouge
Французско-русский универсальный словарь > vinification en rouge
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16 cave de vinification
сущ.Французско-русский универсальный словарь > cave de vinification
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17 виноделие
с.industrie f vinicole; œnologie f ( наука); vinification f ( способы производства) -
18 vinifier
v.tr. (de vinification) тех. обработвам джибри за получаването на вино. -
19 cuvage
См. также в других словарях:
vinification — [ vinifikasjɔ̃ ] n. f. • 1791; de vini , sur le modèle de mots tels que panification ♦ Techn. 1 ♦ Tout procédé par lequel le jus de raisin (moût) est transformé en vin. Sous produits de vinification : marcs, lies, tartres. Spécialiste de la… … Encyclopédie Universelle
Vinification — Vin i*fi*ca tion, n. [L. vinum wine + E. fication.] The conversion of a fruit juice or other saccharine solution into alcohol by fermentation. [Webster 1913 Suppl.] … The Collaborative International Dictionary of English
vinification — [vin΄ə fi kā′shən] n. the method or process of changing grapes into wine … English World dictionary
Vinification — Cuves de fermentation en métal et fûts de chêne Remuage du … Wikipédia en Français
VINIFICATION — n. f. Art de faire le vin. Il se dit aussi de la Fermentation qui produit le vin. La vinification était encore imparfaite … Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)
Vinification — La vinification est l ensemble des étapes nécessaires (foulage, remontage…) pour transformer le moût de raisin en vin … L'Abécédaire du Vin
vinification — noun Etymology: French, from vin wine + i + fication Date: 1880 the conversion of fruit juices (as grape juice) into wine by fermentation … New Collegiate Dictionary
VINIFICATION — s. f. Art de faire le vin … Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)
vinification — /vin euh fi kay sheuhn/, n. the process of making wine. [1875 80; VINI + FICATION] * * * … Universalium
vinification — noun The process of vinifying; winemaking … Wiktionary
vinification — (vi ni fi ka sion) s. f. 1° Art de faire le vin, de le conserver, de l épurer. 2° Fermentation qui produit le vin. ÉTYMOLOGIE Lat. vinum, vin, et facere, faire … Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré