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1 vinaigre
m -
2 vinaigre
m1) уксус••tourner au vinaigre — принимать неприятный оборотon ne prend pas les mouches avec du vinaigre посл. — злостью ничего не добьёшься; лаской большего добьёшься, чем силой2) разг. быстрое вращение верёвочки, прыгалокsauter au vinaigre — быстро прыгать через верёвочку -
3 vinaigre
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4 vinaigre
m у́ксус;un goût de vinaigre — у́ксусный вкус, при́вкус у́ксуса; le vin tourne au vinaigre — вино́ ки́снет <скиса́ет>; ● la discussion tourne au vinaigre — спор принима́ет неприя́тный оборо́т, спор сли́шком далеко́ зашёл; faire vinaigre — торопи́ться ipf. neutre, ↑— гнать ipf., ↑ чеса́ть ipf. pop.vinaigre de vin (d'alcool, de bois) — ви́нный (спиртово́й, древе́сный) у́ксус;
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5 vinaigré
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6 vinaigre
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7 vinaigré
прил. -
8 vinaigré
-e припра́вленный у́ксусом, с у́ксусом;la salade est trop \vinaigrée — в сала́те сли́шком мно́го у́ксуса
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9 vinaigre ou miel
≈ хорошо или плохоSeulement, avec Tatahouine, on sait jamais ce que ça va devenir la situasse. Il déblatère, ça tourne vinaigre ou miel, on ne peut pas prévoir. (A. Boudard, Les Combattants du petit bonheur.) — Но с Татауином никогда не знаешь, как обернется дело. Он вечно ругается на что-то, это кончится хорошо или плохо - предвидеть невозможно.
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10 vinaigre aromatique
Dictionnaire polytechnique Français-Russe > vinaigre aromatique
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11 vinaigre d'alcool
Dictionnaire polytechnique Français-Russe > vinaigre d'alcool
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12 vinaigre d'essence
Dictionnaire polytechnique Français-Russe > vinaigre d'essence
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13 vinaigre de bois
Dictionnaire polytechnique Français-Russe > vinaigre de bois
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14 vinaigre de vin
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15 vinaigre aromatique
сущ.тех. ароматический уксус, медицинский уксусФранцузско-русский универсальный словарь > vinaigre aromatique
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16 vinaigre blanc
сущ.пищ. спиртовой уксус -
17 vinaigre d'alcool
сущ.тех. винный уксус, спиртовой уксусФранцузско-русский универсальный словарь > vinaigre d'alcool
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18 vinaigre de bois
сущ.тех. древесный уксус -
19 vinaigre de cidre
сущ.кул. яблочный уксусФранцузско-русский универсальный словарь > vinaigre de cidre
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20 vinaigre de plomb
сущ.тех. свинцовый уксусФранцузско-русский универсальный словарь > vinaigre de plomb
См. также в других словарях:
vinaigre — [ vinɛgr ] n. m. • v. 1200; de vin et aigre 1 ♦ Liquide provenant du vin ou d une solution alcoolisée modifiés par la fermentation acétique, et utilisé comme assaisonnement, comme condiment. Vinaigre de vin, d alcool. Vinaigre de xérès; vinaigre… … Encyclopédie Universelle
vinaigre — Vinaigre. subst. masc. Vin rendu aigre par artifice. Vinaigre fort. vinaigre simple. vinaigre rosat. vinaigre de sureau, de framboise. vinaigre blanc. vinaigre distillé. il y a trop de vinaigre dans cette sausse. des concombres, du pourpier… … Dictionnaire de l'Académie française
vinaigre — Vinaigre, Acetum. Vinaigre fort, ou Force de vinaigre, Asperitas aceti … Thresor de la langue françoyse
vinaigré — Vinaigré, [vinaigr]ée. adj. Qui est assaisonné de vinaigre. Cela est trop vinaigré. sausse vinaigrée … Dictionnaire de l'Académie française
vinaigré — vinaigré, ée (vi nè gré, grée) part. passé de vinaigrer. Sauce trop vinaigrée. Se dit des lettres que l on passe au vinaigre, de crainte qu elles ne communiquent la peste. • Mes parents ont eu bon espoir [que je mourusse], lorsque j étais en … Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré
Vinaigre — (fr., spr. Winägr), Essig, Weinessig; daher V. à l estragon (spr. W. a lestragong), so v. w. Dragunessig, s.u. Essig C) i). V. de quatre voleurs (spr. W. de gatter wolöhr), so v. w. Räuberessig, s. ebd. C) c). V. sans pareille (spr. W. sang… … Pierer's Universal-Lexikon
Vinaigre — (frz., spr. wĭnägr), Weinessig … Kleines Konversations-Lexikon
Vinaigre — Bouteilles de vinaigre contenant de l origan Le vinaigre est un liquide acide (pH généralement compris entre 2 et 3) obtenu grâce à l oxydation de l éthanol dans les boissons alcoolisées par un processus de fermentation acétique. Il est utilisé… … Wikipédia en Français
vinaigre — (vi nè gr ) s. m. 1° Produit de la fermentation acide du vin ; liqueur, qui contient, outre l acide acétique, de l acide malique, du tartrate acidulé de potasse et de chaux, et une matière colorante. Ajouter à une sauce un filet de vinaigre.… … Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré
VINAIGRE — s. m. Vin rendu aigre par artifice, et qui sert à une foule d usages dans l économie domestique. Faire du vinaigre. Vinaigre rouge, blanc. Vinaigre fort. Vinaigre simple. Vinaigre distillé. Du pourpier, des concombres confits au vinaigre. Il faut … Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)
VINAIGRE — n. m. Vin aigri par la production spontanée ou provoquée de l’acide acétique et qui s’emploie surtout comme condiment. Faire du vinaigre. Vinaigre rouge, blanc. Des cornichons, des oignons confits au vinaigre. Il faut mettre dans cette sauce un… … Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)